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別把粽子當(dāng)夜宵

醫(yī)案日記 2023-05-01 00:59:15

端午節(jié)來(lái)臨

,家家戶戶都開始忙著準(zhǔn)備粽子,很多家庭都是在晚上聚在一起吃粽子
,感受過(guò)節(jié)的氣氛

但要注意粽子不能當(dāng)夜宵吃

,因?yàn)槭澄锵瘡奈傅侥c
,至少需要停留6個(gè)小時(shí)
。粽子是用糯米做的
,本來(lái)就不容易消化,臨睡前吃粽子
,停留在胃里的時(shí)間則更長(zhǎng)
,一晚留在肚子里不容易消化,可能導(dǎo)致慢性胃病
、胃潰瘍患者發(fā)病

粽子多吃容易感到甜膩,因此不要多吃

。如胃病患者吃粽子可選白米粽,別蘸糖
,不要吃得太甜
;對(duì)于有膽結(jié)石、膽囊炎和胰腺炎患者
,建議不要吃肉粽
、蛋黃粽,過(guò)于油膩和脂肪
、蛋白過(guò)高的粽子
,可能引起消化不良、脹氣
,并引發(fā)炎癥急性發(fā)作
。雖然粽子可以冷食,但會(huì)比較硬
,也會(huì)影響脾胃的消化
,從冰箱拿出來(lái)后應(yīng)充分加熱,煮熱變軟后才吃
。以上這些患者更不能把粽子當(dāng)夜宵吃
。(陳立平)

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