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5種紫菜湯清脂減肥抗衰老

祝由網(wǎng) 2024-03-07 08:42:08

5種紫菜湯清脂減肥抗衰老

涼的時節(jié)

，瘦身湯是減肥食品中最好選擇
，今天小編帶來了7款減肥食譜
，做起來簡單方便
，不花時間，溫熱的減肥湯一下子就能補充營養(yǎng)
，加速新陳代謝
，讓你一整天更容易將脂肪燃燒起來。

　　5種紫菜湯清脂減肥抗衰老

香油紫菜湯：治便秘

將紫菜放入開水中煮開

，再滴入香油并調味即可。紫菜中1/5的營養(yǎng)成分是膳食纖維
，可以促進排便
，將有害物質排出體外，保持腸道健康
。

紫菜海帶湯：去脂減肥

由紫菜

、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成
，適合體胖的女性經(jīng)常飲用
，可達到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維
，且熱量很低
，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮
，減肥效果會更加明顯。

　　紫菜蝦皮湯：補碘又補鈣

紫菜的碘含量非常豐富

，幾乎是糧食和蔬菜的100倍
。此外，紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，它們都是造血所必需的營養(yǎng)素
。蝦皮含鈣豐富
，兩者搭配相得益彰
，對缺鐵性貧血、骨質疏松癥有一定效果
。

紫菜瘦肉湯：延年益壽

每100克干紫菜含蛋白質25~30克

，與大豆含量相當，還含有豐富的維生素等營養(yǎng)成分
。紫菜中的蛋白質和其他營養(yǎng)成分容易被消化吸收
，非常適合消化功能減退的老年人食用。加上瘦肉
，營養(yǎng)更均衡
，且不油膩
，對老年人有延年益壽的作用
。

豆腐兔肉紫菜湯：能降血脂

豆腐性味甘涼，能益中氣

、和脾胃
，而兔肉也有補中益氣的作用。中醫(yī)認為
，紫菜有化痰、除濕
、利尿作用
。這三樣食材一起煲湯，味道鮮美
，易于吸收
，為老年高脂血癥患者所適用。

需要注意的是

，紫菜每次食用15克為好。食用前最好用清水泡發(fā)
，并換一兩次水
，以清除污染物。紫菜性寒涼
，因此
，胃腸消化功能不好或者腹痛者應少吃。

喝湯減肥注意：

1

、 瘦身湯期間
，最好大量喝湯
，只吃少量食物
。此種方式效果最好，但某些人可隔一定時間吃水果和蔬菜
，請根據(jù)自身減肥情況決定
。如發(fā)現(xiàn)吃水果影響速度，則需減少水果蔬菜量(如先天性
、藥物性肥胖者，這兩種情況
，前三天需控制)
。

2、 燉的時候

，水要浸滿菜
，一次能燉出12碗以上，每一小時喝一碗以上(減肥者餓時喝更好)
。

3

、 如要吃東西，請減肥者在喝湯后的減肥第四天開始可加吃牛奶
、水果，減肥第五天開始可以開始吃少量牛肉
，減肥第七天開始可吃少量糙米
，但喝湯與吃食物一定要隔開1-3小時。

4

、 喝瘦身湯期間
，餓了就要喝
，不感到餓時也需要喝
，請千萬記住：餓了就必須喝
，不感覺餓時
，隔一小時喝一碗，每日喝十次以上
，越多越好!以餓時喝效果好
，不可一次喝幾碗。

5

、 該瘦身湯最好在微溫時喝
，可盛在容器中，在熱水中溫一下
，但放入過冰箱的湯則一定要隔水加熱后喝
，或者在熱水中加溫
，請注意加溫溫度不能高
。決不能用明火直接加熱
，加熱溫度不能超過30℃
。明火加熱的湯會失效，涼湯也可喝
。

6

、 在減肥第四天后需吃食物時
，如果發(fā)現(xiàn)減肥速度很慢
，則只能吃及少量食物，某些肥胖者吃東西不影響減肥
。

7

、 處長時間減肥者，則需在減肥第十天后必須吃少量食物(蔬菜
、牛肉、水果
、糙米
、牛奶、水)

8

、 喝瘦身湯期間盡量不喝很燙的茶水
，可以喝冷開水或溫開水
，但也要興喝湯相隔0.5-1小時
。溫和性花草茶和涼性荷葉茶也是可以的，但是也要溫水沖泡
。

豆腐紫菜湯——養(yǎng)顏美容潤腸清熱

　　說起紫菜

，大家一定不是很陌生的吧，經(jīng)常吃些海產品
，可以有補鈣的作用，而且還可以有促進新陳代謝的效果，紫菜就是其中的一種了
，可以有補鈣的效果
，還可以補充碘元素，預防甲狀腺疾病效果不錯
，紫菜怎么吃呢
，來看看豆腐紫菜湯的具體的做法吧。

