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如何健康搭配-讓你吃火鍋不怕胖

祝由網(wǎng) 2024-03-11 07:46:27

寒冷季節(jié),最受歡迎的就要數(shù)火鍋料理了

,將食材在煮沸騰的湯汁中涮來涮去,食物美味
,驅(qū)走嚴(yán)寒,讓人難以抗拒
?div id="m50uktp" class="box-center"> ;疱伭侠淼氖巢倪x擇需要注意葷素搭配,盡量選擇低熱量易飽食材
,這樣就避免熱量過高造成肥胖。

火鍋料理可以減肥瘦身的理由

1

、火鍋料理低卡路里并且攝取營(yíng)養(yǎng)均衡

火鍋可以被列入減肥料理的原因,是由于它豐富的蔬菜及少油脂含量食材的搭配

。加上鮮美的湯汁可以起到飽腹感覺
,降低整個(gè)進(jìn)食過程中的能量攝取。除了豐富的蔬菜
,搭配肉類、魚類及豆腐等乳制品
,調(diào)節(jié)食物攝取平衡。

2

、暖暖的湯汁搭配豐富的營(yíng)養(yǎng)同時(shí)有美膚的效果

調(diào)整飲食營(yíng)養(yǎng)平衡

,保持血液循環(huán)暢通,是美膚的基本條件
。火鍋中大量的食材
,不僅含有保持肌膚彈性的蛋白質(zhì)
、提高肌膚保濕效果的維他命
、還含有消除肌膚浮腫的礦物質(zhì)等。暖暖的湯汁可以提高體溫
,改善血液循環(huán),是肌膚紅潤(rùn)

3、含有促進(jìn)脂肪燃燒的維他命

火鍋料理含有三大營(yíng)養(yǎng)要素

,豐富的維他命可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪的充分燃燒,將熱量轉(zhuǎn)化為能量釋放出來,避免熱量殘留體內(nèi)形成脂肪

維他命B1:糖代謝必要的維生素

。鮭魚、豬肉中含量較多

維他命B2:脂肪代謝必要的維生素。菠菜

、青花魚、貝類等含量較多

維他命B6:蛋白質(zhì)代謝必要的維生素

。南瓜
、紅大辣椒
、山芋等中含量較多。

如何健康搭配

,讓你吃火鍋不怕胖

1

、蔬菜類

芹菜:芹菜含有大量粗纖維

,能夠增進(jìn)腸蠕動(dòng),借以排出腸內(nèi)過多的營(yíng)養(yǎng)成分及代謝廢物
,有利于減肥和清潔腸腔

冬瓜:很多人喜歡用來下火鍋,因?yàn)槎虾指?div id="4qifd00" class="flower right">

,含熱量很低
,有明顯的利尿功能,故在清理內(nèi)環(huán)境和減肥上功效顯著

菠菜:這是一種養(yǎng)顏佳品,含有豐富的鐵和胡蘿卜素

,也是維生素B6
、葉酸、鐵質(zhì)和鉀質(zhì)的極佳來源
。菠菜含有蛋白質(zhì)
,每0.5公斤菠菜相當(dāng)于兩個(gè)雞蛋的蛋白質(zhì)含量

2

、調(diào)料類

至于調(diào)味料,其實(shí)各式調(diào)料

,花生醬
、沙茶醬、麻油等等
,這些調(diào)料都有著超高熱量。而且每一種調(diào)料都能刺激人的味蕾
,使人食欲更加旺盛
。其實(shí)各位可以選擇用醋來代替,至少熱量不會(huì)那么高

3

、肉食類

火鍋當(dāng)然免不了肉食,但是肉食的卡路里又有低有高

,各位MM們可以避重就輕,選擇比較低卡路里的食物啦
。下面是一個(gè)經(jīng)常在火鍋店里出現(xiàn)次數(shù)比較頻繁的肉食卡路里表,大家可以根據(jù)自己的需要搭配一下

低熱量肉食(熱量/重量):

鴨胸脯肉 90/100g; 羊肉(脊背) 94/100g; 牛肉(后腿) 98/100g;兔肉102/100g;

羊肉(胸脯) 109/100g;野兔肉 84/100g;牛肚 72/100g;雞胸脯肉 133/100g。

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