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首頁(yè) >> 藥食同源 >> 秋季食療

盤(pán)點(diǎn)秋季吃大蒜的好處

祝由網(wǎng) 2024-03-08 17:55:33

1、精力旺盛

大蒜可有效補(bǔ)充腎臟所需物質(zhì)

,改善因腎氣不足而引發(fā)的渾身無(wú)力癥狀
,并可促進(jìn)精子的生成
,使精子數(shù)量大增

2、預(yù)防感冒

大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素

,對(duì)病原菌和寄生蟲(chóng)都有良好的殺滅作用
,可預(yù)防感冒,減輕發(fā)燒
、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀

3

、排毒清腸

大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門(mén)螺桿菌等細(xì)菌病毒

,清除腸胃有毒物質(zhì),刺激胃腸粘膜
,促進(jìn)食欲,加速消化

4

、降低血糖

大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌,增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸收

,提高人體葡萄糖耐量
,迅速降低體內(nèi)血糖水平
,并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌
,從而有效預(yù)防和治療糖尿病。

5

、防治心腦血管疾病

秋季吃大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積

,誘導(dǎo)組織內(nèi)部脂肪代謝
,顯著增加纖維蛋白溶解活性
,降低膽固醇,抑制血小板的聚集
,降低血漿濃度
,增加微動(dòng)脈的擴(kuò)張度,促使血管舒張
,調(diào)節(jié)血壓
,增加血管的通透性,從而抑制血栓的形成和預(yù)防動(dòng)脈硬化

6

、保護(hù)肝功能

大蒜中的微量元素硒,通過(guò)參與血液的有氧代謝

,清除毒素,減輕肝臟的解毒負(fù)擔(dān)
,從而達(dá)到保護(hù)肝臟的目的

7、強(qiáng)力殺菌

大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用

,對(duì)多種球菌
、桿菌
、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用
,是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種

8、防治腫瘤和癌癥

大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長(zhǎng)

,實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)
,癌癥發(fā)生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群
。美國(guó)國(guó)家癌癥組織認(rèn)為
,全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的是大蒜

9

、除妊娠紋

大蒜是為數(shù)不多的去除妊娠紋的秘方之一

。將蒜瓣搗碎取汁
,滴入熱油中,涂抹在妊娠紋上
,堅(jiān)持兩周即可見(jiàn)效

10、抗衰老作用

大蒜里的某些成份有類(lèi)似維生素E與維生素C的抗氧化

,防衰老特性。

11

、改善糖代謝作用

研究證實(shí)

,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,同時(shí)還可促進(jìn)胰島素的分泌及增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的利用程度
,從而降低血糖水平

12

、祛痘

大蒜的抗菌屬性有助于清潔皮膚,讓膚色更好

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,堅(jiān)持幾天就可明顯見(jiàn)效

13

、抗過(guò)敏作用

秋季生吃大蒜能夠減輕過(guò)敏反應(yīng)程度

,特別是由溫度變化所引起的過(guò)敏。最好的方法是在過(guò)敏季節(jié)來(lái)臨前幾周就開(kāi)始生吃大蒜

14

、預(yù)防女性霉菌性陰道炎

霉菌性陰道炎是由霉菌感染所致的

,蒜中含有大量的大蒜素
、大蒜拉素等物質(zhì)
,是天然強(qiáng)力的殺菌物質(zhì),具有極大的殺菌作用
,可以抑制白色念珠菌在陰道內(nèi)的過(guò)度生長(zhǎng)和繁殖
,所以女性日常多吃蒜類(lèi)的食物
,可以有效的預(yù)防霉菌性陰道炎的發(fā)生

15、抗疲勞作用

有人研究發(fā)現(xiàn)豬肉富含維生素B1的食物之一

,而維生素B1與大蒜所含有的大蒜素結(jié)合在一起
,能很好的發(fā)揮消除疲勞、恢復(fù)體力的作用

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