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      養(yǎng)肝護(hù)肝不能吃什么
      
        
      
            佚名
            2024-03-15 18:49:53
        
      

        
      
           
      我們吃進(jìn)肚子里的食物都要經(jīng)過肝臟的過濾
      ，可想而知肝臟與飲食之間的關(guān)系有多緊密
      。合理搭配并且注意飲食，才能維護(hù)肝臟健康
      。
      肝功能不好飲食上更要格外注意
      選擇低蛋白食物。紅肉
      、全脂奶制品等
      ，不健康的脂肪含量較高，肝功不好的人應(yīng)多吃魚肉
      、瘦肉
      、高蛋白植物（豆類）和脫脂奶。美國得克薩斯理工大學(xué)副教授霍斯特說：“研究發(fā)現(xiàn)
      ，只有攝入足夠蛋白
      ，才能降低體液潴留（多臟器衰竭的臨床表現(xiàn)之一）風(fēng)險(xiǎn)?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！?/p>
      多吃全谷物食物
      。肝臟受損時(shí)，肝臟儲(chǔ)存?zhèn)溆锰欠值墓δ苁芨蓴_
      ，所以應(yīng)多吃新鮮果蔬和全谷物食品
      。
      多在家吃飯。肝功不好的人應(yīng)少吃薯?xiàng)l等加工食品
      ，少在外面下館子
      ，以便控制鹽的攝入。
      每天喝6~8杯水
      。肝功能不好的人更應(yīng)每天堅(jiān)持喝夠6~8杯水
      ，脫脂牛奶、天然果汁
      、茶水等健康飲料也可
      。2014年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化風(fēng)險(xiǎn)
      。不過咖啡因有脫水作用
      ，最好遵醫(yī)囑適量飲用。
      養(yǎng)肝護(hù)肝不能吃什么
      暴飲暴食
      。很多人知道
      ，東西吃太多會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，誘發(fā)脂肪肝
      。帕拉迪博士指出
      ，暴飲暴食既損害胃腸道健康，也容易造成體內(nèi)自由基大大增加
      。肝臟的關(guān)鍵作用是幫助人體對(duì)付自由基
      ，排除毒素
      ，凈化血液。人體內(nèi)的自由基越多
      ，肝臟功能受損就越嚴(yán)重
      。
      不吃早餐。營養(yǎng)專家表示
      ，吃早餐有助于中和胃酸和保護(hù)肝臟
      ，減少胰腺炎、糖尿病
      、膽結(jié)石
      、便秘等多種疾病的危險(xiǎn)。加拿大安大略整體營養(yǎng)學(xué)家赫密特·蘇瑞博士表示
      ，健康早餐可延長飽腹感
      ，避免肝臟受損。
      加工食物攝入過多
      。印度注冊(cè)營養(yǎng)治療師希達(dá)奇然·扎拉·侯賽因博士表示
      ，很多加工食物中添加了多種防腐劑、色素
      、人工甜味劑等食品添加劑
      。這些添加成分含有多種人體較難分解的化學(xué)物質(zhì)，進(jìn)入人體后會(huì)增加肝臟解毒負(fù)擔(dān)
      ，誘發(fā)肝臟損傷
      。
      偏愛油炸食品。美國哥倫比亞廣播公司報(bào)道的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)
      ，吃油炸食品一個(gè)月即可導(dǎo)致肝臟發(fā)生明顯變化
      ，引發(fā)類似肝炎的酶的變化。美國著名醫(yī)學(xué)專家德魯·奧登博士指出
      ，油脂和飽和脂肪酸的堆積會(huì)導(dǎo)致脂肪肝
      。不健康食用油會(huì)增加心臟病和肝病的危險(xiǎn)。相對(duì)而言
      ，橄欖油和芝麻油更健康
      。
      吃半生不熟或燒焦食物
      。侯賽因博士表示
      ，半生不熟的食物或者烹飪過頭的燒焦食物（特別是肉食）也容易導(dǎo)致肝臟受損。研究發(fā)現(xiàn)
      ，醉蝦
      、生蠔和半生不熟的貝類常帶有細(xì)菌和寄生蟲，一旦發(fā)生急性胃腸炎
      、痢疾
      ，容易導(dǎo)致肝病惡化
      ，甚至誘發(fā)肝昏迷。
      過量飲酒
      。以色列澤夫醫(yī)學(xué)研究中心肝臟病學(xué)專家尼莫·阿希博士表示
      ，過量飲酒會(huì)降低肝臟凈化血液的能力，導(dǎo)致體內(nèi)毒素增加
      ，誘發(fā)肝臟損傷及多種疾病
      。另外，酗酒還容易導(dǎo)致肝臟中毒
      ，誘發(fā)肝炎
      。長期過量飲酒則容易導(dǎo)致肝硬化。阿希博士表示
      ，每天飲高濃度酒超過兩杯（25毫升）就會(huì)傷肝
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/221540.html.
      
          
      
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      ，所以早飯最好安排在這個(gè)時(shí)間
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