腎不好的老人吃這些蔬菜補(bǔ)腎

老人到一定的年紀(jì)后，身體各個都會出現(xiàn)衰老的情況，其中最為常見就是腎臟發(fā)生衰老，一旦出現(xiàn)衰老后也是會影響到老人的身體健康，因此此時需要及時補(bǔ)腎才是最關(guān)鍵。對于老人出現(xiàn)腎臟不好的情況下，可以從飲食方面著手，合理的飲食能夠改善老人腎臟問題。那么，哪些食物能幫助老人起到補(bǔ)腎的作用呢?

1、卷心菜

卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學(xué)物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點(diǎn)涼拌卷心菜。

2、果汁

果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內(nèi)垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學(xué)物質(zhì)，有助于防止透析患者發(fā)生腎衰危險。尤其是藍(lán)莓等漿果果汁富含抗氧化劑，有助于改善腎臟健康。而大家最好選擇鮮榨果汁，因?yàn)槔锩娴木S生素和纖維素較為新鮮，有益身體的吸收。

3、紅辣椒

紅辣椒中關(guān)鍵成分辣椒素有助于分解體內(nèi)(特別是血液)垃圾。因此，紅辣椒是讓腎臟健康的完美的食物，但也需要注意，紅辣椒不宜多吃，多吃也是會影響到身體健康。主要是多吃紅辣椒會出現(xiàn)上火的情況發(fā)生。

4、雞蛋白

保護(hù)腎臟需要低蛋白低磷飲食，但是也要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì)，而且比其他來源蛋白質(zhì)含磷量更低，因此能夠適當(dāng)?shù)某噪u蛋白，能夠起到非常好的養(yǎng)生作用。

5、西蘭花

除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營養(yǎng)素外，西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分，這些都有助于清除體內(nèi)毒素，從而減小腎臟負(fù)擔(dān)。西蘭花最簡單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。

總計(jì)：以上這些食物都是可以幫助老人起到改善腎臟的作用，如果想要通過飲食的方式來保護(hù)腎臟的健康，我們可以選擇上文所提到的這些食物，這些食物可以很好的幫助我們保護(hù)我們的身體健康。同時也有必要了解，哪些食物是不宜吃，是會影響到我們的腎臟健康。只有通過具體了解后，才能帶給我們的身體健康更多的好處。

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