初秋養(yǎng)生喝什么茶好

初秋養(yǎng)生喝什么茶好

炎熱的夏季已經(jīng)過去了，現(xiàn)在剛剛進(jìn)入秋季，在這初秋時節(jié)，天氣正在慢慢的轉(zhuǎn)涼，早晚的溫差也比較大，而且秋季還是一個比較干燥的季節(jié)，我們可以通過喝茶來進(jìn)行養(yǎng)生，況且喝茶對身體也是有好處的。那么初秋養(yǎng)生喝什么茶好？初秋喝什么茶可以養(yǎng)生？

初秋養(yǎng)生茶

1、易上火，喝綠茶

夏末秋初是一個人身體特別容易上火的時候。經(jīng)過一個夏天的暑熱蒸熏，眼下很多人開始出現(xiàn)陰虛火旺癥狀，根源在夏耗、夏虧、夏損，很多人感到精力不足，這里痛那里痛。而年紀(jì)大的，本來已經(jīng)有慢性病的人，像氣管炎、哮喘、胃病、鼻炎、脊椎病、各種皮膚病等，這個季節(jié)就會出現(xiàn)反復(fù)。

而綠茶是有清熱解毒的功效的，未發(fā)酵的綠茶性寒涼，有清熱、利尿、助消化的作用，適合體質(zhì)強(qiáng)壯、容易上火的人，如出現(xiàn)口干口苦、口舌生瘡、喉嚨痛、大便結(jié)燥、大便黏液、排便痛等癥狀，可適當(dāng)喝喝綠茶。

夏季容易心火旺，夏末秋初喝些偏涼的綠茶正好可以幫助緩解肝火和心火。同時綠茶是不發(fā)酵茶，所以一般能夠更多地保留茶葉內(nèi)的天然物質(zhì)，如茶多酚、咖啡堿、茶氨酸、維生素、兒茶素等。從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。其中，綠茶中所含有的兒茶素最豐富，因此更具抗氧化性，對致癌物質(zhì)的合成有阻斷功能。

中醫(yī)藥理證明，綠茶性清涼，具有退熱降火之功效。夏天經(jīng)常喝綠茶的人，很少中暑。專家認(rèn)為，這是因?yàn)榫G茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。所以夏末秋初易上火的人就喝綠茶!

2、調(diào)脾胃，喝紅茶

夏末秋初溫差比較大，不能很好適應(yīng)這種變化的人就容易患上各種季節(jié)病，其中就包括脾胃虛弱。所以，在多事之秋養(yǎng)護(hù)脾胃是勢在必行的。中國人都愛喝茶，但是胃病患者最好喝紅茶。

紅茶是全發(fā)酵茶，茶多酚含量少，經(jīng)過“熟化”刺激性較弱，較為平緩溫和，適合飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點(diǎn)奶，可以起到一定的溫胃作用。喝茶的時間最好在飯后，因?yàn)榭崭癸嫴钑眢w，尤其對于不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴(yán)重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。

很多人都對紅茶味苦、色重的口感不習(xí)慣。專家介紹說，紅茶要想變得清淡，主要靠茶葉用量和放水量來調(diào)節(jié)。一般人放3—5克茶葉就可以，口味淡者可放得更少些，保證茶和水的比例為50∶1。也就是說如果放3克紅茶，應(yīng)當(dāng)用150毫升水來沖泡。紅茶與瓷杯搭配，視覺和味覺效果最佳，建議大家每杯茶沖泡3—5分鐘。

專家提醒大家，紅茶不適于放涼飲用，因?yàn)檫@樣會影響暖胃效果，還可能因?yàn)榉胖脮r間過長而降低營養(yǎng)含量。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補(bǔ)充熱水，最好等水剩下1/3左右時就蓄水，以便稀釋茶葉，保持茶的溫度和濃度適宜，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。

3、口干舌燥，喝烏龍茶

天氣涼熱不定，有的人總覺得渾身不舒服：口干舌燥，喝水也不感到滋潤。有時候鼻腔有干燥感，一不小心還出血。喉嚨也癢癢的，頻頻干咳，有時有少量的痰，卻總是咳而不爽。嘴唇一碰就干裂，痛得喝水、吃飯都困難……這些都是秋燥癥的表現(xiàn)。

