最近經(jīng)常能在微博上看到一種名叫秋葵的蔬菜,因?yàn)閭髡f(shuō) “秋葵能降糖”、“秋葵是糖尿病的克星”
專家介紹
秋葵能降血糖嗎 降血糖食物有哪些 糖尿病人的飲食禁忌
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接下來(lái)介紹一下八種能夠降低血糖的食物。
1
味極苦
2
、南瓜味甘,性溫
,有補(bǔ)中益氣、消炎止痛的功能。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),南瓜能促進(jìn)胰島素的分泌,從而降低血糖3
味甘
4、黑木耳
含木耳多糖
5
、紫菜含有豐富的紫菜多糖
、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。6
、魔芋一種低熱能
、高纖維素食物。因其分子量大,粘性高,在腸道內(nèi)排泄緩慢,能延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對(duì)降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因?yàn)樗詮?qiáng),含熱能低,既能增加飽腹感7
、麥麩味甘
,性平、偏涼,除充饑、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)外,也可養(yǎng)心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調(diào)中、清熱、止虛汗,可根據(jù)病情所需而選用。用麥麩、面粉按6:4的比例,拌和雞蛋,做成糕餅,可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。8
、豬胰簡(jiǎn)單的說(shuō)是豬的胰臟部分,是作為降低糖尿病血糖食物的不錯(cuò)選擇
。糖尿病人的飲食禁忌
1
、忌過(guò)量攝食、暴飲暴食、隨意攝取零食以及過(guò)分追求高營(yíng)養(yǎng)和調(diào)味濃的食物,晚飯應(yīng)少吃2
3
4
、忌油炸煎烤食物,尤其是一些脂肪類食物。如豬、牛排、羊肉串、炸花生等5
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秋葵怎么吃