有這么一個(gè)人，每年冬天的時(shí)候
他表弟媳想給他表弟煲點(diǎn)補(bǔ)湯喝，可他表弟又容易脹氣
他跟她解釋說(shuō)
變黑發(fā)——核桃山藥蓮子心糯米粥.png)
所以
，像他表弟這樣情況的人，并不適合大補(bǔ)于是，他建議他表弟媳煮核桃山藥蓮子心糯米粥給他表弟喝
這個(gè)粥，選材簡(jiǎn)單
山藥則可同時(shí)補(bǔ)肺
喝了一段時(shí)間，他表弟睡覺(jué)好了
，吃飯也有胃口了，精神也有了很大改善，甚至連原來(lái)老困擾他的尿頻問(wèn)題都解決了。您在秋冬的時(shí)候，也可以自己在家煮這個(gè)粥喝。這個(gè)核桃
，最好要買當(dāng)年秋天收成的生核桃仁。因?yàn)楹颂液推渌麍?jiān)果類的食品一樣，放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)受潮，受潮以后容易產(chǎn)生大量黃曲霉素，而黃曲霉素會(huì)導(dǎo)致肝癌。至于山藥呢
，要買那種細(xì)的、新鮮的。粗山藥不僅沒(méi)有細(xì)山藥香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也稍差。如果買不到新鮮的山藥，您也可以去藥房買“懷山藥飲片”代替，但是效果就會(huì)稍差一些。蓮子心一般在大的超市或藥房就能買到。在煮粥或煲湯的時(shí)候
，您最好使用砂鍋。好多人為了圖省事，喜歡用高壓鍋，其實(shí)這樣是不健康的。中醫(yī)認(rèn)為，砂鍋是用土做的要注意的是
，這個(gè)粥并不適合那些長(zhǎng)期腹脹、吃大魚大肉的人，因?yàn)檫@里邊有健脾的成分，吃完之后腹脹的情況反而會(huì)加重。當(dāng)令美食一點(diǎn)通
原料：
核桃仁30克
，山藥1根，蓮子心6克，糯米60克，精鹽適量。方法：
將核桃仁搗碎備用；山藥去皮后洗凈
，切成小塊備用；蓮子心、糯米分別用水洗凈。將以上原料放入砂鍋中
，加足量涼白開水，用武火燒開。開后10分鐘
，改用文火，快熟時(shí)，加入適量精鹽調(diào)味后即可。用法：
早晚溫?zé)岱茫埱盎騼刹椭g食用
，7?10天為1個(gè)療程。功效：
補(bǔ)腎安神
。注意：
容易便秘之人少吃
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