秋冬天天氣干燥，“燥氣當(dāng)令”，常使人口干舌燥，秋冬季節(jié)宜喝烏龍茶、鐵觀音等青茶。烏龍茶屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用，可以讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。泡上一杯烏龍茶，可以緩解干燥的苦惱。此外，烏龍茶對蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用，能防止肝臟脂肪堆積。

夏秋交替之際，不少人染上了“疲勞綜合征”，常常無精打采、注意力不集中。這時可以喝烏龍茶解消疲勞，烏龍茶含咖啡堿?？Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)的作用，飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維。同時，由于烏龍茶中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡堿對人體產(chǎn)生的不良影響。

4、清肝明目，喝菊花茶

養(yǎng)生專家認(rèn)為，菊花茶是初秋飲茶推薦選擇之一，可以起到清肺去火的效果。菊花味甘苦，性微寒有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火。中醫(yī)多用以主治目赤、咽喉腫疼、耳鳴、風(fēng)熱感冒、頭疼、高血壓等病癥。若長期食用，還有利血?dú)狻⑤p身、延年的功效。

菊花可制成保健茶。清香宜人的甘菊適合泡茶飲用，蘇杭一帶產(chǎn)的白菊更是上選。泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四五粒，再用沸水沖泡即可，待水七八成熱時，可看到茶水漸漸釀成微黃色。菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，而且有疏風(fēng)清熱、養(yǎng)肝明目、降壓通脈的作用。

由于天氣干燥，不少上班族，長時間盯著電腦屏幕，很容易就會出現(xiàn)頭昏腦脹，眼睛干澀等癥狀。針對此類人群，推薦大家飲用菊花茶。不過，中醫(yī)講究辨證治療，體寒的人就不適合飲用菊花茶。另外，飲用菊花茶要注意適量原則。

5、防感冒，喝姜茶

夏末秋初早晚溫差較大，感冒的人越來越多。把姜茶當(dāng)飲料喝，可增加抵抗力、預(yù)防感冒。如果患的是風(fēng)寒感冒，喝姜茶確實(shí)會有一定的作用。不過需注意的是，如果是熱性體質(zhì)的人，或者患的是風(fēng)熱感冒，喝姜茶就不僅不能增加抵抗力，還會起到反作用。

生姜味辛性溫，長于發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳，又能溫中止嘔、解毒，臨床上常用于治療外感風(fēng)寒及胃寒嘔逆等證，前人稱之為“嘔家圣藥”。利用姜做姜茶，可發(fā)汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等療效顯。飯后飲用，有發(fā)汗解表、溫肺止咳的功效，有利于治療流感、傷寒、咳嗽。姜是溫性食物、偏辛散，比較適合寒性體質(zhì)的人。

將姜剁成姜末，放入茶壺中，再放入開水和紅糖。燜5分鐘左右再飲用。我通常喜歡用新西蘭的麥奴卡蜂蜜來代替紅糖。因?yàn)榉涿勰芮宸位怠櫻手箍?，對呼吸系統(tǒng)疾病有較好的功效。

6、口腔有異味，喝桂花茶

朋友如果出現(xiàn)口臭或口中有異味，可以喝點(diǎn)桂花茶。桂花中含有的芳香物質(zhì)，能滋陰生津，疏肝解郁，促進(jìn)腸道穢濁物質(zhì)的排泄，從而能夠幫助祛除口中異味。

可以取制好的糖桂花1～2茶匙，加鮮檸檬1～2片，沖入開水200~400毫升，代茶飲。糖桂花可以在超市里買到，也可以自己制作，即將干桂花放清水中漂洗，去除灰塵雜質(zhì)，撈出瀝干，加入白糖拌勻，上鍋蒸10分鐘。涼后裝入干凈的瓶內(nèi)，放在冰箱冷藏。

