冬季飲食預(yù)防霧霾影響不能忽

冬季飲食預(yù)防霧霾影響不能忽

冬季天氣寒冷而且空氣干燥，很容易出現(xiàn)呼吸道疾病的。流行感冒一直困擾著人們，特別是一些身體比較虛弱的人群，每次出現(xiàn)流行感冒必然會殃及到他們的身上，特別是現(xiàn)在北京的環(huán)境受到霧霾的嚴(yán)重污染，感冒等流行疾病也比較猖狂，那么這樣的情況吃什么預(yù)防呢?

大蒜：

傷風(fēng)吃什么，首選當(dāng)然是大蒜啦。大蒜是現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌效果最強(qiáng)的一種，所含的大蒜素具有消炎效果，能抑制和殺滅多種細(xì)菌和病毒。在平時(shí)炒菜煮飯時(shí)加幾片大蒜片，是防止傷風(fēng)的一個(gè)簡單辦法。假如現(xiàn)已傷風(fēng)或者發(fā)燒，吃幾瓣大蒜可減輕咳嗽、喉痛及鼻塞等表現(xiàn)。大蒜雖然有很多優(yōu)點(diǎn)，但不要貪吃，三四瓣為宜，多食簡單動火，并對胃腸道發(fā)生影響。

多吃瘦肉：

瘦肉、家禽、魚類和貝類食物中含有優(yōu)異蛋白和豐富的鈣、鐵、鎂、鋅等營養(yǎng)元素。其中鐵元素易被人體吸收，假如人體內(nèi)的鐵元素含量保持在杰出水平，可以進(jìn)步機(jī)體的免疫力。別的一種主要營養(yǎng)元素鋅，可激活人體內(nèi)對立病毒感染的白細(xì)胞，并增強(qiáng)細(xì)胞生機(jī)。

雞湯：

在季節(jié)替換、氣溫改變大的時(shí)節(jié)里多喝雞湯，能進(jìn)步健康人的免疫功用?，F(xiàn)已傷風(fēng)的人喝些雞湯可削減呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次數(shù)，減輕傷風(fēng)帶來的痛苦。雞肉湯中含有的營養(yǎng)是可以保持身體能量的供給的，而且有助于減輕患者感冒期間貪睡的情況，所以在感冒期間多喝雞湯補(bǔ)充營養(yǎng)還可以增強(qiáng)免疫力。

這些食物雖然不起眼，但是威力和作用還是比較大的哦。是非常不錯的補(bǔ)充身體的良藥。如果你正在感冒或者是經(jīng)常感冒的話，不妨多吃些這樣的食物，可以起到預(yù)防感冒的作用，希望大家都能夠有一個(gè)健康的身體，減少疾病的危害。

霧霾天對身體有哪些危害 冬季防霧霾做好五個(gè)要點(diǎn)

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具體危害
霧氣看似溫和，里面卻含有各種對人體有害的細(xì)顆粒、有毒物質(zhì)達(dá)20多種，包括了酸、堿、鹽、胺、酚等，以及塵埃、花粉、螨蟲、流感病毒、結(jié)核桿菌、肺炎球菌等，其含量是普通大氣水滴的幾十倍。與霧相比，霾對人的身體健康的危害更大。由于霾中細(xì)小粉粒狀的飄浮顆粒物直徑一般在0.01微米以下，可直接通過呼吸系統(tǒng)進(jìn)入支氣管，甚至肺部。所以，霾影響最大的就是人的呼吸系統(tǒng)，造成的疾病主要集中在呼吸道疾病、腦血管疾病、鼻腔炎癥等病種上。同時(shí)，灰霾天氣時(shí)，氣壓降低、空氣中可吸入顆粒物驟增、空氣流動性差，有害細(xì)菌和病毒向周圍擴(kuò)散的速度變慢，導(dǎo)致空氣中病毒濃度增高，疾病傳播的風(fēng)險(xiǎn)很高。
預(yù)防措施
霧霾天氣少開窗。出門在外一定要戴口罩，平常多飲水，可多泡飲菊杞茶這類中醫(yī)茶飲，預(yù)防疾病，多食用水果，從外回家后要深度清潔皮膚和頭發(fā)，此外喜愛晨練以及買菜遛彎的老年人要注意減少出門，因?yàn)殪F霾對老年人的身體危害極大。
外出戴口罩
多喝茶
適量補(bǔ)充維生素D
飲食清淡多喝水
多吃蔬菜
在霧霾天氣盡量減少出門[5]
開車注意車速
出門時(shí)，做個(gè)自我防護(hù)，佩戴專門防霾的PM2.5口罩、防霾鼻罩，過濾PM2.5，隨時(shí)隨地呼吸新鮮空氣。
避免霧天鍛煉?？梢愿脑谔柍鰜砗笤俪烤殹Ｒ部梢愿臑槭覂?nèi)鍛煉。
患者堅(jiān)持服藥。呼吸病患者和心腦血管病患者在霧天更要堅(jiān)持按時(shí)服藥
別把窗子關(guān)得太嚴(yán)。可以選擇中午陽光較充足、污染物較少的時(shí)候短時(shí)間開窗換氣。
盡量遠(yuǎn)離馬路。上下班高峰期和晚上大型汽車進(jìn)入市區(qū)這些時(shí)間段，污染物濃度最高。
補(bǔ)鈣、補(bǔ)維D，多吃豆腐、雪梨等。

