冬季到來,萬物潛藏
大棗富含多種營養(yǎng)
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的藥理研究發(fā)現(xiàn)
,大棗含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)中氨基酸不僅含量多,而且種類比較齊全,大棗還含有維生素A、維生素B族、維生素C、維生素E等豐富的維生素,尤其是其中維生素C的含量比較高,也更便于人體吸收利用,有關(guān)臨床數(shù)據(jù)表明,吃大棗補(bǔ)充維生素C的速度是吃維生素藥物的4倍。另外,大棗還含有豐富的鈣、鐵大棗在養(yǎng)生方面作用突出
古人在很早以前就發(fā)現(xiàn)了大棗在養(yǎng)生方面的價值
大棗食用要科學(xué)
大棗雖好
,但也要注意食用的方法,一是在數(shù)量上,每天不要超過15個,一般以5至10個為宜,過多會引起消化不良。二是在食用的方法上,以煮粥為最佳,便于其營養(yǎng)補(bǔ)人體充分吸收。三是有上火、內(nèi)熱等病癥的人要在恢復(fù)健康后再食用,以免加重病情。問題一:紅棗在一天的哪個時間段吃最好你好,早晨吃應(yīng)該是最好的,經(jīng)過一夜的新陳代謝人體內(nèi)卻少很多物質(zhì),早晨吃棗能更好的補(bǔ)充營養(yǎng) .記得在一本中醫(yī)學(xué)書上看到是這樣說的:“一日七顆棗
,青春永不老。”不過從中醫(yī)學(xué)角度上講3.5.7均可列為一副,所以至于多少為好,并不是絕對的。每天都吃的話,尤其是冬季經(jīng)常吃些大棗比吃保健品要好得多,比如常喝大棗稀飯揣大棗茶均可起到補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用。食物的種類是有很多的
紅棗補(bǔ)血又補(bǔ)氣,每天吃三顆紅棗最養(yǎng)生。因?yàn)闂椘さ纳攀忱w維較高,消化不易,消化能力虛弱的朋友來說更得少吃,紅棗的皮不但堅(jiān)硬而且不容易消化分解,會給腸胃造成負(fù)擔(dān),中醫(yī)認(rèn)為:紅棗味甘性溫,歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神的作用,是滋補(bǔ)佳品,但不可多吃。
紅棗價值:我國素有“一日三棗
,終身不老”的諺語,而且民間還有一句話叫做:“日日吃三棗、終生不顯老”,這兩名話的意思一樣,就是每天堅(jiān)持吃三個棗,對身體是有好外的。紅棗的蛋白質(zhì)價值一點(diǎn)不低,含量為3.2g/100g,關(guān)鍵是含有人體所需的8種必需氨基酸,蛋白質(zhì)的利用率較高。紅棗中還含有紅棗多糖、有機(jī)酸、腺苷等活性成分,可以促進(jìn)健康。紅棗當(dāng)中含有一定量的維生素C
紅棗的吃法:一
二
、把紅棗掰開去核,加水煮成棗泥,用細(xì)籮或紗布過濾掉棗皮,回鍋濃縮一下,煮成棗泥膏,加點(diǎn)紅糖化開儲存好,每天吃一小勺或者沖水服用,最養(yǎng)脾胃。三
、喜歡喝粥的朋友們每天在煮粥的時候,不要忘記放幾顆紅棗,煮久了棗的香味全都融入在湯里,好喝又養(yǎng)生。
四、也有人喜歡把紅棗做成熟的來吃
,比如:紅棗糕(把紅棗去核后,與糯米面或黃米面均勻鋪在一起架在鍋里蒸熟吃)。五
、也有朋友們用燜燒杯泡茶喝,如果堅(jiān)持每天能喝的話,真能起來美顏效果。氣色臉色會變好,而且也抗衰老。本文地址:http://m.mcys1996.com/dongjiys/29978.html.
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