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秋葵的保健作用

佚名 2024-03-07 03:22:03

1、秋葵嫩莢的粘液能很好地幫助胃腸蠕動(dòng)

,分泌的黏蛋白有保護(hù)胃壁的作用,并促進(jìn)胃液分泌
,提高食欲,改善消化不良
,降低膽固醇
,預(yù)防心血管疾病,慢性胃病及“三高”者食用最合適

2

、秋葵嫩莢豐富的植物黃酮,結(jié)合各營(yíng)養(yǎng)元素能促進(jìn)人體全方位的自我調(diào)理
,從而確保內(nèi)分泌平衡
、抗衰老、抗疲勞
、增耐力
、血液循環(huán)加快等功效。

3、秋葵嫩莢豐富的可溶性膳食纖維和維生素C

,不僅對(duì)皮膚具有保健作用
,且能使皮膚美白、細(xì)嫩
。膳食纖維還可輕松帶走人體內(nèi)垃圾,是很棒的營(yíng)養(yǎng)減肥材料

4

、秋葵嫩莢富含有維生素A、胡蘿卜素
,以及維生素C
、E等,尤其是維生素A與胡蘿卜素含量在目前發(fā)現(xiàn)的動(dòng)植物中位列第一
。維生素A能保護(hù)視網(wǎng)膜
,確保良好的視力,預(yù)防白內(nèi)障的產(chǎn)生

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如何判斷秋葵老嫩?
、看長(zhǎng)度低于10厘米(長(zhǎng)度與成年人的中指相當(dāng))的秋葵通常都比較嫩
,超過這個(gè)長(zhǎng)度的秋葵就不要選了。二
、看顏色顏色鮮綠且微微泛黃的秋葵比較嫩
,顏色深綠色的秋葵就稍微有些老了。三
板栗——秋季養(yǎng)生首選
金秋板栗健腎補(bǔ)脾——板栗
,俗稱栗子,是我國(guó)特產(chǎn)
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,在國(guó)外它還被稱為“人參果”。故中醫(yī)說:板栗——秋季養(yǎng)生首選
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秋葵菜譜介紹
蔥香秋葵主料:秋葵350克
。調(diào)料:大蔥20克
、生抽8克。制作方法:1
、將秋葵洗干凈
,放入沸水中燙熟,撈出
。2
、將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段
。3
、大蔥洗凈切花備用。4
哺乳期女性能吃秋葵嗎
哺乳期的女性
,在飲食選擇上會(huì)小心翼翼,因?yàn)檫@關(guān)系到嬰幼兒的哺乳健康
,而秋葵作為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的時(shí)候
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,能強(qiáng)腎補(bǔ)虛
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,享有植物*之美譽(yù)
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,再用清水浸泡10分鐘以上,如果用淡鹽水浸泡就更好了
。2
、泡好的秋葵可以切去蒂把,但絕對(duì)不能露出里面的籽
,這樣才能避免秋葵的營(yíng)養(yǎng)流失
秋季家中常備生姜-小病全部掃光
生姜真是一個(gè)好東西
,除了為人所熟知的調(diào)味作用之外
,生姜還具有治病的功效。俗話說“四季吃生姜
,百病一掃光”
。可見生姜的保健功效之好
。在這里告訴大家姜的另外一種用法
秋葵怎么保鮮?
、冷藏保鮮這種方法可以保鮮七天左右
。1、將秋葵的果柄修剪整齊
,裝入保鮮袋或塑料保鮮盒里
,密封,再包上報(bào)紙,防止與冷藏室內(nèi)的碎冰直接接觸
。2
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秋葵的具體功效與作用是秋葵又名羊角豆
、咖啡黃葵、毛茄
,原產(chǎn)于非洲
,20世紀(jì)初由印度引入我國(guó)。目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