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糖尿病人要管好嘴,邁開腿

夕陽紅 2023-04-28 10:35:37

糖尿病人要管好嘴,邁開腿

糖尿病的一級預防最重要的就是管住嘴

、邁開腿
，吃動兩平衡。

管住嘴就是要合理的飲食

，而邁開腿就是要規(guī)律的運動
，這里重點為大家介紹的是中國居民膳食平衡指南，很希望大家能夠人手一本活學活用，如果這樣
，糖尿病
、高血壓、脂代謝紊亂
、高尿酸血癥以及冠心病等等這些代謝性的疾病將離我們遠去
。

管好嘴

對于飲食結構，我國的《膳食指南》建議健康成人每天應攝入的主要食物的種類和數量中

，谷類食物量最多
，每人每天應攝入五兩到八兩，其次是蔬菜和水果
，蔬菜每人每天應攝人六兩到一斤
，而水果則四到八兩，魚
、禽
、肉、蛋
、奶等動物性食物和豆類食物都應當適量
，《指南》強調了每天烹飪油不要超過25~30g，也就是說我們家里的小湯勺兩勺半到三勺
，食鹽的量則不超過6克
，大約一個啤酒瓶蓋的量。

管好嘴除了注意《指南》飲食結構的平衡外

，還要注意保持食物種類的多樣化
，主食以谷類為主，可以粗細糧搭配
，比如全谷物類的食物
，并且盡可能要選擇粗加工過的，比如標準粉就比精粉好
，全麥面包就比精白面面包好，有朋友認為只有糖才有能夠快速的升糖
，其實不然
，二兩無糖的精白面面包，它的升糖能力甚至超過了二兩葡萄糖的升糖能力
。此外
，蔬菜、水果
、豆類等也是粗纖維的食物
，不僅能夠緩慢升高血糖，而且還可以預防糖尿病、心血管疾病和癌癥
，同時它還有清潔消化道并且具有增強消化的功能
。

有些朋友問不吃早餐好不好？回答是肯定的

，不吃早餐則午餐進食量就會多
，時間長了就有可能會引發(fā)糖尿病，選擇零食也要適當
，盡可能少吃含有精制糖類的食物或者是飲料
，飲用一瓶250ml的甜飲料相當于一頓飯給B細胞帶來的負荷，時間久了就會導致B細胞功能的下降引發(fā)糖尿病
。

邁開腿

邁開腿也是預防糖尿病的重要內容

，在《指南》中建議強調應改變久坐、少動的不良生活方式
，養(yǎng)成天天運動的習慣
，建說成年人每天進行累計相當于步行6000步以上的身體活動，如果身體條件允許最好進行30分鐘中等強度的運動
。

糖尿病應該怎么治
？需要注意什么
？

糖尿病首先主張管住嘴，管不住嘴的情況下需吃藥

。首先最基本的是不能吃甜的
，不能吃糖。所謂糖尿病是身體的降糖器官胰島分泌胰島素不足或者有胰島素抵抗
，淀粉類的要少吃
，淀粉類的都是糖，包括飯
、面條
、稀飯、面條
、淮山
、土豆、紅薯這些都是淀粉含量比較高的
，應盡量少吃
。平常糖尿病患者的飲食，可以吃蔬菜
，適當吃點瘦肉
、魚
、雞蛋、牛奶
，這些低脂高蛋白的東西
，最后吃一小碗飯，本身通過控制飲食
，血糖會較好
。如果血糖在控制飲食的情況下還控制不好，可以考慮吃藥
。喝酒容易損傷胰島功能
，進一步加重糖尿病
；肥胖的患者要盡量減肥
；適當運動，糖尿病的患者建議運動在飯后進行
，而且運動量不宜過大
，時間不宜過長，長期運動可以減輕體重
，還可以提高胰島素的敏感性
。

