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兩款白領(lǐng)養(yǎng)胃最適合的食療方

辦公室的那是事 2023-04-26 00:25:19

兩款白領(lǐng)養(yǎng)胃最適合的食療方

白領(lǐng)如何養(yǎng)胃的呢

,有很多的方法
,通過(guò)飲食方面來(lái)調(diào)理是很不錯(cuò)很重要的一個(gè)方面哦
。不同的食物相互搭配
,可以起到很不錯(cuò)的效果
。白領(lǐng)養(yǎng)胃可以吃一些養(yǎng)胃的食譜
,吃什么好呢
,下面的這些具有養(yǎng)胃作用的食譜推薦給大家

紫菜南瓜湯

用料:老南瓜100克

,紫菜10克
,蝦皮20克
,雞蛋1枚
,醬油
、豬油
、黃酒
、醋
、味精
、香油各適量。

制法:先將紫菜水泡

,洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)攪勻
,蝦皮用黃酒浸泡
,南瓜去皮
、瓤
,洗凈切塊。

再將鍋放火上

,倒人豬油,燒熱后
,放人醬油熗鍋,加適量的清水
,投人蝦皮、南瓜塊
,煮約30分鐘
,再把紫菜投入
,10分鐘后
,將攪好的蛋液倒人鍋中
,加人佐料調(diào)勻即成

功效:不僅養(yǎng)胃

,還可以護(hù)肝補(bǔ)腎
。南瓜具有健脾胃的作用
,可以促進(jìn)食欲
,還可以補(bǔ)氣血
,和紫菜一起吃
,可以養(yǎng)胃補(bǔ)肝補(bǔ)腎。

淮山蜂蜜煎

用料:淮山30克

,雞內(nèi)金9克,蜂蜜15克

制法:淮山

、雞內(nèi)金水煎取汁
,調(diào)入蜂蜜
,攪勻
。日1劑,分兩次溫服

功用:健脾消食

。用于脾胃虛弱,運(yùn)化不健之食積不化
、食欲不振等。

食物功效:淮山能健脾補(bǔ)肺

,固腎益精。用于消化不良
,小兒厭食癥?div id="m50uktp" class="box-center"> ;瓷剿?div id="m50uktp" class="box-center"> ,能促進(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解
,故有增進(jìn)食欲的作用
。蜂蜜能補(bǔ)中益氣
,潤(rùn)腸通便
,對(duì)創(chuàng)面有收斂
、營(yíng)養(yǎng)和促進(jìn)愈合作用
?div id="m50uktp" class="box-center"> ;瓷娇梢杂叙B(yǎng)胃的作用
,對(duì)于健脾胃補(bǔ)虛勞有好處,而且還可以有緩解消化不良的作用和效果
,對(duì)于促進(jìn)食欲有好處。

白領(lǐng)養(yǎng)胃吃什么呢

,上面推薦的兩款食療的方法就是不錯(cuò)的選擇了
,可以有促進(jìn)食欲的作用
,對(duì)于腸胃不好啊還有氣血不足的人群來(lái)說(shuō)是可以調(diào)理的呢
,上面的這兩款食療方法趕緊試試吧效果不錯(cuò)

兩款食療方讓你擁有健康腸胃

不同的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同

,我們可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇
,很多的人群由于生活習(xí)慣以及飲食習(xí)慣的影響
,會(huì)造成腸胃不適的情況
,那么應(yīng)該如何的去調(diào)理呢
,下面的兩款食譜可以保護(hù)腸胃

1

、花生小米粥

材料:小米50克

,花生仁50克
,紅小豆30克
,桂花糖
、冰糖各適量

做法:1

、將小米、花生仁
、紅小豆放入清水中浸泡4小時(shí)
,然后淘洗干凈,待用;2
、鍋中注入適量清水,加入花生仁
、紅小豆煮沸后
,改用小火煮 30分鐘;3、放入小米
,煮至米爛,花生仁
、紅小豆酥軟,再加入冰

功效:小米味甘咸

,有清熱解渴
、健胃除濕
、和胃安眠等功效
,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它
。有的人胃口不好
,吃了小米后能開(kāi)胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食
、防止反胃、嘔吐的功效
。小米是養(yǎng)胃的神器哦
,生活中不能少了它的存在,可以有安神養(yǎng)胃的效果

