吳瀟湘
美人遲暮
第六十回中柳家的得了芳官給的半瓶玫瑰露，送了半盞與她患熱病的侄兒
顏健脾老松華——引出柳五芳官姐妹情的茯苓霜.png)
柳五兒自小身體怯弱，服茯苓霜正可調(diào)脾胃
后來是寶玉憐香惜玉
，也為著怕事情鬧大傷到三妹探春的體面，一人全應(yīng)了下來方才無事。一小包茯苓霜
茯苓原長在老松樹的根上
茯苓性甘
、淡、平，歸肺、胃、腎經(jīng)。健脾益胃、寧心安神、利水滲濕。主治小便不利、頭身水腫；脾虛泄瀉、婦女帶下；痰飲咳嗽、痰濕入絡(luò)、心神不寧、心悸失眠等癥。這是一味除了治病療疾外滋補(bǔ)養(yǎng)顏功效極佳的中藥
，當(dāng)年廣東應(yīng)為其主要產(chǎn)地之一?div id="4qifd00" class="flower right">茯苓性味平和而無毒，常被制成食物
，名聲大噪的茯苓餅即為其中佼佼者，甚至已成為北京傳統(tǒng)特產(chǎn)。以茯苓霜和精白面粉制成薄餅，中間夾有用蜂蜜、砂糖等熬溶的汁液，外加蜜餞干果等碎仁做成餡心，其形狀如滿月、質(zhì)地如薄紙、潔白似霜雪，甜美甘香，風(fēng)味獨(dú)特。相傳曾為脾胃失和的慈禧太后所鐘愛，還賜給大臣們食用。其實(shí)
，在金元四大家之一張子和的著作《儒門事親》中，就已記載茯苓餅制法：“茯苓四兩，白面二兩，水調(diào)作餅，以黃蠟煎熟?div id="4qifd00" class="flower right">茯苓凈面潤肌
，健脾安神之功尤佳。養(yǎng)顏名方“三白湯”其中一白就是白茯苓。祛斑增白本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/11170.html.
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