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老年人適量補(bǔ)哪些微量元素

夕陽紅 2023-04-28 14:12:53

有些人剛剛步入老年行列就恐慌起來,生怕自己得了什么老年病

,所以就天天抱著營養(yǎng)品大吃特吃起來
,有的甚至沒病也給吃出了病
。那么面對(duì)市場上琳瑯滿目的眾多營養(yǎng)品來說適于老年人吃嗎
?其實(shí)老年朋友沒必要天天抱著營養(yǎng)品吃

以我們現(xiàn)在的生活水平來說

,不論家里的小孩或是上了年紀(jì)的老年人營養(yǎng)一般都能達(dá)標(biāo)
,因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在優(yōu)越的生活不像解放前吃不飽穿不暖了
,不僅能吃飽肚子
,而且吃進(jìn)去的營養(yǎng)成份還很高,“營養(yǎng)過剩”才是問題所在
。在這樣的情況下我們就不需要另外再多加補(bǔ)充營養(yǎng)品了
,但老年人可以適量地吃些含有微量元素的保健品或食品。今天我們就來說一說哪些微量元素及哪些適合老年朋友吃

鐵:

鐵是人體含量最多的一種微量元素

,也是人體里最容易缺失的一種微量元素,缺鐵會(huì)直接導(dǎo)致缺鐵性貧血
,對(duì)人身體危害極大

含鐵高的食物:豌豆、木耳

、黑木耳
、海藻類、動(dòng)物肝臟

碘:

碘是也是人體必要的微量元素

,缺碘嚴(yán)重時(shí)可糾起甲狀腺功能減退,甚至腦部發(fā)育出現(xiàn)障礙

含碘高的食物:海產(chǎn)品類

、海帶、紫菜等

鋅:

缺失微量無素鋅會(huì)使免疫力功能降低

,視覺功能下降。

含鋅高的食物:瘦豬肉

、大豆制品
、黃魚、花生
、荔枝
、牡蠣、核桃
、茶葉及全谷
、粗面粉等。

、鎂:

銅主要在人身體里影響鐵的吸收

,運(yùn)輸和利用。缺乏銅也可直接影響到造血功能

含鎂高的食物:各種干豆類

錳:

錳也是人身體里重要的微量元素,它可構(gòu)成體內(nèi)若干種有重要生理作用的酶

微量元素是人身體健康不可或缺的元素

,老年朋友現(xiàn)在應(yīng)該對(duì)微量元素有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)
,所以在今后的飲食中要多吃些包含微量元素的食品。

其實(shí)微量元素還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些

,老年人還要注意補(bǔ)鉀
、鎂、鈣
,防止中風(fēng)

含鉀高的食物:

菠菜、紅棗

、花椰菜
、馬鈴薯、大豆
、黑豆
、花生、冬菇
、土豆
、竹筍、根莖類蔬菜
,水果
,魚和瘦肉。

含鈣高的食物:

黃豆

、葵花籽
、牛奶和核桃里鈣的含量很高,別外
,花生
、魚蝦、紅棗
、杏仁等也含有鈣
,蔬菜里像韭菜、芹菜
、鮮雪里蕻
、蒜苗
、紫菜等都是老年人補(bǔ)鈣的好選擇

健康小貼士:

老年人補(bǔ)充微量元素,應(yīng)該注意食補(bǔ)

,不過食補(bǔ)的時(shí)候要注意堅(jiān)持循序漸進(jìn)的原則
,防止補(bǔ)過頭。

同時(shí)還要注意不要吃過多的纖維素食物

,因?yàn)槔w維素會(huì)把補(bǔ)進(jìn)去的微量元素吸收
,排除體外
,容易讓身體缺乏微量元素。

老年人平時(shí)注意飲食結(jié)構(gòu)合理

,就能有效補(bǔ)充微量元素
,注意不偏食,平時(shí)餐桌上應(yīng)該粗細(xì)糧結(jié)合著吃
,葷素合理搭配

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