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      吃蘋果有哪些功效

      佚名 2023-05-05 12:35:43

      蘋果是我們生活中最為普遍的水果之一,許多人平時都是非常喜歡吃蘋果的

      ,而蘋果不僅味道非常香甜誘人還具有較高的營養(yǎng)價值和食用功效
      ,所以食用后對人體是非常有益的。那么吃蘋果有哪些功效
      ?吃蘋果對身體有哪些好處
      ?蘋果的營養(yǎng)功效是什么?

      蘋果的功效

      1

      、預防

      研究所的最新研究顯示

      ,蘋果中的原花青素能預防結(jié)腸病。

      2

      、降壓

      蘋果中含有較多的鉀

      ,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外
      。當人體攝入鈉鹽過多時
      ,吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。

      3

      、減肥

      蘋果由于其含有人體必不可少的各類氨基酸

      、蛋白質(zhì)、各種維生素
      、礦物質(zhì)及胡蘿卜素等
      ,既基本上可以滿足人體的必需, 又容易消化吸收

      4

      、補血

      鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用

      5

      、抗氧化

      美國康奈爾大學的研究小組把老鼠的腦細胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中,發(fā)現(xiàn)腦細胞的抗氧化能力明顯增強

      。同其他蔬菜水果相比
      ,蘋果里含有的櫟精是最好的。所以
      ,對于老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來說
      ,蘋果是最好的食品。

      6

      、保護心臟

      吃蘋果可以幫助“溶解”血管中導致心臟病的“元兇”--血栓

      。加州大學戴維斯分校的研究顯示,每天吃兩個蘋果或喝一杯半的純蘋果汁
      ,可以減少血液中“壞膽固醇”的含量
      ,防止動脈栓塞。一項歐洲的研究也顯示
      ,常吃蘋果的人發(fā)生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%

      7、預防便秘

      將蘋果和胡蘿卜放入水中同煮

      ,熟后與水同服
      ,寶寶的大便會重新變得柔軟、通暢

      8

      、美白養(yǎng)顏

      蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕功,并富含鐵

      、鋅等微量元素
      ,可使皮膚細潤有光澤,起到美容瘦身的作用

      9

      、清潔口腔

      蘋果中的有機酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細菌殺死

      ,起到保護牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用。

      10

      、延緩衰老

      蘋果中富含鎂

      ,鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性
      ,延緩衰老

      11、強化骨骼

      蘋果中含有能增強骨質(zhì)的礦物元素硼與錳

      。美國一項研究發(fā)現(xiàn)
      ,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質(zhì)能夠有效預防鈣質(zhì)流失
      。醫(yī)學專家認為
      ,停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼
      ,那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%
      ,絕經(jīng)期婦女多吃蘋果,有利于鈣的吸收和利用
      ,防治骨質(zhì)疏松

      12、寧神安眠

      中醫(yī)認為

      ,蘋果性味甘涼
      ,功能生津潤肺,補腦養(yǎng)血
      ,安眠養(yǎng)神
      ,解暑除煩,開胃消食
      ,醒酒
      。無論是對心脾兩虛、陰虛火旺
      、肝膽或腸胃不和所致之失眠都有較好的療效

      13、降低膽固醇

      法國科研人員經(jīng)過試驗得出:吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量

      ,增加膽汁分泌和膽汁酸功能
      ,避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。實驗發(fā)現(xiàn)
      ,在經(jīng)常吃蘋果的人當中
      ,50%以上膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。

      14

      、預防佝僂病

      蘋果含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素

      ,嬰兒常吃蘋果可預防佝僂病

      15、提高免疫力

      吃蘋果有助于刺激抗體和白血球的產(chǎn)生

      ,增強抗病能力

      16、聞蘋果香氣緩解焦慮

      蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥

      。專家們經(jīng)過多次試驗發(fā)現(xiàn)
      ,在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大
      ,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用

      吃蘋果禁忌

      1.吃蘋果不吃海鮮

      這是因為蘋果鞣酸較多,吃完再吃海鮮對海鮮蛋白質(zhì)的吸收不利

      ,還可能引發(fā)惡心嘔吐以及腹脹腹痛等問題
      。同樣的道理,鞣酸豐富的葡萄
      、草莓
      、檸檬、柿子等等
      ,均不可和海產(chǎn)一起吃

      2.蘋果核不要吃

      蘋果核中少量的氫氰酸是種有毒物質(zhì),在人體中沉積過多

      ,會使人出現(xiàn)頭痛頭暈以及呼吸加快等情況
      ,甚至還會造成食用者的昏迷。不過氫氰酸幾乎只存在于蘋果核中
      ,所以吃蘋果只要不吃核就沒問題
      。蘋果核被啃到也許不會立刻中毒,但總是吃蘋果啃到核是不利于健康的

      3.當心打蠟蘋果

      為了滿足市場需求

      ,很多蘋果使用激素催熟,還會通過打蠟
      、著色來增加賣相
      ,這種水果很受消費者歡迎,但也格外影響人體的健康
      。蘋果保鮮還用了防腐劑
      ,防腐劑以及膨大劑一類的東西使用過多會導致蘋果有毒,食用容易損傷肝臟
      。還有工業(yè)石蠟
      ,打在蘋果表面,使蘋果更漂亮
      ,并且保住水分
      ,但食用對人體有害

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