可根據(jù)個(gè)人口味添加大棗

、紅豆、紅薯
、蓮子
、百合等,熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)粥

2

、木瓜排骨湯

原料:1個(gè)新鮮木瓜

、150克花生仁
、500克豬排骨
、9枚紅棗
,適量食鹽、味精

做法:首先洗凈木瓜

,去除瓜皮瓜子,切成厚片
。用清水將花生仁浸泡30分鐘
,洗凈剁好排骨,將紅棗核去除
。把所有的材料都放進(jìn)砂鍋中
,加入適量的清水,然后用大火煮沸
,接著再轉(zhuǎn)成小火燉煮3小時(shí)
,之后加適量食鹽、味精即可
。每天1到3次
,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用

功效:清熱潤(rùn)燥

、健脾通便,對(duì)于一些患有慢性胃炎
、胃潰瘍
、十二指腸潰瘍的患者,消化不良的時(shí)候
,或者是在口渴咽干的時(shí)候
,或咽喉疼痛,都可以食用這款湯品
,有助緩解癥狀,滋潤(rùn)養(yǎng)生
。木瓜和排骨一起吃
,補(bǔ)充豐富的維生素和蛋白質(zhì)
,而且還可以促進(jìn)食欲

關(guān)于一些保護(hù)腸胃的食譜

,大家都記住了吧
,方法簡(jiǎn)單
,對(duì)于腸胃是有所改善的
,而且還可以起到保健的效果,大家可以經(jīng)常食用
,可以有很好的養(yǎng)生效果哦
,對(duì)于腸胃不好消化不好的人群可以經(jīng)常食用

養(yǎng)胃的食療方法有哪些

養(yǎng)胃的食療方法有哪些

養(yǎng)胃的食療方法有哪些

,現(xiàn)在胃病越來(lái)越年輕化
,很多年輕人平時(shí)飲食不規(guī)律
,導(dǎo)致有了胃病
,很多人靠吃藥來(lái)緩解疼痛
,但是胃病是需要慢慢調(diào)養(yǎng)的
,吃藥只能解決一時(shí)的疼痛
。那么
,胃病要怎么養(yǎng)呢
?養(yǎng)胃的食療方法有哪些
?來(lái)看看下面我整理的相關(guān)文章吧

養(yǎng)胃的食療方法有哪些1 1

、山藥百合大棗粥

將山藥90克

,百合40克
,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥
。每日2次服食。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤(rùn)燥;大棗
、薏苡仁健脾和胃
,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的.作用
。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者,患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛
、饑不欲食
、口乾咽燥、形體消瘦
、舌紅少苔、脈細(xì)

2

、桑椹粥

將煮好的大米白粥

、小米粥
、麥片粥等白味粥
,調(diào)入桑椹粒和桑椹汁
。通便養(yǎng)胃
、消暑清熱

3

、沙參米粥

北沙參

,粳米,冰糖
,水;制法:每次取北沙參15克,搗碎
,選用粳米50克,冰糖適量
,同入沙鍋內(nèi)
,加水500毫升,煮至參爛米花
,湯稠湯面有油為度?div id="m50uktp" class="box-center"> ;蛴眯迈r北沙在30克
,洗凈切片
,如法同煮為稠粥;若用南沙參煮粥
、則先將南沙參碾成細(xì)粉
,每次用粉15克
,調(diào)入粥內(nèi),同煮為稠粥
。早晚二次溫?zé)岱场?~5天為一療程
。具有潤(rùn)肺養(yǎng)胃
、清熱養(yǎng)陰
、祛痰止咳的功用

4

、糯米麥粥

糯米500克

,小麥600克煮成稀粥
,食時(shí)加白糖
。補(bǔ)腸胃
,強(qiáng)氣力
,養(yǎng)心神
,斂虛汗。

養(yǎng)胃的食療方法有哪些2 1

、山藥

在冬季多吃一些山藥對(duì)養(yǎng)胃護(hù)胃有一定的好處,可以在平時(shí)多注意有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹

、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀
。經(jīng)常熬山藥粥喝
,能有效緩解胃部不適

2

、紅薯

性平

,味甘,補(bǔ)脾益氣
?div id="m50uktp" class="box-center"> !毒V目拾遺》中記載其“補(bǔ)中
,暖胃
,肥五臟
?div id="m50uktp" class="box-center"> !碧旌秤茫龤怵B(yǎng)胃
,化食去積,兼可清腸減肥

