常食枸杞養(yǎng)肝明目

醫(yī)案日記 2023-05-01 23:10:08

常食枸杞養(yǎng)肝明目

枸杞子以寧夏出產(chǎn)的質(zhì)量最好，又紅又大

，當?shù)厝烁矚g買來當零食，有如葡萄干一般

，味道很不錯

。對男士因肝腎虧虛而引起的腰酸背痛，甚至早泄遺精等有很好的治療作用

。

杞子菊花茶用枸杞子30顆

，菊花5朵

，紅茶包一個

，將以上三樣放入杯中，加入沸水泡10分鐘即可飲用。具有養(yǎng)肝

、明目

、降血糖、降血壓、抗衰老

、防皺紋

、固精氣等保健功效。比較適合工作繁重

、長期面對著計算機工作的人

。

枸杞子粥用枸杞子20克，粳米150克

，煮粥。煮成粥后

，加入一點糖

，食用時不僅香甜可口，長期服食還能補精血

、益腎氣，適用于視物模糊

、流淚等病癥

。

杞子豬肝煲枸杞子50克，豬肝200克

，煲湯喝湯吃肝

。適用于兩眼干澀、經(jīng)常熬夜伴發(fā)黑眼圈者

。

杞子桂圓湯用枸杞子15克

，桂圓肉10克，雞蛋2個

，冰糖30克

。先將枸杞子、桂圓一起加水煮

，雞蛋煮熟后去殼和冰糖一起加入

，煮至冰糖溶化即可食用。此湯具有補肝腎

、益氣血的功效，適用于身體虛弱和病后進補者。

杞子黃精湯用枸杞子15克

，黃精10克

，豬瘦肉100克，生姜2片

，加入適量的大蔥

、食鹽、料酒和水

，燒開后用小火燉熟，食肉喝湯

。此湯能補肝明目

，適用于老年體弱、視力減退

、腰背酸痛者。

杞子牛鞭湯用枸杞子30克

，牛鞭一具

，生姜2片，加入適量的大蔥

、食鹽

、料酒和水，燒開后用小火燉熟

，食肉喝湯。此湯具有補腎壯陽的功效

，適用于體弱腎虛

、腰膝酸軟、遺精陽痿

、夜間多尿者

，也可作老年人調(diào)理補養(yǎng)之用

。

杞子南棗煲用枸杞子30克

，南棗6～8個，雞蛋2個

，同煮

，蛋熟后去殼再煲片刻，吃蛋飲湯

。此煲具有養(yǎng)血補肝的功效，適用于頭暈眼花、視力減退

、精神恍惚

、心悸、健忘

、失眠及慢性肝炎

、肺結核

、腎虛多尿等癥

。

杞子羊腦煲用枸杞子30克，羊腦一副

，生姜2片，加入適量大蔥

、食鹽、料酒和水

，燒開后用小火燉熟

，食肉喝湯。此煲具有滋補肝腎

、補腦安神功效

，適用于血虛頭痛

、眩暈

、癲癇等癥患者。(馬夢媛)

經(jīng)常吃枸杞有哪些好處呢？枸杞可以明目嗎
？

在注重養(yǎng)生的現(xiàn)代，對于枸杞很定都不陌生吧

，它是日常生活中比較常見的一種養(yǎng)生佳品

，恰當進食枸杞對身體的調(diào)節(jié)作用是比較顯著的，大部分的人會運用枸杞的功效來幫忙前進免疫功用

。另外

，枸杞中養(yǎng)分元素含量較多，長時間進食之后可以獲得清楚明晰的優(yōu)點

，我覺得它就是應為可以明目而被大眾所接受的吧，那么，長時間吃枸杞對身體有哪些優(yōu)點呢

？枸杞可以明目嗎

？下面我們來看看吧。

、保護眼睛

如果可以經(jīng)常進食枸杞，對視力的提高有幫助

。因為枸杞中含有人體需要的維生素A

，維生素A補給充足不僅對皮膚健康有促進作用，還可以達到保護視力的作用

。很多人平時沒有注重營養(yǎng)均衡

，缺乏維生素A的時候很容易出現(xiàn)夜盲癥，這樣視力就容易下降

。如果可以適當進食枸杞，可以達到明目的功效

，這樣眼睛保養(yǎng)得當

，視力才能提高。

、提高抵抗力

平時適當進食枸杞對免疫能力的提高有幫助

，免疫功能低下十分容易引發(fā)疾病

。如果可以適當進食枸杞獲取里面的氨基酸

，枸杞多糖，均對免疫功能提高

，里面含有的枸杞多糖能夠激活細胞免疫

，從而達到提高免疫功能的作用。在免疫功能提高的時候

，身體不容易變得虛弱，也可以降低許多疾病的患病率

。因此

，想要促進身體健康的人平時可以適當進食枸杞。

、滋陰補腎

枸杞是營養(yǎng)豐富的食材

，適當進食枸杞對腎臟功能提高有幫助

，枸杞本身具有滋陰補腎的作用

。部分人在腎臟功能下降的時候很容易頭暈乏力

，四肢酸軟，甚至會有遺精

，早泄的情況出現(xiàn)

。如果可以適當進食枸杞來調(diào)養(yǎng)身體

，獲取里面的營養(yǎng)物質(zhì)來達到滋陰補腎的功效

，此時腎臟滋養(yǎng)得當，提高了腎臟的功能

，這些不良癥狀才會好轉(zhuǎn)

