冬季
，人體新陳代謝速度會(huì)減慢，是一個(gè)很好的養(yǎng)生季節(jié)。食療是冬季養(yǎng)生中比較重要的一方面。很多人都喜歡在冬季時(shí)候吃豬血。豬血又稱液體肉、血豆腐或是血花等。豬血有什么功效？中醫(yī)認(rèn)為，豬血味甘、苦，性溫，具有補(bǔ)血美容、排毒養(yǎng)顏之功效。此外豬血含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、鐵、鈣等。豬血具體的養(yǎng)生作用如下：
一、促進(jìn)排毒
豬血能很好地清除人體內(nèi)的粉塵及有害金屬微粒對(duì)人體的損害。現(xiàn)研究發(fā)現(xiàn)
，豬血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸分解后，可以產(chǎn)生一種消毒及潤(rùn)腸物質(zhì)二 因?yàn)?strong>豬血血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在的 三、止血作用 因?yàn)樨i血含有維生素K 四、為人體提供多種微量元素 豬血能為人體提供多種微量元素 五、抗衰老 豬血多磷脂，而磷脂能使乙酰膽堿量增加 六 醫(yī)學(xué)實(shí)踐證明，豬血中的微量元素鈷可防止惡性腫瘤生長(zhǎng) 本文地址:http://m.mcys1996.com/jianfeimeirong/61841.html.
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