　　 豆腐紫菜湯

　　 營養(yǎng)價值:

　　膳食纖維

、礦物質、蛋白質
、維生素
、鈣和異黃酮

　　 適宜人群:

　　一般人均可食用

　　 禁忌人群:

　　脾胃虛寒、腹痛者

　　 所需材料

　　北豆腐200克

、瘦豬肉50克
、干紫菜5克
、蔥花適量
、姜末適量、鹽適量
、雞精適量
、植物油適量

　　 做法

　　1、北豆腐洗干凈

，切塊;瘦豬肉洗干凈，切片;甘紫菜泡發(fā)洗干凈
，撕成小片
。

　　2、鍋置于火上

，倒油燒至七成熱
，放蔥花、姜末炒香
，放入豬肉片煸熱。

　　3

、然后倒入豆腐塊翻炒均勻
，加入適量的清水大火煮沸，轉中火煮5分鐘
，用鹽和雞精調味
，放入紫菜攪拌均勻即可
。

　　 功效與作用

　　紫菜具有利尿消腫

、促進骨骼發(fā)育
、健腦益智、提高免疫力
、排毒和降低放射性疾病發(fā)生率的功效
。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥
、生津止渴、清潔腸胃的功效
。此湯具有潤腸清熱
、養(yǎng)顏美容、祛脂瘦身
、防治缺碘性甲狀腺腫和減少放射性疾病的功效
。紫菜和豆腐一起吃
，可以有清熱潤燥的作用，還可以有健脾胃的效果
，對于腸胃不好
，吸收消化不良的情況有改善的作用，還可以美容養(yǎng)顏
。

　　豆腐紫菜湯的制作方法是不是很簡單呢

，很常見的一種家常的做法哦，可以有促進骨骼發(fā)育的作用
，還可以利尿消腫，對于美容養(yǎng)顏來說效果不錯
，而且還可以有滋陰潤燥清熱的效果
，這樣的食譜適合多種人群，老少皆宜
。

最簡單方便的紫菜湯怎么做

紫菜蛋花湯
【材料】
紫菜3張

、小白菜2棵、雞蛋2個
、高湯4杯
調味料
鹽1茶匙、香油少許
、水淀粉少許
【作法】
1.高湯放鍋內煮開
，小白菜洗凈放入湯內
，改小火，并加鹽調味
。
2.雞蛋打散
，加入少許水淀粉調勻
，湯煮滾時淋入
，待蛋花浮起時改小火。
3.將紫菜撕小片放入湯內
，立刻熄火盛出
，最后滴入少許香油即可。
冬天氣溫干燥
、寒冷，便秘者日見增多
。尤其是老年人
，腸道蠕動緩慢，直腸肌肉萎縮
，張力減退
，排便無力，加上氣候干燥
，就造成了老年人便秘。小孩子食物過于精細
，又愛吃零食
，喝水又少，也容易造成便秘
。
而以上原因造成的便秘
，無論大人和小孩，只可潤治
，不可瀉治。潤腸最好的食物是紫菜
。紫菜是很好的營養(yǎng)性食物
，除含有大量的鈣、磷
、鐵
、碘和多種維生素外，還有柔軟的粗纖維
，用其做菜湯
，不但味道鮮美，還能清理腸腔內積留的黏液
、積氣和腐敗物
。如能每晚飯前讓大人和小孩喝一些紫菜湯，增強腸蠕動功能
，便能治療便秘清理腸腔
。
清腸紫菜湯的做法如下：紫菜10克，香油2小勺
，醬油數(shù)滴，味精0.5克
，每晚飯前半小時
，用開水沖泡1碗，溫服
，第二天即可解除便秘
。
豆腐紫菜湯
菜 名： 豆腐紫菜湯
主 料： 豆腐1塊，紫菜2塊
，番茄1個，大頭菜1兩（約40克）
，素上湯8杯
，鹽少許。
做 法： 1
、各物洗凈，紫菜切小片
，番茄切角塊
，大頭菜切條，豆腐切成四件
。
2、鍋中將素上湯煮沸
，先加入豆腐
、番茄和大頭菜條翻煮片刻，后放下紫菜
，以鹽調味即成
。
備 注： 1、豆腐可先用沸水略燙
，再用冷水沖凈
，以去豆腥味。
2
、紫菜放湯中一滾即成
，切勿煮太久。
3
、素上湯的做法參看書后附錄
。如用葷上湯
，味道自然更美

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