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    紅豆減肥法-5款美味食譜盡情享瘦
    
        
    
            健康管理師
            2024-03-10 15:02:48
        
    

        
    
           
    紅豆的減肥功效
    紅豆中的維他命B1、B2，蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)有補(bǔ)血、利尿、消腫的功效，當(dāng)中的石堿成分還能增加腸胃蠕動(dòng)
    ，減少便秘，而且紅豆中含有豐富的膳食纖維，進(jìn)食后可以起到良好的潤腸通便
    ，促進(jìn)排毒的作用
    ，更有助于將體內(nèi)的脂肪等廢物排出。
    瘦身紅豆水
    用料：紅小豆200克
    。
    做法：
    1
    、紅小豆挑去雜質(zhì)后放在無水無油的平底鍋內(nèi)用最小的火翻炒。
    2
    、約15分鐘后
    ，有豆香味道飄出來并且顏色變暗后熄火即可。
    3
    、稍微冷卻后放入粉碎機(jī)內(nèi)打碎成紅豆粉
    ，一次取1-2匙，用熱水沖泡即可
    。
    注意：不要加糖
    ，而且也要把顆粒吃掉。
    小貼士：一定要用最小的火不停翻炒避免糊掉
    。
    功效：消腫還美膚瘦腿
    。
    陳皮紅豆沙
    用料：紅豆250克、陳皮1/3片
    、紅糖50克
    。
    做法：
    1、紅豆洗干凈
    ，如果用普通鍋的話
    ，需提前泡浸2小時(shí)以上。
    2
    、洗干凈的紅豆放進(jìn)電壓鍋中
    ，加入適量的清水。
    3
    、陳皮用溫水泡浸至軟后用小刀刮去橘絡(luò)
    ，也就是陳皮里面白色的衣。
    4
    、再切成細(xì)細(xì)的小絲
    。
    5、把泡好的紅豆和陳皮絲放入裝有紅豆的電壓鍋中
    。
    6
    、蓋上鍋蓋，選擇豆類
    ，壓30分鐘即可
    ，消氣后，加入紅糖
    ，用湯勺攪拌均勻即可
    。
    小貼士：煮紅豆沙的糖盡量選用紅糖
    、冰糖或片糖，不能用白糖
    ，因?yàn)榘滋菚?huì)轉(zhuǎn)水
    ，煮好的紅豆沙不容易粘滑。
    山藥紅豆糕
    用料：山藥200g
    、紅豆100g
    、白糖40g。
    做法：
    1
    、山藥隔水蒸熟
    ，蒸至筷子可以戳穿即可，去皮打成山藥泥
      。
    2
      、紅豆提前泡水12小時(shí)，后蒸熟
      。
    3
      、鍋內(nèi)放水燒開下糖熬糖漿，下紅豆翻炒
      ，至水干
      。
    4、出鍋時(shí)紅豆表面有一層薄薄的糖結(jié)晶體
    。
    5
    、將山藥泥和處理好的紅豆混合
    。
    6
    、使用模具造型，造型裝盤
    ，點(diǎn)綴水果即可
    。
    紅豆薏米湯
    用料：紅豆、薏米
    、紅棗
    、冰糖。
    做法：
    1
    、紅豆洗凈浸泡
    。
    2、薏米洗凈浸泡
    ，薏米的量稍微少一些
    ，因?yàn)檗裁琢慷嗟脑挏伾^淺，也不易收濃
    。
    3
    、準(zhǔn)備適量紅棗洗凈
    。
    4、紅豆與薏米一起放入燜燒鍋中
    ，加適量水
    ，摁下時(shí)間，4個(gè)小時(shí)
    。
    5
    、糖可以先放也可以后放。我差不多在燜燒一個(gè)半小時(shí)以后放入足量冰糖
    。大約還剩一個(gè)小時(shí)時(shí)放入紅棗
      。
    6、軟爛時(shí)盛出即可
      。
    小提示：有助養(yǎng)顏美容
      ，益氣養(yǎng)血、利水消腫
      。
    紅豆蓮藕湯
    用料：蓮藕一節(jié)
      、紅豆50克、薏米50克
      、冰糖適量
      、清水適量。
    做法：
    1
      、紅豆
      、薏米淘洗干凈，提前一晚泡上
      。
    2
      、連泡米的水和豆子一同放入鍋里，加足夠的水
      ，大火燒開
      。
    3、蓮藕一節(jié)洗凈
      ，去掉外皮
      ，切成較大的塊，放入清水里浸泡
      ，浸泡是為了等開鍋后下鍋
      ，不用特意浸泡。
    4
      、豆子煮10分鐘之后
      ，放入蓮藕，蓋上蓋子轉(zhuǎn)中小火煮50分鐘。
    5
    、關(guān)火后放入適量的冰糖
    ，接著熱湯，冰糖一會(huì)就會(huì)融化
    。
    6
    、稍涼后盛入碗里可以喝，50分鐘蓮藕已變得軟糯
    。
    小貼士：蓮藕要等紅豆薏米煮10分鐘之后再放入
    ，水要一次放足量。
    

          
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