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土豆怎么吃可以減肥

健康管理師 2024-03-07 02:44:24

土豆怎么吃可以減肥

土豆其實(shí)是一種非常健康的減肥食品,不僅可以有效地增加飽腹感達(dá)到減肥效果

,其中所含有的抗氧化成分還能讓你更年輕
,下面就來(lái)看看土豆減肥法吧

吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過(guò)剩

,因?yàn)樗缓?.1%的脂肪
,是所有充饑食物中脂肪含量最低的
。每天多吃土豆
,可以減少脂肪攝入
,可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉
,消除你的心腹之患。土豆對(duì)人體有很奇妙的作用
,瘦人吃能變胖
,胖人吃能變瘦,常吃身段會(huì)變得苗條起來(lái)

認(rèn)為自己身材不夠理想的人

,只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時(shí)間,不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果
。不過(guò)
,減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來(lái)吃。每次吃中等大小的1個(gè)就好了

土豆減肥食譜:

1

、香油土豆絲

制作:將土豆切絲,用白水煮熟后撈起

,把土豆絲
、鹽
、味精、香油同方碗中
,拌勻即可

食用:代替晚餐,如果怕餓

,可以搭配白粥

效果:具有很好的通便排毒的作用。

2

、番茄土豆泥

制作:將土豆蒸熟

,按壓成泥狀,將番茄去皮后切小粒(或用攪拌機(jī)打成泥)
,與土豆泥拌勻即可

食用:代替早餐,可以一邊食用番茄土豆泥

,一邊少量飲用溫水

效果:具有很好的飽腹作用,同時(shí)對(duì)瘦腿效果也比較顯著

3

、白水土豆蘸醋食用法

制作:在鍋中放適量清水,將洗凈的土豆放入鍋中水煮

,煮至完全熟透
,撈起放入盤(pán)中即可。

食用:代餐

,食用時(shí)將土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用
,一般食用2-3個(gè)便會(huì)覺(jué)得很飽。

效果:具有很好的飽腹效果

,適合大胃王減肥食用

土豆泥怎么做好吃又低脂

1

、這種就是夏洛特土豆,中等大小的黃皮土豆
,橢圓形兩頭微尖
,淀粉含量較低,做出的土豆泥不至于完全是淀粉的沙沙口感

2

、將土豆洗凈,放入鍋中
,加入大量的冷水
,將水煮至沸騰后
,中火續(xù)煮30分鐘左右,用竹簽可以輕易插入
。(土豆必須帶皮煮
,讓皮阻隔水分;以冷水煮土豆
,讓溫度可以緩緩進(jìn)入內(nèi)部
,避免內(nèi)外烹飪程度差異過(guò)大)

3、將土豆去皮

,放入最細(xì)的研磨網(wǎng)中壓出細(xì)膩的土豆泥
。(不可用攪拌機(jī),打出的土豆泥會(huì)成漿糊狀
,口感差)

4

、把壓好的土豆泥放入不粘鍋中,文火攪拌加熱5分鐘
。(蒸發(fā)掉部分水分
,使味道更加濃郁醇厚)

5、加熱土豆泥時(shí)文火煮沸全脂牛奶

6、加入足夠冰涼的黃油塊(留下指甲蓋大小備用)

。(足夠冰涼的黃油會(huì)減緩融化時(shí)間
,使黃油混合更加均勻,土豆泥更具粘著性)

7

、攪拌至黃油完全被土豆泥吸收

8、加入溫度極高的牛奶

,不斷攪拌
,使牛奶完全被土豆泥吸收。用鹽和白胡椒粉調(diào)味
。(不要使用黑胡椒粉
,看起來(lái)會(huì)很像雜質(zhì))

9、將土豆泥裝入碗中或者擠成形狀

,把之前預(yù)留的一小塊黃油融化
,刷在土豆泥表面,會(huì)形成隔絕空氣的薄層
,防止土豆泥變干
,并會(huì)使表層香味濃郁)。

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