老年人想要長(zhǎng)壽,是有秘訣的
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、粥類(lèi)要想身體健健康康
,女性朋友們可以經(jīng)常喝粥,健康長(zhǎng)壽老人們都非常喜歡喝粥,各種粥類(lèi),大米粥、小米粥、燕麥粥、紅棗粥等等,每天早上如果女性朋友們都以粥作為早餐來(lái)食用,幾十年來(lái)養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,身體會(huì)非常健康。2
、小米對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō),小米是非常營(yíng)養(yǎng)且又滋補(bǔ)的食品
,婦女和孩子們都會(huì)把小米作為最佳的滋補(bǔ)食品來(lái)食用,小米養(yǎng)人,熬成粥來(lái)食用勝過(guò)一切補(bǔ)藥,特別適合孕婦以及坐月子中的女人們食用3
健康長(zhǎng)壽的人們都習(xí)慣喝牛奶,有研究表明
關(guān)于老年人長(zhǎng)壽的一些飲食
,大家都了解了吧,可以看出的是這些食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且還可以促進(jìn)代謝,幫助消化,具有促進(jìn)食欲的作用,而且還可以有補(bǔ)腎補(bǔ)虛的作用,開(kāi)胃健脾大家不妨吃一些吧。對(duì)于老年人強(qiáng)身健體,提高體質(zhì)有好處。老年人的飲食健康是很重要的
,飲食習(xí)慣良好的話就會(huì)對(duì)養(yǎng)生起到良好的輔助作用,那么什么樣的食物即養(yǎng)生又美味呢?不妨看看下文介紹希望普天下的老年朋友們都能夠健健康康快快樂(lè)樂(lè)據(jù)生物學(xué)家的推測(cè)
合理的營(yíng)養(yǎng)是減少疾病發(fā)生和延長(zhǎng)人的壽命的重要條件之一
(1)熱量:從膳食中攝取的熱量不宜過(guò)多
老人熱量來(lái)源應(yīng)以碳水化合物為主
(2)蛋白質(zhì):從膳食中攝取的蛋白質(zhì),可按每日攝入量每公斤體重1克~1.2克計(jì)算
(3)脂肪:應(yīng)控制脂肪的攝入
。一般老年人以每日每公斤體重?cái)z入脂肪量不宜超過(guò)1克,以花生油、大豆油、菜籽油等植物油為宜。(4)無(wú)機(jī)鹽和微量元素:需要注意對(duì)鈣、鐵
、鋅、鉻等必需微量元素的補(bǔ)充。膳食中注意食用大豆、奶類(lèi)、脆骨湯等含鈣食物,豆腐、菠菜等含鐵食物,魚(yú)類(lèi)、白菜、黃豆、蘿卜(5)維生素:維生素具有調(diào)節(jié)組織機(jī)能和促進(jìn)健康的功能
(6)飯菜宜軟爛,溫度要適宜
。老年人因牙齒磨損、松動(dòng)或脫落、咀嚼能力降低,各種消化酶分泌減少,消化力較弱,應(yīng)該選擇容易咀嚼、容易消化的食物,盡量避免太堅(jiān)硬或太韌、太老的食物。蔬菜揀嫩的,肉可以做成肉糜,少用油煎食品及刺激性調(diào)味品。不宜進(jìn)過(guò)熱、過(guò)冷的食品,以10℃~15℃之間為最適宜。根據(jù)一些資料報(bào)道
,世界上長(zhǎng)壽地區(qū)的老人膳食各有特點(diǎn):厄瓜多爾的比爾卡班地方,長(zhǎng)壽老年人一般食用牛奶、羊奶、土豆、西紅柿、水果及小麥面粉,每日攝入熱量1600千卡。我國(guó)廣西巴馬縣,90歲以上老人以玉米為主食,輔以各種豆類(lèi)、紅薯、大米、野果綜上所述,長(zhǎng)壽老人膳食的基本特點(diǎn)是:
1.低動(dòng)物脂肪
早衰預(yù)防辦法
人到中年,部分人就出現(xiàn)了耳聾眼花
、思維遲鈍、記憶力衰退癥狀。這些癥狀,被醫(yī)學(xué)家們稱(chēng)為“早衰”。預(yù)防中年人的“早衰”,有下列7種食品:
1.花生:經(jīng)常食用花生
,可增加記憶,能延緩腦功能衰退。花生中所含的兒茶素,具有很強(qiáng)的抗老化功效。2.蜂王漿:蜂王漿能刺激大腦、腦下垂體和腎上腺
,促進(jìn)組織供氧,增加細(xì)胞活力。3.芝麻:芝麻含有豐富的維生素E
,能防止過(guò)氧化脂質(zhì)以人體的或細(xì)胞內(nèi)衰老物質(zhì)“游離基”和積聚,起到延年益壽的作用。4.枸杞子:枸杞子有抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積
、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。5.花粉:花粉中含有維生素、氯基酸
6.甲魚(yú):甲魚(yú)含有20烯戊酸
7.蝮蛇:食用蝮蛇肉,可延緩胸功能衰退
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