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老年人牙齒不好該吃什么

夕陽紅 2023-04-27 09:17:26

老年人牙齒不好該吃什么

隨著年紀(jì)的增加,不少老年人的身體機(jī)能不斷的下降

,很多老年人的牙齒出現(xiàn)了一些故障,這給他們的生活造成了一定的影響
,老年人一旦牙不好的話一定要引起重視
,那么對于老年人牙齒不好該吃什么呢?下面就讓我們帶著問題一起來了解一下吧!

牙不好的老年人平時(shí)的飲食應(yīng)做到粗細(xì)搭配,以谷類為主

。在平時(shí)做飯的時(shí)候要多做一些煮
,燉
,蒸的食物食用
,便于咀嚼,盡量不吃炸
,烤的食物!老人的主食每天一定要保證200~250克
。做米飯時(shí)需要多放些水,讓燒熟的米飯更加哦松軟
,如果選擇吃面食的話以發(fā)面類食品為主
,如饅頭、花卷
、蒸餅等
,因?yàn)榘l(fā)面類食品易于咀嚼和消化
。此外
,可吃些粥類和湯面,如南瓜粥
、豆粥
、紅薯粥等。

如果老人想吃花生

、栗子、杏仁
、腰果
、松子、核桃等堅(jiān)果類食品的話
,直接食用對牙齒不好的老人是不適宜的,可以選擇購買一些成品
,如黑芝麻糊
、核桃粉、藕粉
、燕麥片
、花生醬等。牛奶含有豐富的鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白
,老人每天可喝200~500克,也可選擇煉乳
、奶酪等乳制品
。雞蛋能提供理想的天然優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。老年人可偶爾煎嫩雞蛋吃
,最好吃些雞蛋羹
。老年人平時(shí)也可以吃一些水果
,如香蕉
、獼猴桃
、草莓、柿子等
。蘋果可以切開后拿小勺刮蘋果泥吃
,橘子
、甜橙
、西瓜等可以榨汁喝。

老年人牙齒不好的話

,生活中的飲食要格外注意
,如果是放置在冰箱里的熟食
,如水果之類的食物
,一定不能直接吃,又冰又硬會(huì)直接損傷自己的牙齒
,應(yīng)該放到常溫下
,回溫后在進(jìn)行食用。希望本文的介紹能夠給牙齒不好的老年朋友提供一些參考!

老人沒牙齒三餐吃什么好

吃軟不吃硬

、保證一定的蛋白質(zhì)、口味重一點(diǎn)

失牙老人要注意飲食營養(yǎng):

1

、一是吃軟不吃硬。

那些營養(yǎng)豐富

、又不費(fèi)牙口的食物是首選
,比如缺牙老人可以每周喝兩到三次魚湯
、排骨湯、肉湯
。早餐喝軟爛的魚肉粥
,既避免了咀嚼過硬的食物,又能保證營養(yǎng)攝取
。肉類首先纖維短、鮮嫩易咀嚼的魚肉類
,雞肉
、牛肉則要燉爛再吃。同時(shí)也要保證維生素的攝入
,注意食材中新鮮蔬菜的加入
,比如菠菜面片湯、醋溜白菜等
。烹調(diào)方式上
,蒸、煮
、燉出來的菜肴往往更軟爛
。水果以多汁的蘋果
、梨為最佳

2、二是保證一定的蛋白質(zhì)

老年人每天攝入蛋白質(zhì)的量以女性65克

,男性75克為宜
。足夠的蛋白質(zhì)有利于口腔支持組織的健康耐力
。由于老年人對蛋白質(zhì)的消化、吸收和利用的能力都較差
,所以供給老年人的蛋白質(zhì)
,以大豆蛋白質(zhì)最為理想,所以要多喝豆?jié){
,吃豆腐。其次是蛋
、乳
、魚及瘦肉類,蛋類首選白水煮蛋
,每天不超過一個(gè)
,魚類海魚最佳
,最好的做法是清蒸
。瘦肉一定要燉爛。

3

、三是口味重一點(diǎn)

食物的味道濃一些,可刺激老人味覺和增加食欲

,但老年人不要食用過多的食鹽和糖。所以可以在菜肴中多放調(diào)料提味兒,比如生姜
、花椒
、薄荷等。在吃飯時(shí)要多咀嚼以增加唾液
,用唾液增味覺,用味覺增食欲
。做菜要在菜要出鍋時(shí)放平時(shí)一半的鹽
,鹽的顆粒附著于食物表面可以充分享受“重口味”的感覺。

擴(kuò)展資料:

失牙老人要保持口腔潔凈

?div id="jfovm50" class="index-wrap">?谇粌?nèi)清新干凈能增加味覺敏感性,有利于提高食欲
。三餐后用淡鹽水漱口,能殺菌消炎
。咀嚼甘草
、茶葉或花生米可以有效凈化口氣。無糖酸奶可有效降低口腔內(nèi)的氫化硫含量

老人缺牙除了會(huì)影響營養(yǎng)的攝入外,還會(huì)給身體帶來疾病

,比如便秘
、心肌炎、冠心病
、低血糖及營養(yǎng)不良等
,所以老人缺牙一定要盡早到正規(guī)醫(yī)院鑲牙或裝上假牙,改善咀嚼功能

參考資料:人民網(wǎng)-缺牙老人如何保證營養(yǎng)攝入

老人牙齒不好吃什么食物

老人牙齒不好可以吃,早餐吃小米粥(小米50克)花卷(標(biāo)準(zhǔn)粉50克)咸鴨蛋(50克)

。午餐大米飯(粳米150克)
,豌豆炒肉末(肥瘦豬肉30克,豌豆100克
,植物油5克,味精、鹽適量)
,芹菜炒肉絲(瘦豬肉20克
,芹菜150克,蔬菜油5克)
,蝦皮黃瓜湯(黃瓜50克,紫菜2克
,蝦皮8克
,菜油1克,精鹽1克)
。晚餐饅頭(標(biāo)準(zhǔn)粉150克)
、蔥爆羊肉(瘦羊肉50克、蔥25克
、植物油6克、鹽適量)
、素拌菠菜(菠菜150克
、麻醬10克、味精
、食鹽適量)和絲瓜湯(絲瓜25克
、面筋20克
、香菜適量)

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警惕,這些食物糖尿病老人最好不要碰
或許
,由于現(xiàn)代人生活水平的提高
,人們的飲食選擇越來越豐富了,包括老年人
,他們的飲食選擇也是非常的豐富
,通常不太注意飲食習(xí)慣,因而