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夏季吃紅毛丹清熱解毒

佚名 2024-03-08 21:17:12

紅毛丹是非常好吃的一種水果

,但是要懂得如何吃是一個(gè)問題,因?yàn)榭吹郊t毛丹的外表后
,相信很多人都不知道如何入手才好
。紅毛丹我們又叫做是毛荔枝或者是紅膽子。紅毛丹不是我們國家的特產(chǎn)
,而是來自于東南亞。

紅毛丹的營養(yǎng)價(jià)值

紅毛丹外觀美

,營養(yǎng)豐富
,富含碳水化合物
、各種維生素和礦質(zhì)元素
,主要品種可食部分占41%-47.3%,味甜至酸甜
,帶荔枝或葡萄風(fēng)味
,可口怡人。紅毛丹的果肉含葡萄糖
、蔗糖,含豐富的維生素C
、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì)
,如磷
、鈣、鐵等
。其性味甘溫,果肉甘香甜美厚而多汁
,還有人稱它為中國嶺南的荔枝
,更有毛荔枝的別名
。 紅毛丹富含維生素C和大量的鐵和鉀元素,每100克紅毛丹中
,水分占82%
,另含蛋白質(zhì)1克、脂肪0.1克
、碳水化合物14.5克和纖維1.1克
,能提供267.9千焦的熱量
。紅毛丹具有潤膚養(yǎng)顏、健發(fā)美膚和清熱解毒的功效
,長期食用可幫助消化
,增強(qiáng)人體免疫力

紅毛丹的功效有哪些呢

1

、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚:紅毛丹含有豐富的維生素如維生素A
,維生素B、維生素C,和豐富的礦物質(zhì)如鉀
、鈣、鎂
、磷等
,具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯
、消除皺紋
、健美發(fā)膚
、增強(qiáng)皮膚張力
、補(bǔ)血理氣的功效。

2

、清熱解毒:味苦
,能清心瀉火
,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒
。適宜于容易上火的人士食用
。清理身體內(nèi)長期淤積的毒素,增進(jìn)身體健康

3

、增強(qiáng)人體免疫力:蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。

4

、紅毛丹熱量頗高
,能增強(qiáng)疾病扣抗力、補(bǔ)充體力
,改善下痢及腹部寒涼不適
。紅毛丹含鐵量亦高,有助于改善頭暈
、低血壓等。

5

、紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當(dāng)茶飲
,可改善口團(tuán)炎與腹瀉
。紅毛丹植株的樹根,洗凈加水熬煮當(dāng)日常飲料
,能降火解熱;其樹皮水煮當(dāng)茶飲
,對(duì)舌頭炎癥具有顯著的功效。

紅毛丹的適用人群

紅毛丹一般人群都可以食用

,尤其適合健康體質(zhì)平和質(zhì)
,氣虛體質(zhì),濕熱體質(zhì)
,陰虛體質(zhì)的人群,對(duì)于小兒佝僂病
,骨質(zhì)疏松會(huì)有輔助治療的作用
。但患有胃炎,消化性潰瘍的人和陽虛體質(zhì)的人就應(yīng)該慎食了

容易上火的人可以適量吃紅毛丹,因?yàn)榧t毛丹味苦

,能夠幫助清熱解毒降火

易頭暈

、虛弱、低血壓的人可以吃紅毛丹
,其中富含的鐵元素對(duì)于改善頭暈和低血壓有明顯的功效

缺鈣人群可以吃紅毛丹,紅毛丹含豐富的鈣質(zhì)

,能夠幫助補(bǔ)鈣

紅毛丹果實(shí)長滿軟刺

,要怎么吃呢?

1

、鮮食

紅毛丹又叫毛荔枝

,因?yàn)橥庑尉拖耖L毛的荔枝
。它的吃法和荔枝也很像
,在吃紅毛丹的時(shí)候
,只要撥開柔軟的毛刺輕輕一擠
,白色透明的果肉就露出來了
,但是吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,不可以心急大力
,否則很容易就會(huì)核散膜碎,膜肉相連了

2

、茶飲

把紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當(dāng)茶飲,可改善口團(tuán)炎與腹瀉

。紅毛丹植株的樹根,洗凈加水熬煮當(dāng)日常飲料
,能降火解熱
;其樹皮水煮當(dāng)茶飲
,對(duì)舌頭炎癥具有顯著的功效

3、制蜜餞

、果醬
、果凍和釀酒

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