糖尿病治療常常運用五駕馬車，即飲食治療

、運動治療
、藥物治療，血糖監(jiān)測
、糖尿病教育
，具體如下：

飲食治療：患者需要少油、少鹽

、多吃新鮮蔬菜
、少吃油炸食品；

運動治療：患者需要做到每天運動8000步左右

，走起路來可以微微出汗
，與人交談不出現特別大的喘息；

血糖監(jiān)測：血糖監(jiān)測非常重要

，因為只有通過監(jiān)測血糖
，才能夠知道血糖控制的是否正常、對于年輕的糖尿病患者
，需要空腹血糖＜6mmol/L、餐后血糖＜8mmol/L
、糖化血紅蛋白＜6.5mmol/L
。對于合并心腦血管疾病的老年患者
，需要讓血糖控制在7-8mmol/L，餐后血糖控制在10mmol/L或11-12mmol/L
，糖化血紅蛋白需要控制在7-7.5mmol/L
；

藥物治療：有很多藥物可以治療糖尿病，通常需要咨詢醫(yī)生來決定

；

糖尿病教育：患者需要學習糖尿病知識

，不要聽信虛假內容。

患上糖尿病這種疾病之后

，在治療的過程中
，應當堅持的注意事項如下：1、把握用藥的劑量
，大部分的糖尿病患者都是通過注射胰島素進行治療
，胰島素的主要目的是用來降低體內的血糖。在注射胰島素的時候
，應當把握合理的劑量
，不能夠自己茫然的更改劑量。2
、調整飲食結構
，在治療疾病的過程中，需要合理的調整飲食結構
，盡量吃無糖或少糖食物
，才能夠促進疾病得到控制。3
、合理的調整情緒
，糖尿病患者除了要采取積極的治療之外，還需要合理關注自身的情緒
。發(fā)現有負面情緒時
，應當及時的進行排解。

簡單易行的糖尿病飲食秘訣一餐盤法則


“管住嘴

、邁開腿”是糖友的控糖要點
，也是我們在做糖尿病教育反復強調的，尤其是“管住嘴”
，讓很多糖友困惑不已
！

該怎么吃，該如何吃呢

？

在臨床工作中

，通過與糖尿病患者的接觸，我發(fā)現
，很多糖友不會吃的原因
，是因為沒有弄清楚：食物是分種類的
，飲食是要分結構的，通常你會聽到很多糖友在剛進醫(yī)院之前
，都是這樣吃的：


3個煎餅（主食）加一碗粥（主食）是一頓飯

2個煎餅（主食）卷上水餃（主食）或油條（主食）是一頓飯

土豆絲就饅頭或米飯也是一頓飯

有人會說

，以上這樣吃法有什么不妥嗎？我也這樣吃呀

如果在我在學糖尿病?div id="m50uktp" class="box-center"> ？谱o士之前

，我可能也贊成這樣吃，但自從我學了糖尿病?div id="m50uktp" class="box-center"> ？谱o士之后
，我就不再這樣吃了，以我看
，上面所說的飯
，都算是飲食結構單一，都是主食的累積
，缺尐了蔬菜和蛋白質類食物

今天咱就來介紹一種營養(yǎng)豐富

，結構合理又容易掌控的糖尿病“飲食法則”一一餐盤法則

餐盤法則是美國糖尿病學會推薦糖尿病患者三餐所用的方法，即選擇直徑為15厘米左右的平底餐盤

，將一餐中需要的食物和種類直觀地展現在餐盤中
，有助于控制熱量和保證食物種類。


餐盤中的主食可以放大餅

，雜糧
，饅頭，窩窩頭
，雜糧米飯
，主食的選擇盡量的遵循以下 4個原則：

能吃硬的不吃軟的，

能吃干的不吃稀的

，

能吃粗的尐吃細的

，

盡量做到粗細搭配


還有一些含淀粉類高的根狀類蔬菜，如土豆

，南瓜
，藕片，山藥
，可以替換為主食吃
，還有一些深顏色的熱量高的蔬菜如白蘿卜，洋蔥
，胡蘿卜也可以替代主食吃
，也就是說，吃這些食物時
，主食可以減量甚至不吃


