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飲食減肥-打好瘦身基礎(chǔ)

健康管理師 2024-03-11 08:37:22

減肥屬于以減少人體過度的脂肪

、體重為目的的行為方式
。飲食減肥是指指通過控制每天食物的攝取量療法來達(dá)到減少身體脂肪堆積的一種方法。

瓜類飲食減肥

1.吃冬瓜減肥

冬瓜又名白瓜

,是一種效果極好的綠色減肥食品,它所含有的熱量低
,糖分少
,并且具有利尿排濕的功效
,是肥胖的克星,另外
,冬瓜里面的丙醇二酸能抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,從而起到減肥作用

2.吃西瓜減肥

冬瓜能減肥

,西瓜自然也能減肥
。作為一種必不可少的綠色減肥食品,西瓜含有人體所需的各種營養(yǎng)成分
,卻絕對不含使人變得肥胖的脂肪和膽固醇。而且西瓜的94%以上都是水分
,可以幫助排除體內(nèi)多余的毒素
,使腎臟功能維持正常的運作
,消除浮腫

3.吃黃瓜減肥

黃瓜既是美容的佳品,也是一種非常有效的綠色減肥食物

。多吃一些黃瓜
,能夠起到調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)、利尿消腫的作用,并且還可以阻止碳水化合物變成脂肪
,多吃黃瓜,是減肥的最佳選擇之一

4.吃絲瓜減肥

絲瓜是人們常吃的蔬菜之一

,也是一種天然的綠色減肥食品
,從絲瓜的營養(yǎng)成分來看
,它是一種低脂肪
、低熱能、低含糖量的高鉀食品
,具有清暑涼血
、解毒通便、潤肌美容等功效
,對身材肥胖者尤其有效

  秋季三款沙拉減肥食譜

法式芝麻菜沙拉

材料:芝麻菜100克

、煙熏培根50克
、榛子30克
、洋蔥1個、檸檬半個
、蘋果醋半湯匙(怕酸的可以不放)
、芥末醬1茶匙
、橄欖油3湯匙
、鹽和胡椒粉適量

做法:

1、首先將芝麻菜洗凈滴干水

,再把洋蔥切碎

2

、用1湯匙橄欖油爆香之前準(zhǔn)備的半個洋蔥碎,加入煙熏培根
,炒熟關(guān)火放涼備用

3

、把榛子放微波爐里轉(zhuǎn)50秒
,然后取出等溫度稍降,用手搓掉表皮(不介意連皮一起吃的此步可以省略)

4

、用刀把榛子壓碎備用

5

、再把剩下的半個洋蔥碎放碗里,倒入2湯匙橄欖油
,擠進(jìn)半個檸檬的汁,加一茶匙的芥末醬
,適量鹽和胡椒粉
,充分?jǐn)嚢杈鶆蚓统闪松忱{(diào)味汁

6

、把芝麻菜、培根
、榛子碎混合在一起
。吃的時候再倒入沙拉調(diào)味汁
,攪拌均勻即可。

番茄鵪鶉蛋沙拉

材料:番茄

、生菜、圣女果
、黃瓜、鵪鶉蛋
、千島醬(根據(jù)個人喜好換成其它醬汁也可)

做法:

1、將鵪鶉蛋煮熟剝皮后備用;圣女果對半剖開

、黃瓜切適當(dāng)大小;番茄需要掏空內(nèi)部。

2

、將圣女果、黃瓜
、鵪鶉蛋跟千島醬混合均勻
,裝入番茄里即可
。(這樣無論外形還是味道都一樣的好)

大蝦墨魚海鮮沙拉

材料:中等大小的蝦300g,墨魚1只

,巴非蛤300g,牡蠣4個
,色拉用蔬菜(菊苣
,洋生菜,紅色卷心菜
,紅色菊苣)
,葡萄酒2大匙
,檸檬1/4個
,大蒜調(diào)味汁

做法:

1、將剝皮后加入剞刀的墨魚與蝦用加入葡萄酒的開水稍微焯一下

,然后蝦去皮
,墨魚切成絲

2

、巴非蛤用鹽水浸泡去沙后
,洗干凈,用熱水焯一下
,使殼張開
。牡蠣也用此法來洗凈,然后焯一下

3

、色拉用蔬菜用涼水洗凈
,撕成大小適合入口的片塊待用

4

、將各種色拉用蔬菜盛在盤子里,海鮮也盛好
,樣子要好看
,然后用檸檬點綴
,并淋上調(diào)味汁

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