3、卷心菜

有健脾養(yǎng)胃

、緩急止痛
、解毒消腫
、清熱利水的作用
,可用于內(nèi)熱引起的胸悶
、口渴
、咽痛
、小便不通
、耳目不聰
、睡眠不佳
、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥

其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用

。卷心菜與薏仁、陳皮
、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃
、十二指腸潰瘍,與赤小豆
、冬瓜
、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃

4、菠菜

味甘性涼

,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝
,益腸胃
,通便秘
?div id="m50uktp" class="box-center"> !妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟
,通腸胃
,解酒毒
。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌
,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)
,有利排便。不過(guò)
,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收
,應(yīng)避免與豆腐
、紫菜等高鈣食物同吃
,或在烹煮前輕汆
,除去草酸。

5

、桂圓

桂圓是對(duì)女性來(lái)說(shuō)很多的食物,它可以調(diào)理女性的月經(jīng)周期

,治療痛經(jīng)的情況
,雖然和荔枝的味道有點(diǎn)像又都是熱帶水果
,但是和荔枝性屬濕熱不同
,桂圓能入藥
,有壯陽(yáng)益氣
、溫胃補(bǔ)脾等多種功效

6

、胡蘿卜

胡蘿卜含有豐富的維生素

,可以明目養(yǎng)神
,滋潤(rùn)腸道
,護(hù)胃養(yǎng)脾
,提高人體免疫力
,還可以防治呼吸道疾病
。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適
,味道也更好。

7

、南瓜

《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘

,入脾
、胃經(jīng)”
,能補(bǔ)中益氣
、消炎殺菌、止痛
。其所含的豐富果膠
,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)
,包括重金屬
、鉛等
,起到排毒作用
。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激
,減少潰瘍
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?捎媚瞎现笾嗷驕?div id="d48novz" class="flower left">
,滋養(yǎng)腸胃

吃什么最養(yǎng)胃修復(fù)胃食療方法

吃什么最養(yǎng)胃修復(fù)胃食療方法

吃什么最養(yǎng)胃修復(fù)胃食療方法

,胃不好是一件令人難受的事情
,養(yǎng)胃需要很長(zhǎng)的時(shí)間
,有什么食物是養(yǎng)胃的呢,下面就由我為大家介紹一下關(guān)于的吃什么最養(yǎng)胃修復(fù)胃食療方法的相關(guān)內(nèi)容吧
,一起來(lái)看看吧

吃什么最養(yǎng)胃修復(fù)胃食療方法1

、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣

少吃多餐

,飯只吃七份飽
。早上要吃好
,中午要吃飽,晚上要吃少
。忌暴飲暴食。

、改變飲食習(xí)慣

按時(shí)就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著

。戒吃辛辣
、油炸
、煙熏食物如燒烤等
,不吃過(guò)酸
、過(guò)冷等刺激強(qiáng)烈的食物
,不飲酒
,少飲濃茶
、咖啡等
。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜
、香菇等

、積極食療和按摩保健

羊肉

、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥
;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃
;另外枸杞、銀耳
、紅棗
、核桃都可以零食或入菜
。飯后
、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈
。完畢搓熱雙手按摩小腹

養(yǎng)胃食物

1

、小米:暖胃
,安神

2、南瓜:南瓜性溫

,味甘。

解毒:南瓜內(nèi)含有維生素和果膠

,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)
,如重金屬中的鉛
、汞和放射性元素
,起到解毒作用

保護(hù)胃粘膜

,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜
,免受粗糙食品刺激
,促進(jìn)潰瘍面愈合
,適宜于胃病患者
。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌
,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng).幫助食物消化

消除致癌物質(zhì):南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用

,有防癌功效
,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù)
,增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力

3、菠菜

、胡蘿卜
、洋蔥
、大蒜

養(yǎng)胃食譜

紫菜南瓜湯

老南瓜100克

,紫菜10克
,蝦皮20克
,雞蛋1枚
,醬油
、豬油、黃酒
、醋、味精
、香油各適量。

做法:先將紫菜水泡

,洗凈
,雞蛋打人碗內(nèi)攪勻
,蝦皮用黃酒浸泡
,南瓜去皮、瓤
,洗凈切塊
;再將鍋放火上
,倒人豬油
,燒熱后,放人醬油熗鍋
,加適量的清水,投人蝦皮
、南瓜塊
,煮約30分鐘
,再把紫菜投入
,10分鐘后
,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調(diào)勻即成
。此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效。