餐盤中的蔬菜要放低熱量的蔬菜

，低熱量的蔬菜都有哪些呢
？大白菜
，小白菜
，菠菜，油菜
，黃瓜
，茄子，西紅柿
，西蘭花
，蘑菇，角瓜
，香菇
，芹菜，菲菜
，蒜臺等一些綠顏色的蔬菜


餐盤中的蛋白質該如何選擇呢

？

可放置蛋、奶

、豆制品
、瘦肉，優(yōu)先選擇不長腿的熱量低的魚
，蝦
，其次是長兩條腿的雞鴨鵝肉，最后選擇長4條腿的豬
、牛
、羊肉，需要注意的是：動物的內臟
，油炸的食品以及肥肉
，五花肉，雞皮鴨皮等動物脂肪層
，是不建議吃的


優(yōu)先選擇蒸

，煮，煲
，涼拌
，不推薦炸、煎
、過油
、紅燒，研究表明一顆200克的生菜
，熱量是32千卡
，加入20克油
，炒過之后，熱量可升至212千卡
，直接翻了7倍左右
，多吃菜但不能多吃油，每人每天兩勺半花生油
，即每餐8g到10g
，食鹽含量每人每天小于6.0g



最后讓我們看一下餐盤法則的小結，餐盤法則簡單易懂

，結構合理
，營養(yǎng)均衡易于執(zhí)行，在兩餐之間可以加一些新鮮的小份水果
，在早餐時
，可加一杯220mL純牛奶，或者是原味酸奶

餐盤法簡單實用又易執(zhí)行

，既利于控制總熱量
，又能保證飲食結構合理，營養(yǎng)均衡
，而且標準餐盤法的量相對穩(wěn)定
，限定了食物攝入量，控制了總的熱量
，從而達到了控制血糖
、控制體重、控制血脂
、控制血壓的目的
。


因此，除了適用糖尿病人群

，也適用于多數人的營養(yǎng)需要和需求
。包括現在的減肥館，健身教練都在提倡使用盤子法則進餐
。為了營養(yǎng)均衡
，身體 健康 ，盤子法則用起來吧
，用到手
，就是自己的

感謝大家，今天的分享

，就到這里了
，抗糖路上，你我同行，我是@醫(yī)院里的好心眼
，致力于糖尿病教育工作
，糖尿病教育，我們一直在路上
，感謝關注@醫(yī)院里的好心眼

科學家揭示導致糖尿病原因有哪些？這2點最“重要”,多注意早預防

近年來

，糖尿病的患病人數越來越多
，目前為止，我國已有超過1億的人被診斷為糖尿病
，這些人不僅要忍受長期吃藥、疾病所帶來的生活質量下降
，還要面臨各種并發(fā)癥帶來的威脅
，身心都遭受著折磨。
在許多人印象中
，糖尿病是中老年人的“專利”
，但現在不少年輕人，甚至是小孩也出現了糖尿病
，這背后的原因都有哪些呢
？什么才是管住嘴，邁開腿
？

一
、 隨著生活水平的提高，粗糧在餐桌上出現的次數越來越少
，取而代之的是各種精細米面
，包括各種饅頭、米飯
、面條等等
；

這些主食升糖指數很高，攝入過多
，可導致血糖濃度升高
，為了降低血糖濃度，胰島素分泌增加
，一旦胰島素分泌不足
，會導致血糖居高不下，最終造成糖尿病
。

此外
，米、面等主食攝入過多，身體無法消耗
，這些多余的糖分只能轉化為脂肪
，在體內儲存，過多的脂肪可出現胰島素抵抗
，繼而誘發(fā)糖尿病
。

二 、隨著人們生活節(jié)奏的加快
，越來越多的人加入了熬夜“大軍”
。長時間的熬夜對 健康 的影響很大，可增加各種慢性疾病的發(fā)病風險
，這其中就包括糖尿病
。