7、消除抑郁，喝玫瑰花茶

秋季落葉繽紛，容易讓人產(chǎn)生抑郁情緒，所以這時的失眠會因焦慮、抑郁等情緒問題而多發(fā)。長時間抑郁會降低機(jī)體的免疫力，導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)，使病人陷入失眠-抑郁-失眠的惡性循環(huán)，這也是人們在涼爽的秋季依然失眠頻頻，偶爾入睡也會頻繁做夢的原因之一。這時消除抑郁不妨喝玫瑰花茶。

中醫(yī)認(rèn)為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。女性在月經(jīng)前或月經(jīng)期間常會有些情緒上的煩躁，喝點(diǎn)玫瑰花可以起到調(diào)節(jié)作用。在工作和生活壓力越來越大的今天，即使不是月經(jīng)期，也可以多喝點(diǎn)玫瑰花，安撫、穩(wěn)定情緒。

泡玫瑰花的時候，可以根據(jù)個人的口味，調(diào)入冰糖或蜂蜜，以減少玫瑰花的澀味，加強(qiáng)功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因?yàn)椴枞~中有大量鞣酸，會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。

不宜喝茶時期

1、生理期來臨時

每個月生理期來臨時，經(jīng)血會消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì)，因此女性朋友在此時更要多多補(bǔ)充含鐵質(zhì)豐富的蔬菜水果。但若此時習(xí)慣在飯飽之際喝茶的話，茶葉中高達(dá)50%的鞣酸會妨礙我們的腸粘膜對鐵質(zhì)的吸收，大大減低鐵質(zhì)的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補(bǔ)血藥中的鐵結(jié)石產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。

2、懷孕期

孕婦正值懷孕期也不適合喝茶。一般濃茶中咖啡堿的濃度高達(dá)10%，會增加孕婦的尿量，增加心跳次數(shù)，加重孕婦的心臟和腎臟的負(fù)荷，更可能會導(dǎo)致妊娠中毒癥，因此最好少喝茶為妙。

3、孕婦臨產(chǎn)期

孕婦將要臨產(chǎn)前也不宜喝太多茶。因產(chǎn)前若喝太多茶的話，茶中的咖啡堿會產(chǎn)生興奮作用而產(chǎn)生失眠，倘若孕婦在產(chǎn)前睡眠不夠，那可能會導(dǎo)致分娩的時候精疲力竭，甚至還會造成難產(chǎn)的情況出現(xiàn)。

4、產(chǎn)婦

生產(chǎn)后想親自哺乳的產(chǎn)婦也不宜喝太多茶。因?yàn)檫@期間要是喝下大量的茶，則茶中含有的高濃度鞣酸會被粘膜吸收，進(jìn)而影響乳腺的血液循環(huán)抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。

5、哺乳期

哺乳期的媽媽喝下茶之后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁并間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。

6、更年期

正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力之外，有時還會出現(xiàn)心跳加快“脾氣不好”睡眠品質(zhì)差等現(xiàn)象，若再喝太多茶更會加重這些癥狀，所以喜歡喝茶的如若正值這個特殊階段，最好適可而止。

白茶適合什么季節(jié)喝？

白茶適合冬季喝。

因?yàn)樘鞖夂?，人體的各個器官進(jìn)入了半蟄伏狀態(tài)（相對而言），養(yǎng)生上講究以藏為主，不適合喝過于激烈的熱性和寒性的補(bǔ)益食品。

而喝茶也當(dāng)以老白茶、巖茶、紅茶等溫性茶為主，不建議喝較為寒涼的綠茶、新白茶、新普洱生茶等，也不建議喝熱性太大的大麥茶等。

南北最大的區(qū)別在于室內(nèi)外的溫差不同，總體上來講，北方的室外溫度遠(yuǎn)低于南方，而室內(nèi)溫度又大都高于南方，因此，北方的室內(nèi)外溫差遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于南方。由此也造成了南北方在冬天飲茶的差異。

北方室內(nèi)喝茶可以喝些降火的老白茶、花茶、烏龍茶等；而南方則建議以紅茶、老白茶、熟普為宜。不管是南北方，喝茶都不宜喝到大汗淋漓，尤其是在室內(nèi)外交替較頻繁的人，以喝到解渴、補(bǔ)水為宜。