注意事項(xiàng):南瓜性溫

,胃熱熾盛者少食

木瓜鯇魚(yú)尾湯

用料:番木瓜1個(gè),鯇魚(yú)尾100克

制法:木瓜削皮切塊

,鯇魚(yú)尾入油鑊煎片刻
,加木瓜及生姜片少許
,放適量水,共煮1小時(shí)左右

功用:滋養(yǎng)

、消食。對(duì)食積不化
、胸腹脹滿有輔助療效。

參芪猴頭燉雞

用料:猴頭菌100克

,母雞1只(約750克)
,黃芪、黨參
、大棗各10克
,姜片
、蔥結(jié)
、紹酒
、清湯
、淀粉各適量。

制法:將猴頭菌洗凈去蒂

,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味
,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳
,剁方塊
,放入燉盅內(nèi)
,加入姜片
、蔥結(jié)
、紹酒
、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪
、黨參、大棗
,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止
,調(diào)味即成

功用:補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃

。健脾養(yǎng)胃的食物
,如山藥、蓮子
、大豆
、谷物、扁豆
、薏苡仁
、山楂
、香蕉
、大棗、板栗及豬瘦肉
、牛肉、雞肉
、牛奶、豆制品等
。補(bǔ)益脾胃的中草藥有人參
、茯苓
、黃芪
、白術(shù)
、甘草等,與食物配制成藥膳效果更佳

如何護(hù)胃呢?這就要重“五養(yǎng)”

保暖護(hù)養(yǎng)-天涼之后

,晝夜溫差變化大
,患有慢性胃炎的人
,要特別注意胃部的保暖
,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺(jué)蓋好被褥
,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病
;飲食調(diào)養(yǎng)-胃病患者的飲食應(yīng)以溫
、軟
、淡
、素、鮮為宜
,做到定時(shí)定量
,少食多餐
,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和
,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情
;忌嘴保養(yǎng)-胃病患者要注意忌嘴
,不吃過(guò)冷、過(guò)燙
、過(guò)硬、過(guò)辣
、過(guò)粘的食物,更忌暴飲暴食
,戒煙禁酒
。另外
,服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法
,最好飯后服用
,以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化

平心靜養(yǎng)-胃病發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒

、心態(tài)密切相關(guān)。因此
,要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定
,避免緊張
、焦慮
、惱怒等不良情緒的刺激
。同時(shí),注意勞逸結(jié)合
,防止過(guò)度疲勞而殃及胃病的康復(fù)
;運(yùn)動(dòng)健養(yǎng)-腸胃病人要結(jié)合自己的體征
,加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉
,提高機(jī)體抗病能力,減少疾病的復(fù)發(fā)
,促進(jìn)身心健康。

吃什么最養(yǎng)胃修復(fù)胃食療方法2 1

、補(bǔ)腎養(yǎng)胃吃什么

1、山藥枸杞粥

材料:山藥

、枸杞
、小米

做法:所有材料洗凈

,山藥去皮切小塊
,然后和小米分別用清水泡幾個(gè)小時(shí)。將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋
。大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火熬40—50分鐘
,米爛開(kāi)花,粥也很稠了
,這時(shí)加入枸杞(枸杞提前用溫水洗凈),再煮5分鐘就好了

功效:此粥幫助人迅速恢復(fù)體力,消除疲勞

,幫助新陳代謝
,并有降低血糖及膽固醇
、抗腫瘤的功效
。這款粥適合的人群非常多
,比如腎精不足
、脾胃不和
、脾腎陽(yáng)虛
、肝血不足等
。此粥可以以紅糖調(diào)味成甜粥,女性在生理期間食用
,有調(diào)經(jīng)和美顏?zhàn)饔谩?/p>

2、紫薯黑米粥

材料:紫薯

、黑糯米、紅薯
、枸杞
、紅棗
、黑木耳

做法:把黑木耳泡發(fā)

,紅棗去核
,其他食材淘洗。紫薯
、紅薯切小塊。把所有食材放入電飯煲
。按下煮粥鍵,20多分鐘后即可食用

功效:這款粥吃起來(lái)濃香可口

,營(yíng)養(yǎng)豐富
,好消化易吸收
,老少皆宜
。黑糯米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高
,有補(bǔ)血養(yǎng)氣功效,含鈣也高
,有補(bǔ)骨健齒的作用
。常吃黑糯米還有補(bǔ)腎的作用。紫薯富含硒元素和花青素
。硒是抗癌大王,易被人體吸收
,花青素對(duì)100多種疾病有預(yù)防和治療作用,紫薯纖維素含量高
,能改善消化道環(huán)境
,防止胃腸道疾病的發(fā)生