四種清肺防霧霾的食物一定要吃

食物的種類是有很多的，不同的食物營養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的哦，我們應(yīng)該選擇一些適合的食物。冬季是一個(gè)霧霾嚴(yán)重的季節(jié)，空氣污染嚴(yán)重，我們要保護(hù)好自己，保護(hù)好自己的肺部，吸入的每一口空氣都是含有一定的危害的，下面的這些清肺潤肺防霧霾的一些食物是一定要食用的哦。
銀耳。真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時(shí)又有益氣清腸的作用。百合具有潤肺止咳的作用，可以讓你的肺部得到一個(gè)很好的清理作用，可以有保護(hù)肺部作用的。
豬血。豬血中含有豐富的血漿蛋白。在人體經(jīng)胃酸和消化系統(tǒng)分解后，可以產(chǎn)生解毒和潤腸的功能。它會讓不利于身體的有害物質(zhì)統(tǒng)統(tǒng)消除。

百合。百合可提高肺臟抗毒能力。肺臟向來不喜歡燥氣，在燥的情況下，容易導(dǎo)致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養(yǎng)肺滋陰的功效，可以幫肺臟抗擊毒素，食用時(shí)加工時(shí)間不要過長，否則百合中的汁液會減少，防毒效果要大打折扣。百合具有清肺潤肺的作用，還可以提高肺部的抗病毒的能力哦，對于提高人體的免疫力有好處，同時(shí)也可以有養(yǎng)肺滋陰的效果呢，對于提高體質(zhì)是有好處的。

大蒜。大蒜有殺滅體內(nèi)細(xì)菌的作用，因此霧霾天氣和流感高發(fā)季節(jié)如果每晚能生吃少許大蒜，將可有效預(yù)防流感和呼吸道傳染病。
關(guān)于一些清肺潤肺的食物，大家都知道有哪些了吧，這些的食物營養(yǎng)價(jià)值是很高的哦，潤肺益氣促進(jìn)腸道蠕動，是不錯的滋補(bǔ)的食材，可以有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用，而且還可以滋陰潤燥，適合各類人群食用。適合冬季食用，具有很好的保護(hù)肺部健康的作用和效果。

