蔬菜和水果的種類有很多
,其中瓜類和綠葉蔬菜類最利于減肥。瓜類的水分很大,但是脂肪含量卻很少,瓜類一般都有清火的功效,同時富含豐富的纖維,利于通便。一 冬瓜減肥
冬瓜是自古以來的減肥瘦身上品
,有“瘦身瓜”的美譽,冬瓜不僅能減肥,同時還是很好的美容佳品,無論是冬瓜本身,還是冬瓜仁、冬瓜皮,均具有很好的美容功效。冬瓜屬于日常飲食中的常見食品
,價格很便宜,外觀也普通,擺在諸多的蔬菜水果中,很不起眼,但它的保健功效卻尤為突出。清代名醫(yī)汪昂稱贊它說:“冬瓜,日常食物,于諸瓜中尤覺宜人?div id="4qifd00" class="flower right">從名稱上看
,冬瓜似乎是冬天所結(jié)的瓜瓜類減肥食譜:橙汁冬瓜
①材料:冬瓜
②做法:冬瓜去皮切片;在開水中焯熟;加入橙汁
,放入冰箱冷藏一小時后,取出加上泡好的枸杞即可食用。那么,冬瓜為什么能夠減肥呢?
在中醫(yī)看來,人之所以肥胖
,與食欲過旺密切相關(guān),而食欲過旺,則又與胃火過旺密切相關(guān),因為火能消化谷物,胃火偏盛,消化谷物的能力就會增強,從而導(dǎo)致貪食,而冬瓜性微寒,因此能起到養(yǎng)胃生津在現(xiàn)代藥理研究證明
二 苦瓜減肥
苦瓜含有豐富的蛋白質(zhì)
瓜類減肥食譜:苦瓜牛柳
①材料:牛肉200克
②做法:牛肉切絲、加料酒
三 絲瓜減肥
絲瓜性涼
瓜類減肥食譜:蒜茸絲瓜鮮蝦盅
①材料:絲瓜、基圍蝦
②做法:基圍蝦剪頭
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