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    腹瀉食療方有哪些

    佚名 2023-09-20 18:43:36
    【寒濕】【濕熱】【傷食】【脾虛】【腎虛】【肝郁】

    腹瀉是消化系統(tǒng)疾病中的一種常見癥狀

    ,系指每日排便次數(shù)多于平時
    ,糞便稀薄
    ,含水量增加
    ,有時脂肪增多
    ,帶有不消化食物,或含有膿血
    。臨床分為急性與慢性兩種,多是由胃腸道和消化系統(tǒng)疾病引起的
    。急性腹瀉多伴有發(fā)熱嘔吐
    ,多見于飲食不當、食物中毒
    、急性傳染病
    、過敏性疾病及化學藥品中毒。慢性腹瀉病期長
    ,病程在2個月以上
    ,癥狀輕,多由急性腹瀉未及時治愈而造成
    ,且以胃腸性疾病為主
    。本病一年四季均可發(fā)生;但以夏秋兩季較為多見

    腹瀉屬中醫(yī)“注下”

    、“后泄”、“飧泄”
    、“下利”
    、“泄瀉”等病證范疇。中醫(yī)認為腹瀉主要由于濕盛與脾胃功能失調(diào)所致
    。根據(jù)臨床表現(xiàn)一般可分為寒濕腹瀉
    、濕熱腹瀉、傷食腹瀉
    、脾虛腹瀉
    、腎虛腹瀉、肝郁腹瀉等證型

    【烏梅粥】
    配方:烏梅15~2o克,粳米1o0克
    ,冰糖適量
    制法:先凈烏梅入鍋
    ,加水適量
    ,煎煮至汁濃時
    ,去渣取汁
    ,加入淘凈的粳米煮粥
    ,至米爛熟時,加入冰糖稍煮即可
    功效:瀉肝補脾
    ,澀腸止瀉
    用法:每日2次
    ,趁熱服食
    。可作早晚餐服食
    【三色奶】
    配方:韭菜250克,生姜25克
    ,牛奶250克。
    制法:將韭菜
    、生姜切碎
    ,搗爛,絞汁
    ,放鍋內(nèi)兌入牛奶煮沸。
    功效:抑肝扶脾止瀉
    用法:每日1劑,趁熱1次服完
    【三花防風茶】
    配方:扁豆花24克
    ,萊莉花12克
    ,玫瑰花12克
    ,防風12克。
    制法:將上四味水煎取液
    ,加入紅糖調(diào)味代茶飲。
    功效:抑肝扶脾止瀉
    用法:每日1劑
    ,不拘時頻飲。
    【荔核大米粥】
    配方:干荔核15枚
    ,山藥15克
    ,蓮子肉15克
    ,粳米50克
    制法:先煎前三味,去渣取汁
    ,后下米煮成粥。
    功效:補腎健脾
    ,溫陽散寒止痛
    用法:可作早晚餐服食
    【補骨脂蛋】
    配方:雞蛋3枚
    ,補骨脂30克
    ,肉豆蔻15克
    制法:先將雞蛋用清水煮一沸,撈出打破外皮
    ,與補骨脂、肉豆蔻同煮15分鐘即可
    功效:溫腎暖脾
    ,固腸止瀉
    用法:每日1劑
    ,趁熱將雞蛋食完。
    【荔枝山藥粥】
    配方:干荔枝肉50克
    ,山藥、蓮子各10克
    ,粳米50克
    制法:將前三味加水煮至酥,再加入淘凈的粳米
    ,煮成粥。
    功效:溫腎健脾
    ,固腸止瀉
    用法:每日1次
    ,臨睡前食用

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