中藥炮制經(jīng)過(guò)幾千年的發(fā)展，已形成為一門獨(dú)特的制藥工藝
。但由于我國(guó)歷史悠久，地域遼闊，在中藥炮制的方法上各地也存在著一些同名異法1 文獻(xiàn)綜述
漢代名醫(yī)張仲景明確指出“……碎
《上海市中藥飲片炮制規(guī)范》1980年版把浸法列為炮制通則第2項(xiàng)切制中
①沸水泡：將藥材
，放入沸水鍋內(nèi)浸泡，至能除去外皮，或規(guī)定的要求。如杏仁皮等。②藥汗包：將規(guī)定的輔料煎濃汁，去渣
，趁熱倒入凈藥材內(nèi)，浸泡至規(guī)定程度，取出，干燥。除另有規(guī)定者外，剩余的藥汁，一般棄去不用。如甘草水泡遠(yuǎn)志等?div id="4qifd00" class="flower right">《湖南省中藥炮制規(guī)范》1983年版把兩法同時(shí)列入切制中：“泡：將質(zhì)地堅(jiān)硬的藥材置水中淹沒(méi)一段時(shí)間
，等水分滲入藥材，使其組織柔潤(rùn)軟化，便于切片。浸：其操作同泡，但時(shí)間一般較泡為短?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?/p>《湖北省中藥炮制規(guī)范》1989年版將浸
馬興民在他的《新編中藥炮制法》中提出的泡法
高等醫(yī)藥院校1985年版教材《中藥炮制學(xué)》的第七章切制前水處理項(xiàng)下收載有淋、洗
、泡潤(rùn)等法，其中泡法是將質(zhì)地堅(jiān)硬的藥材用清水浸泡一定的時(shí)間，中間不得換水。此法適用于某些不適合淋法、洗法處理使之軟化的藥材。南京藥學(xué)院1960年版《藥材學(xué)》藥材的炮制項(xiàng)下
，水制法中收載了泡法，其基本方法與漂相同，但漂要換水而泡不需要換水，將藥材放在缺中，加水蓋好即可。目的主要使藥材上附著的一些有機(jī)雜質(zhì)在水水中發(fā)醇腐爛而除去。如龜版、鱉甲等都附有筋肉、皮等物，不易分離，所以利用微生物的作用，泡爛除去，并附有經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為，在泡的過(guò)程中，不應(yīng)再次加水，否則泡出來(lái)的東西，色澤不好。《中國(guó)藥典》2000年版藥材炮制通則第二條切制項(xiàng)下：藥材切制時(shí)
，除鮮切、于切外，須經(jīng)浸潤(rùn)使其柔軟者，應(yīng)少泡多潤(rùn)《全國(guó)中藥炮制規(guī)范》1988年版的凡例和各藥材炮制項(xiàng)下都是“浸泡”并稱
由此可見(jiàn)
2 見(jiàn)解
由上可見(jiàn)
，各類教科書以及一些省市制定的炮制規(guī)范等水制法項(xiàng)下，將“浸”“泡”二法并稱，有的甚至混為一談。筆者認(rèn)為是不妥的。為使傳統(tǒng)的中藥炮制技藝好地加以發(fā)掘和提高，筆者就中藥炮制水制法中的“浸”和“泡”提出膚淺的見(jiàn)解，同廣大學(xué)者及同道們商榷。2.1 浸 沾濕、淹沒(méi)
、浸透、浸入浸法是指藥物用清水或液體輔料（米泔、石灰水）
2.2 泡 以液體浸物品
泡法是指用沸水或藥汁及其它輔料處理藥物
2.3 浸法與泡法的區(qū)別
所謂浸
2.3.1 浸法 水溫是常溫，時(shí)間長(zhǎng)
2.3.2 泡法 不用冷水
，需用沸水或剛煮好的藥汁，溫度高，時(shí)間短本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/35172.html.
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