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      網(wǎng)上買燕窩-如何辨真假

      祝由網(wǎng) 2024-03-15 19:25:59

      網(wǎng)上買燕窩?首先來了解一下燕窩

      。燕窩,就是燕子的窩
      。不過它不是普通燕子的窩
      ,而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。

      金絲燕屬鳥綱

      ,雨燕科
      。是候鳥,每年12月至次年3月從西伯利亞等地飛到熱帶沿海的天然山洞里繁衍后代
      。金絲燕比我們通常所見的燕子要小些,背部羽毛呈灰褐色,帶有金色光澤
      ,翅膀尖而長
      ,四個腳趾都朝前生長。此燕喉部有很發(fā)達的粘液腺
      ,所分泌的唾液可在空氣中凝成固體,是它們筑巢的主要材料
      。金絲燕每年三四月份產(chǎn)卵
      。產(chǎn)卵前
      ,它們每天飛翔于海面和高空,有時可高達數(shù)千米
      ,穿云破霧
      ,吸吮雨露
      ,攝食昆蟲。經(jīng)消化后鉆進險峻
      、陰涼、海拔較高的峭壁裂縫
      、洞穴深處
      ,吐唾筑巢
      。大約要20多天才能筑成
      。燕巢呈半月形
      ,形狀好像人的耳朵,直徑6一7厘米
      ,基底厚
      ,廓壁薄
      ,重約5一15克
      。燕巢外圍整齊,內(nèi)部粗糙
      ,有如絲瓜網(wǎng)絡
      。整個燕窩潔白晶瑩,富有彈性,附著于巖石峭壁的地方

      買燕窩的秘訣:

      一是產(chǎn)地要固定:金絲燕生長的地方影響燕窩出產(chǎn)的質(zhì)量

      ,出產(chǎn)地工業(yè)發(fā)達
      ,空氣污染嚴重出產(chǎn)的燕窩越黑
      ,粉塵等雜質(zhì)越多
      ,產(chǎn)地雨水及森林覆蓋面積越高
      ,出產(chǎn)的燕窩發(fā)頭越好
      ,品質(zhì)越高
      。國內(nèi)的兩大知名燕窩品牌都是來自以上產(chǎn)地

      二是看燕窩的發(fā)頭:不同時期采摘的燕窩亦有不同的“發(fā)頭

      。三要看燕窩是否干凈:越少細毛越好。

      四是挑盞型:燕窩兩端之頭腳越細越靚

      五要看燕窩是否干爽輕身:以干爽含少水者為上品

      。優(yōu)質(zhì)燕窩手摸應有干爽的感覺。較濕的燕窩水份較多
      ,存放不當會發(fā)霉

      六燉:當然就是指燉制燕窩了,好燕窩耐燉

      ,純手工挑毛的燕窩不容易出現(xiàn)化水狀
      ,燉完后會有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來
      ,這是真假燕窩的一個重要指標
      。假的燕窩是不會有這種清香的蛋白味的
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      ;瘜W加工的燕窩在燉煮過程中時間過長就容易化成水狀

      網(wǎng)上買燕窩 怎樣才能買到正品?應注意以下幾點:

      1

      、網(wǎng)購應貨比三家,購買時要索要發(fā)票

        為了買得放心

      ,消費者最好能到專賣店確認好購買產(chǎn)品類型,了解相關信息
      ,在選擇網(wǎng)購家電賣家時
      ,一定要選擇品牌指定經(jīng)銷商、專業(yè)家電網(wǎng)站認證經(jīng)銷商或者是傳統(tǒng)網(wǎng)上商城
      ,進行“貨比三家”
      ,選擇售后服務完善的網(wǎng)絡商城
      。在付款時需謹慎,最好選擇第三方支付或者貨到付款
      ,購買時一定記得要索要發(fā)票

      2

      、收到貨后要當面驗收再簽收

        驗貨看似個小環(huán)節(jié),但一定要仔細

      。驗貨的時候先看外包裝是否完好無損,另外商家一般會在包裹中放配貨單
      ,確認配貨單和實物是否吻合。接下來檢查包裝里的發(fā)票
      、證書
      、信用卡等是否一應俱全。

      3

      、燕窩驗真過后才可以食用

        偽劣的燕窩對人體會造成一定的傷害

      ,因此拿到燕窩治好要進行驗證確認是正品治好才可以食用。驗真方法只要包括:一看
      。燕窩中間為絲狀結(jié)構(gòu)
      ,燕角部位是片狀結(jié)構(gòu);純正的燕窩無論在浸透后或在燈光下觀看
      ,都不完全透明
      ,而是半透明狀
      。燕窩的顏色、盞形及浸泡后有沒殘余細小羽毛
      。二摸
      。取一小塊燕窩以水浸泡,松軟后取絲條拉扯
      ,彈性差,一拉就斷的為假貨;用手指揉搓
      ,沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。但是完全發(fā)開來后沒有彈性了
      ,如果還有很好彈性那就假了
      。三燒
      。用火點燃干燕窩片
      ,有飛濺火星
      ,這是蛋白質(zhì)燃燒結(jié)果,灰燼是黑的
      ,不是網(wǎng)上誤導的白灰。四聞
      。燕窩有特有馨香
      ,但沒有濃烈氣味
      。氣味特殊
      ,有魚腥味或油膩味道的為假貨

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