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    科學(xué)家發(fā)現(xiàn)吃飽后仍被美食誘惑原因

    醫(yī)案日記 2023-05-13 19:47:20

    科學(xué)家發(fā)現(xiàn)吃飽后仍被美食誘惑原因

    一項(xiàng)研究顯示

    ,饑餓激素腦腸肽誘使大腦尋求更多高熱量的食物,不管我們已經(jīng)吃了多少。

    據(jù)《每日郵報(bào)》近日?qǐng)?bào)道

    ,你是不是發(fā)現(xiàn)自己有時(shí)候明明已經(jīng)吃了很多東西
    ,而且感覺(jué)特別飽了
    ,但是桌上的蛋糕對(duì)你的誘惑還是很大
    ,讓你無(wú)法管住自己?div id="d48novz" class="flower left">
    ,F(xiàn)在科學(xué)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了人們即使是在吃得非常飽的情況下
    ,還想吃含糖
    、油膩的食品的原因

    一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),大腦在所謂的饑餓激素腦腸肽(感覺(jué)餓時(shí)身體會(huì)分泌這種物質(zhì))的刺激下

    ,不管你已經(jīng)吃了多少
    ,仍會(huì)非常渴望攝入高熱量食品
    。這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)有助于解釋為什么在圣誕午宴時(shí)
    ,人們往往會(huì)吃過(guò)多;為什么我們?cè)诔赃^(guò)飯后
    ,即使肚子都快被撐爆了
    ,仍會(huì)繼續(xù)吃餐后巧克力。

    研究顯示

    ,腦腸肽可讓動(dòng)物獲得跟從可卡因或酒精里獲得的一樣的愉悅感?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,F(xiàn)在德州大學(xué)達(dá)拉斯西南醫(yī)學(xué)中心的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)顯示,腦腸肽還能促使已經(jīng)吃得肚兒圓的人渴望繼續(xù)攝入多脂食品
    。該研究的聯(lián)合作者杰弗里·茲格曼博士說(shuō):“我們的研究顯示
    ,在一些環(huán)境下,我們即使吃得很飽了
    ,仍非常希望吃東西
    ,這是大腦給我們傳達(dá)的信息,沒(méi)有其他原因
    ?div id="4qifd00" class="flower right">
    !?/p>

    研究人員在吃過(guò)大餐的老鼠身上試驗(yàn)了這種激素的作用。在這些動(dòng)物吃飽后

    ,研究人員檢查它們是否會(huì)越過(guò)一個(gè)只有淡而無(wú)味的常規(guī)食物的房間
    ,到一個(gè)以前經(jīng)常能發(fā)現(xiàn)高脂食品的房間。當(dāng)給這些老鼠注入腦腸肽后
    ,它們更渴望進(jìn)入存放高脂食品的房間
    。(楊孝文)

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