揭秘：吃什么能防霧霾

食補(bǔ)不能解霧霾的毒。雖然我們?nèi)梭w有一套天然的防御屏障，保護(hù)我們的呼吸系統(tǒng)，我們鼻毛、纖毛和呼吸道粘液可以附著一部分大顆粒，并排出體外。但2微米以下的顆粒直接進(jìn)入肺泡，這里是其他交換的場所，沒有纖毛的保護(hù)和防御，污染物可以進(jìn)入血液循環(huán)。有人提倡吃清肺的食物，但對于已經(jīng)進(jìn)入肺泡的污染物顆粒來說，幾乎沒有作用。
為什么霧霾天要均衡飲食
既然沒有什么食物被證明能有效抵抗霧霾危害，為什么還要提倡均衡飲食呢？因?yàn)殪F霾頻發(fā)的季節(jié)大多在秋冬季節(jié)，此時(shí)天氣寒冷、干燥，容易引發(fā)感冒，并且也是流感和呼吸系統(tǒng)疾病加重的季節(jié)，應(yīng)多注意保暖、休息并均衡飲食，多吃蔬菜、水果，為的是提高機(jī)體抵抗力，減少疾病發(fā)生。
潤肺降噪食物雖不抗霾，但可以增強(qiáng)抵抗力
清雜質(zhì)
黑木耳：黑木耳有清肺的作用。此外，黑木耳中的膠質(zhì)還能促使消化道內(nèi)殘留的雜質(zhì)排出體外。黑木耳不僅能補(bǔ)腎，也可以清肺護(hù)心。常吃黑木耳，對于冬季怕冷，陽氣不足的體弱者、老年人、婦女、兒童格外有益。黑木耳中含有豐富的鐵可改善血液循環(huán)，有利于抗寒，能起到潤燥滋補(bǔ)強(qiáng)身的功效。
降燥熱
荸薺：荸薺又名馬蹄，性味甘、寒；具有清熱生津，利濕化痰的功效；適用于發(fā)熱口渴、咳嗽痰多等病癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí)荸薺中所含的成分有抑菌的功效。另外，荸薺還有預(yù)防癌癥、降低血壓的功效。
豆腐：豆腐營養(yǎng)價(jià)值豐富，物美價(jià)廉，有清熱潤燥作用《醫(yī)林纂要》云："豆腐清熱，止咳，消痰。"凡咳嗽屬于風(fēng)熱或肺熱者尤宜。豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體所必須的多種礦物元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有植物肉的美稱。但豆腐含嘌呤較高，患痛風(fēng)和嘌呤失常的患者應(yīng)慎食。
白蘿卜：民間一直都有"十月蘿卜賽人參"，的說法。在《日華子本草》中，有白蘿卜可以消痰止咳、治肺萎吐血的功用；而在《隨息居飲食譜》中也有關(guān)于蘿卜的記載，蘿卜有著"治咳嗽失音，咽喉諸痛"的功效。而且白蘿卜中維生素A、維生素C的含量特別豐富，生吃有清熱生津、涼血、止血、生氣的功效；熟食則能益脾和胃，消食下氣。
潤肺
銀耳：銀耳又稱白木耳、雪耳、銀耳子等，有"菌中之冠"的美稱。歷代皇家貴族都將銀耳看做是"延年益壽之品"。銀耳中含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、甲殼素、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸以及16種氨基酸，是很好的營養(yǎng)補(bǔ)充食物。有補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、滋陰、潤肺、生津、提神、美容之功效。但它的粘性較大，使人體的痰不容易咳出。單純無痰咳嗽，用銀耳潤肺效果自然不錯，若是有痰，則不適宜用銀耳。
枇杷：枇杷冬季開花，春來結(jié)子，夏初成熟，承四時(shí)之雨露，為“果中獨(dú)備四時(shí)之氣者”；其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽(yù)為果中之王。《本草綱目》記載“枇杷能潤五臟，滋心肺”，味甘、酸，性平，有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效，用于肺癆咳嗽、胸悶多痰。
無花果：無花果有清熱生津、健脾開胃、解毒消腫的功效，對燥咳聲嘶、利咽消腫有很好的幫護(hù)。無花果除生食外還可以加工成為果干、蜜餞、罐頭等。無論干鮮無花果均可入藥，咽喉腫痛時(shí)，吃上幾顆會減輕疼痛，很快恢復(fù)。肺熱、聲音嘶啞時(shí)，服用冰糖水煎無花果，可起到去火消啞的作用。
雪梨：據(jù)《本草綱目》記載，“梨者，利也，其性下行流利?！彼幱媚苤物L(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒，一次不宜多吃。
止咳化痰
川貝：川貝母俗稱川貝，是潤肺止咳的名貴中藥材，應(yīng)用歷史悠久，療效顯著。它不僅具有良好的止咳化痰功效，而且能養(yǎng)肺陰、潤肺而清肺熱，是一味治療久咳痰喘的良藥。川貝燉雪梨更是一道經(jīng)典的湯品，止咳潤肺有不錯的效果。

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