3

、紅棗糯米粥

材料:糯米

、紅棗
、紅糖等。

做法:將糯米和紅棗淘洗干凈

,用水浸泡半小時(shí)。鍋中放入適量水燒開(kāi)
,將泡好的糯米濾去水,倒入開(kāi)水中
,再放入紅棗
。用勺子攪動(dòng)
,使米粒不會(huì)黏在鍋底
。燒滾后轉(zhuǎn)小火,加蓋留小縫
,熬30分鐘。開(kāi)蓋
,用勺子攪動(dòng)
,再熬10分鐘左右即可
。吃時(shí)加適量紅糖。

功效:有養(yǎng)胃補(bǔ)虛

、補(bǔ)脾養(yǎng)血
、補(bǔ)腎益氣等功效。

4

、蓮子芡實(shí)粥

材料:蓮子、芡實(shí)

、大米。

做法:把蓮子

、芡實(shí)
、大米過(guò)水洗凈。把原料同時(shí)放入鍋中
,加入適量水,一起溫火熬制
。待開(kāi)鍋后變小火,再熬一會(huì)兒
。煮粥時(shí)水要多放一些
,不要使粥過(guò)于稠

功效:鎮(zhèn)靜神經(jīng)

,養(yǎng)心安神,有益于加快恢復(fù)體力
,克服社交恐懼癥。能健脾益氣養(yǎng)胃
,補(bǔ)腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振
、脘腹脹滿
、形寒肢冷、腰膝酸軟

5、益智粳米粥

原料:粳米50克

,益智仁5克

做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈入砂鍋中

,加入清水,先用大火煮沸
,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品
。加入益智仁粉末及調(diào)味品
,稍煮片刻即可

功效:補(bǔ)中益氣

,健脾養(yǎng)胃
,適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀

6、白術(shù)山藥粥

原料:炒白術(shù)6克

,淮山藥10克
,扁豆6克
,粳米30克
,枸杞6克

做法:淘洗干凈后與粳米共煮成粥

,粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。每日2次

功效:白術(shù)山藥粥

,健脾補(bǔ)腎。一般脾胃較虛弱的
,可喝些白術(shù)山藥粥。白術(shù)補(bǔ)脾熱胃消食
,山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)
,枸杞則具有滋補(bǔ)肝腎的功能
,三種材料搭配熬粥
,能健脾補(bǔ)腎,強(qiáng)壯肌肉

7

、栗子粥

原料:栗子150克

,粳米100克,冰糖適量

做法:將栗子洗凈

,切口
。放入開(kāi)水中煮2~3分鐘
,剝?nèi)?div id="jfovm50" class="index-wrap">、膜
。擱鍋,加水
,放入粳米,武火煮沸后改文火
,加入栗子,煨爛成粥
。再加入冰糖
,待冰糖溶化即成

功效:栗子也叫“腎之果

,腎病宜食之”,具有健脾益腎
,強(qiáng)筋健骨的功效。尤其適合陽(yáng)虛體質(zhì)的人常食用
。栗子粥能補(bǔ)益腎氣,健脾養(yǎng)胃
,可用于腎虛腰腿酸軟無(wú)力
,脾虛大便溏瀉者

8

、龍眼肉粥

原料:龍眼肉15克,紅棗15克

,大米100克
,白糖適量。

做法:將大米和龍眼肉

、紅棗放入清水中,大火煮沸后再用文火熬30分鐘
,米宜熟爛
,加適量白糖
。每日早晚各熱服1次
,不宜過(guò)量

功效:健脾養(yǎng)心

,補(bǔ)血安神。治心脾兩虛
,陽(yáng)痿早泄,唇甲色淡
,心悸怔忡
,失眠健忘
,食少便溏
,神疲乏力
,下肢浮腫

9、五黑粥

原料:黑米

、黑豆、黑芝麻
、黑棗、黑木耳
、核桃仁

做法:黑米和黑豆分別用洗干凈

,用清水浸泡一晚上
。黑芝麻洗干凈,將黑芝麻
、黑棗
、黑木耳、核桃仁
、黑豆、黑米倒入鍋里了
,加入5倍的水
,用大火燒開(kāi)
,然后改為小火燜1小時(shí)。等到黑豆變軟熟
,黑米變爛熟,粥變濃稠后即可關(guān)火
,加入紅糖或者白糖調(diào)味即可

