作者:徐文兵
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滋和味有什么區(qū)別
滋:如果你的舌頭是干的,你的味蕾就是死的。只有唾液的濕潤和滋潤才能夠活
。中醫(yī)有個穴位叫口禾髎,口和才能知五味
。唾液是腎精所化
,心其華在面,心神其華在舌,紅色的舌頭和唾液的滋潤,形成水火交泰,成為滋。味:氣味(鼻子聞到)和口味(酸澀焦苦甘淡咸鮮)
。蒲黃有兩種,一種是生蒲黃,化痰開竅
;一種是蒲黃炭,止血用,任何東西稍成炭都止血,血見黑即止。茯苓
,新鮮的茯苓是很臭的味道,干燥之后臭味消失,茯苓味淡,滲濕利竅,白化痰涎,赤通水道豬苓,新鮮時候有腐臭味道
,益腎。豬苓多糖抗癌。嗜辣的人,通常是陰寒內(nèi)盛,這是一個自救的過程,體內(nèi)需要辣來實現(xiàn)和氣。中醫(yī)和西醫(yī)的營養(yǎng)學(xué)有什么區(qū)別:中醫(yī)以人為本
,西醫(yī)以食物為本。是以天地人為坐標(biāo)系的。以人為本:西方用的是動物模型:裸鼠。我們的中醫(yī)用的是神農(nóng)、真人,總結(jié)出食物對人類的作用。寒熱溫涼
。升降浮沉。感覺。靶器官。歸經(jīng)。用火做飯,古中醫(yī)的食療學(xué)用火用水非常講究。蔥辣鼻子蒜辣心,芥末辣得鬼抽筋蔥入肺,通中脈
天地人坐標(biāo)系:應(yīng)季。飲食有節(jié)
春天吃嫩芽綠葉,少吃肉
夏天大熱大汗,容易流失鹽分
秋天吃水果
冬天吃綠葉菜會給身體一個錯誤的信號
家常飯最好,方圓百里的食物會養(yǎng)育出適合生存的動物
從現(xiàn)代科學(xué)來講,筍
失戀痛苦時該吃什么?
金匱要略里有一個百合狐惑病
。 ——類似失戀綜合癥,坐臥不安,百脈一宗,悉致疾病。百合和合歡都是治療分離帶來的痛苦,入心經(jīng)很多小孩子都有異食癖
,挖墻皮,吃鼻涕——原因就是“餓”,他沒吃到他該吃的東西,所以要調(diào)養(yǎng)。人可以無知,但不能無覺。要想想自己最想吃什么,你想吃冰淇淋,去吃,我不反對。現(xiàn)在人99%是營養(yǎng)過剩而不是不良
?div id="4qifd00" class="flower right">食物的神
、氣、質(zhì)。西方營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為雞肉和豬肉只有量的差別
,內(nèi)部營養(yǎng)素有區(qū)別,但本身的質(zhì)沒有區(qū)別能基本感覺到二者口感不同(質(zhì))
小兒扁桃體發(fā)炎化膿高燒多動
,和雞肉的關(guān)系特別大。雞肉扇風(fēng)動火,氣血上行,對小兒純陽之體影響特別大,應(yīng)該小雞燉蘑菇,現(xiàn)在的做法是辣子雞,麻辣雞丁,要是做麻辣鴨還可以。成年人最大的困難是淺睡、早醒有人是跟著感吃飯
說一個人為的事情
什么是營養(yǎng)
營生。營需要刻意
養(yǎng)生。養(yǎng)是順其本性天性
教養(yǎng)。后天灌輸?shù)囊庾R
營養(yǎng)
什么是毒藥
毒藥改邪
食物按照陰陽五行分類,透過現(xiàn)象看本質(zhì)
凡是把本性加強濃縮了之后
吃種子才是吃飯
《神農(nóng)本草經(jīng)》上中下三品
。五谷為養(yǎng)。五畜為益
。五果為助。五菜為蔬。
五谷者
,植物之種子,種子,植物之精,植物不同的部分所含的精氣神不一樣,最精華的東西在種子里,種子本身的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和其他部分完全不同肝——麥(面)——肝氣足,血壓高
,黃疸,出血的時候不能吃,應(yīng)該吃稻,補肺的東西克肝。蕎麥。北京人用羊湯就這蕎麥吃,否則容易涼。莜面,肝氣虛寒。心——黍(紅高粱)
脾——粟(小米)——最容易被人消化吸收。溫性的
,如果太稀,利尿。最好吃的是小米干飯。孕婦產(chǎn)后,小米粥,米油最滋補。肺——稻(大米)——寒比較大
,胃酸。加點孜然或者肉桂。糯米也入肺腎——菽(豆)
文源:活法兒養(yǎng)正工作室
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