冬季煮飲老白茶再合適不過了，一杯香醇濃郁的白茶是冬天最暖心的問候。煮茶可以更好地讓茶葉的營養(yǎng)成分溫和浸出，經(jīng)過煮之后的茶，茶性更加溫和，但也需要選擇適合煮飲的茶品，可以結(jié)合南北差異，在煮茶時加入一些調(diào)味的食材或藥材。

秋季養(yǎng)生適宜喝什么湯

秋季是進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的好季節(jié)，大家日常可以多喝養(yǎng)生湯來養(yǎng)生保健。那么秋季養(yǎng)生喝什么湯好?下面我就來告訴你秋季養(yǎng)生適宜喝的相關(guān)湯類，歡迎閱讀。
秋季養(yǎng)生適宜喝的湯類
1、秋季養(yǎng)生喝紅棗銀耳蓮子湯

紅棗銀耳蓮子湯是女性不能錯過的甜品,不但味道好喝而且還能養(yǎng)顏美容,補(bǔ)血益氣,是一款經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的食物。銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。蓮子有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。大棗有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。

材料:紅棗100克,白木耳50克,蓮子100克,紅糖適量。
做法:將紅棗、白木耳、蓮子洗凈后泡水。鍋中加適量的水,放入3種材料,煮熟后,加糖調(diào)味。

2、秋季養(yǎng)生喝羅漢果雪梨湯

梨是“百果之宗”,因其鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱。雪梨味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效,特別適合秋天食用。帶有甘甜清潤之氣味的羅漢果,食藥兼之,中醫(yī)認(rèn)為它能清肺、潤喉、止咳、潤腸、消暑。羅漢果雪梨湯,可以潤肺止咳,美容養(yǎng)顏,多喝對身體是極有好處的。

材料:雪梨、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖。

做法:雪梨洗凈,切成塊;羅漢果、紅棗、枸杞洗凈,在羅漢果上扎個小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中,加入水,熬煮半小時即可。

3、秋季養(yǎng)生喝當(dāng)歸紅棗排骨湯

材料:排骨,枸杞少量,紅棗12枚,當(dāng)歸4片,蔥,姜片,鹽,雞精。

做法:取一根排骨,少量枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片。洗凈排骨上的血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。

功效:紅棗是個很好的天然美容保養(yǎng)品,而且它的美容作用還能讓你嘆為觀止!以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。

4、秋季養(yǎng)生喝菊花豬肝湯

材料:豬肝250克,鮮菊花10朵。

做法:豬肝洗凈,切薄片,用清水浸泡至水清,用適量生粉、油和鹽腌10分鐘;鮮菊花洗凈,取花瓣。先將菊花放入清水鍋內(nèi)煮10分鐘,再放入豬肝,煮至豬肝熟下鹽調(diào)味即成。

功效:有滋養(yǎng)肝血,養(yǎng)顏明目功效。
秋季養(yǎng)生的四大食物
1、百合

百合含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥。

2、大棗

據(jù)中醫(yī)專家講,大棗不光是甜美食品,還是治病良藥。大棗性味甘平,入脾胃二經(jīng)有補(bǔ)氣益血之功效,是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。根據(jù)藥理研究,大棗有保護(hù)肝臟、降低血脂等作用。

3、紅薯

我國醫(yī)學(xué)工作者曾對廣西西部的百歲老人之鄉(xiāng)進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)此地的長壽老人有一個共同的特點(diǎn),就是習(xí)慣每日食紅薯,甚至將其作為主食。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。

4、枸杞

枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮后飲用,能夠降血壓。至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等作用。
秋季飲食養(yǎng)生的建議
1、宜多吃魚

秋天是需要進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),但很多人都害怕大量進(jìn)補(bǔ)導(dǎo)致肥胖,不妨吃點(diǎn)魚肉,魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用。

2、宜補(bǔ)充健身湯

秋季飲食以滋陰潤燥為原則,在此基礎(chǔ)上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲溼健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進(jìn)補(bǔ)營養(yǎng)、強(qiáng)身健體。秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯,鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。

3、宜多吃粥

初秋時節(jié),天氣仍較熱,空氣潮溼,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養(yǎng)胃,又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。

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