功效:這些配料組合在一起

,可以滋補(bǔ)肝腎
,健脾開(kāi)胃,潤(rùn)腸通便
。含有豐富的微量元素和維生素。更是難得的補(bǔ)腎佳品

2、養(yǎng)胃誤區(qū)

1

、認(rèn)為長(zhǎng)期喝牛奶對(duì)胃有好處

胃病患者出現(xiàn)胃部酸脹不適的癥狀時(shí)

,喝一杯熱牛奶往往可立即緩解癥狀。這是因?yàn)榕D炭上♂屛杆?div id="4qifd00" class="flower right">
,暫時(shí)在胃黏膜的表面形成一層保護(hù)膜,從而使人感到舒適
。但經(jīng)常喝牛奶就未必對(duì)胃病患者有利了

臨床實(shí)踐證明

,牛奶促進(jìn)胃酸分泌的作用比它中和胃酸的作用更強(qiáng)
。胃?div id="m50uktp" class="box-center"> 。ㄈ缥笣兊龋┗颊呷暨M(jìn)行抗酸治療
,就不宜長(zhǎng)期喝牛奶
,否則會(huì)影響治療的效果或加重對(duì)胃黏膜的損害

2

、認(rèn)為經(jīng)常喝粥對(duì)胃有好處

很多人都認(rèn)為粥容易消化

,能減輕胃的負(fù)擔(dān)
。這種觀點(diǎn)并不全面。粥與油炸食品
、不發(fā)酵的餅、面條
、煮的玉米
、蒸的窩頭等食物相比是很軟爛的
,對(duì)胃的刺激性較小
。因此胃病患者可在發(fā)病的急性期經(jīng)常喝粥
。但人們?nèi)糸L(zhǎng)期喝粥則對(duì)胃沒(méi)有好處

因?yàn)橹嘀械乃州^多,會(huì)稀釋胃液

,加速胃的膨脹,使胃的蠕動(dòng)變得緩慢
,從而不利于胃對(duì)食物的消化。再說(shuō)
,人唾液中的淀粉酶是一種能促進(jìn)消化的重要物質(zhì)
。人們?cè)谶M(jìn)食的時(shí)候若不進(jìn)行咀嚼
,口腔內(nèi)的.唾液腺就不會(huì)大量地分泌唾液
,因而也就不會(huì)有足夠的淀粉酶出現(xiàn)。經(jīng)常喝粥會(huì)抑制淀粉酶的分泌
,這不利于人體對(duì)食物的消化。另外
,經(jīng)常喝熱粥更不可取
。因?yàn)檫^(guò)熱的粥會(huì)刺激和損害胃黏膜。

3

、認(rèn)為生姜對(duì)胃病患者有益無(wú)害

很多人都認(rèn)為喝生姜水可以暖胃

,在出現(xiàn)胃部不適時(shí)只要喝一碗用生姜熬的水就可以緩解癥狀了
。專家認(rèn)為
,這種方法偶爾用之未嘗不可
,但不可長(zhǎng)期應(yīng)用
。這是因?yàn)樯獙儆诖碳ば允澄铩N覆』颊呷艉却罅康纳畷?huì)刺激胃黏膜分泌過(guò)多的胃酸
,從而可加重胃部不適、胃痛等癥狀
。因此
,胃病患者若想用生姜治療胃病
,應(yīng)請(qǐng)中醫(yī)師依據(jù)自身的病情采用合適的含有生姜的方劑進(jìn)行治療。

4

、認(rèn)為吃點(diǎn)辛辣、油炸食物就沒(méi)問(wèn)題

辛辣食物能刺激食道的內(nèi)壁

,吃完后會(huì)有種令人討厭的心痛
,并且增加胃的負(fù)擔(dān)
。即使你想加一些酸奶油使它變涼
,你仍然能獲得同樣的刺激。而且
,加上酸奶油之類的東西反而會(huì)遭受其他的副作用。

此外炸雞塊

、炸薯?xiàng)l之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會(huì)造成疾病
。油脂在高溫下會(huì)產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì)
,這種物質(zhì)很難消化。研究就表明
,如果已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品
,否則會(huì)引起一些不適癥狀,比如反胃
、腹瀉等

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