。因此，想要促進腎臟健康的人可以適當進食枸杞來獲取里面的營養(yǎng)物質(zhì)

。

4、提高肝臟功能適當進食枸杞收獲的好處是比較明顯的

，堅持進食枸杞一段時間可以發(fā)現(xiàn)自己的肝臟功能也有所提高

。因為枸杞中含有人體需要的多種氨基酸，還有必須的八種氨基酸

。另外

，里面還含有豐富的維生素

，這些氨基酸以及維生素均對人體免疫功能提高有利。

如果出現(xiàn)了肝臟損傷

，補充這些營養(yǎng)物質(zhì)還能夠促進肝細胞的再生

，達到養(yǎng)肝的功效。因此

，想要保護好肝臟

，促進肝臟健康的人

，平時可以適當進食枸杞

，這樣身體調(diào)養(yǎng)得當，肝臟功能也提高

，身體消化食物

，排泄毒素的能力才能增強，同樣對健康有促進效果

。

我們經(jīng)常吃的枸杞
，枸杞怎么吃養(yǎng)肝效果最好
？

我們經(jīng)常吃的枸杞，枸杞怎么吃養(yǎng)肝效果最好

？

枸杞子具有補腎益精

、養(yǎng)肝明目

、潤肺滋陰的作用

，用于因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無力

、頭暈耳鳴

、遺精不孕、視力減退

、萎黃無華、陰血虧虛等諸多表現(xiàn)

。用枸杞子配膳和藥用吃法頗多

，蒸煮和水煎均可，事先應將枸杞子洗凈

，藥膳配方應注意劑量

，一般應以少量長期服用為佳，不可過量

。

保健的食療或藥膳配方

1.滋補肝腎方：用于因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花

、關節(jié)屈伸不利

、煩熱、盜汗等癥

。枸杞子30克

，冬蟲夏草10克

，百合50克

，洗凈加水燉開，文火慢煮約20分鐘

，加入豬肝或羊肝50克及調(diào)料適量

，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯

。

2.養(yǎng)肝明目方：適用因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清

、頭暈眼花

、視力疲勞等癥

。枸杞子100克、女貞子100克

、杭菊花50克

，焙干

，共研細末或裝入膠囊

，每天3~4次，每次服15克

。

3.補腎壯陽方：用于腎氣虛損

，腎陽不足引起的陽痿早泄、遺精尿頻

、腰冷酸痛、下肢無力等癥

。枸杞子250克

、蛤蚧一對去頭足，肉蓯蓉200克

，大棗50克

，裝廣口瓶，低度白酒兌入需高于中藥約3厘米

，每天攪動，封存半月后飲用

。

4.明目防老花眼方：枸杞20克

，與兩個雞蛋調(diào)勻后蒸熟服用即可

。也可以用優(yōu)質(zhì)枸杞一勺

，沖洗干凈放入杯中，再用開水對入

，水溫稍涼時放入一勺蜂蜜，攪拌均勻后即可飲水食杞

。每天晨起

、晚睡前各飲一杯，可延緩視力衰退

，防止花眼

。

5.抗衰老方：取草魚1尾(約750克)，鮮菊花瓣30克

，寧夏枸杞15克

，冬筍10克，火腿40克

，生姜

、蔥白各15克，料酒30毫升

，豬網(wǎng)油(豬肌肉縫里成網(wǎng)狀的油脂)1張

，胡椒粉

、鹽

、味精各適量。生姜切成薄片

，蔥洗凈切長段

，草魚去鱗、鰓

、內(nèi)臟洗凈，魚體兩邊各劃5刀

，再用姜片

、蔥段、料酒

、精鹽

，腌漬30分鐘；將網(wǎng)油鋪在案板上

，魚擺在網(wǎng)油一端，火腿片

、冬筍片

、枸杞子擺在魚兩邊，然后用網(wǎng)油將魚體包好

，放入蒸盤上籠蒸30分鐘

，揭去網(wǎng)油裝魚入盤，撤上菊花即成

。本膳能補肝腎，明目

，促進造血

，增強免疫力，抗衰老

，抗突變

，抗腫瘤

，保肝

，降血糖

，減肥等。

吃枸杞有什么好處

現(xiàn)代研究

，枸杞子有降低血糖

、抗脂肪肝作用，并能抗動脈粥樣硬化

。另外，枸杞子亦為扶正固本

，生精補髓

、滋陰補腎、益氣安神

、強身健體

、延緩衰老之良藥，對慢性肝炎

、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著;對抗腫瘤

、保肝

、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用

。
1.延緩衰老

。枸杞子自古就是滋補養(yǎng)人的上品，有延衰抗老的功效

，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高

，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高

，鐵含量比牛排還高

。
2.壯陽

。枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。
3.美白養(yǎng)顏

。對于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效
4.養(yǎng)肝明目

。枸杞性甘

、平

，歸肝腎經(jīng)，具有滋補肝腎

，養(yǎng)肝明目的功效

，常與熟地

、菊花、山藥

、山萸肉等藥同用

。
5.補虛生精。枸杞全身都是寶

，枸杞子能補虛生精，用來入藥或泡茶

、泡酒

、燉湯，如能經(jīng)常飲用

，便可強身健體

。
6.抑癌防癌。枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用

，可用于防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。

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