長期熬夜的人胰島功能可遭到破壞，久而久之
，可導致胰島素分泌不足
，從而影響體內糖分的消耗，使血糖不斷升高
。

因此
，想要保持血糖平穩(wěn)，要注意養(yǎng)成早睡早起的好習慣
，保證充足的睡眠時間
。

很多糖尿病患者都非常相信，“管住嘴
，邁開腿”這六個字
，很多糖尿病患者不吃不喝，生怕吃一點東西升糖就上升
。還有的糖尿病患者每天拼命運動
，想通過運動降血糖，事實真是這樣嗎
？

管住嘴本來的意思是讓患者控制飲食
，而不是絕對控制飲食，這其中有很大差別
，因為如果日常飲食控制過于嚴格
，又要長期服藥控制血糖，就很容易造成肝糖原儲備不足
。而缺乏了肝糖原的調節(jié)作用
，運動或者情緒激動時，都易發(fā)生嚴重低血糖
，這對糖尿病患者來說是非常危險的
，并且低血糖還會產生大量尿酸丙酮酸引發(fā)酸中毒，心、腦
、肝
、腎會出現嚴重損傷。同時呢
，從中醫(yī)來講
，人體是正氣存內，邪不可干
，如果什么也不吃
，再加上大量運動，會使人體的營養(yǎng)缺失
，造成正氣不足
。正氣沒有了，治病的基礎就丟了
，那糖尿病再治起來就難了
。咱們管住嘴，想表達的意思是合理控制飲食
，而不是為了控制血糖什么都不吃，什么都少吃
。邁開腿也是一個道理
，可以在餐后散散步，促進體內葡萄糖消化
，但絕對不宜長時間或大量運動
，并且容易低血糖的患者，一定要在身邊常備防止低血糖的食物
，用以預防突發(fā)情況
。

得了糖尿病怎么辦
？

糖尿病患者會出現身體消瘦的癥狀

，大多數患者會出現身體疲勞的感覺，部分患者會出現饑餓或多食的癥狀
，我們要了解糖尿病的癥狀
，早發(fā)現早治療可減輕疾病造成的傷害，并且能減輕患者的經濟負擔
，那么你了解糖尿病的癥狀嗎
？

介紹糖尿病的幾種癥狀

1、饑餓或多食：糖尿病患者會出現饑餓或多食的情況

，大多數患者會出現饑餓的現象
，而且食量會突然大增，患者經常會產生饑餓感，有的患者晚上也要起來用餐
，大家最好了解糖尿病的癥狀
，做好糖尿病的防治工作。

2

、身體消瘦：部分患者會出現身體消瘦的情況
，而且經常會感覺到身體比較疲勞，有時也會出現排尿次數增多的情況
，糖尿病患者并且不同出現的癥狀會有所差異
，糖尿病患者早期癥狀不明顯，隨著病情的發(fā)展會越來越嚴重
。

3

、多飲多尿：大多數患者會出現多飲多尿的情況，如果突然出現多飲多尿的現象
，最好到醫(yī)院做詳細檢查
，并且要做好糖尿病的防治工作，了解糖尿病的癥狀表現
，如果出現糖尿病的癥狀
，要盡早采取相應的治療措施。

糖尿病患者要如何護理

1

、飲食護理：糖尿病患者要盡早采取治療措施
，并且要做好飲食方面的護理工作，少吃含糖量較高的食物
，盡量采取少食多餐的飲食原則
，能控制血糖升高，并且要限制脂肪及熱量的攝入量
，盡量少吃高糖水果
。

2、戒掉煙酒：抽煙飲酒對人體的危害非常大

，酒精會對人體造成刺激
，并且會增加肝臟及腎臟的負擔，也會損害患者的胰腺
，糖尿病患者要盡早改掉抽煙飲酒的壞習慣
，并且要正確合理的控制血糖，做好血糖的檢測
。

3

、保持良好的心態(tài)：糖尿病患者要有好的心態(tài)來面對疾病的治療，保持愉悅的心情
，有助于疾病的治療
，避免情緒波動過大
，否則會導致血糖升高，甚至會誘發(fā)嚴重的并發(fā)癥
，良好的心態(tài)有助于疾病的治療
。

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