。生瓜含水分多，瓜身較重；成熟的瓜，因瓜肉細(xì)脆組織松弛，體重比生瓜相對(duì)輕一些。

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、如果瓜皮柔軟、淤黑，敲聲太沉，瓜身太輕，甚至搖瓜悶響，那可能是倒瓤爛瓜，不宜食用。有些黑心商販會(huì)過量使用催熟劑、激素或紅色素，甚至注射糖精增加甜度，一般這種西瓜皮上的條紋都不太均勻，切開后瓤的顏色特別鮮艷，但瓜子卻是白色的，吃在嘴里還有異味。

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