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緩解老年貧血應(yīng)多吃點(diǎn)肉

醫(yī)案日記 2023-05-19 04:44:01

提到貧血

,人們首先想到的是孕婦和小孩子,其實(shí)65歲以上的老年人中,貧血者占10%—20%

隨著年齡的增長(zhǎng)

,人體骨髓的造血功能越來(lái)越差
。70歲老人的造血組織較青壯年減少一半
,而且老年人刺激造血的激素水平也下降,這些都使老年人容易貧血
。其次
,老年人的進(jìn)食量減少,消化吸收功能減退
,還有些老年人有偏食習(xí)慣,這都可能使造血所需的營(yíng)養(yǎng)元素?cái)z入不足
,導(dǎo)致貧血
。再者,老年人常?div id="4qifd00" class="flower right">
;加新约膊?div id="4qifd00" class="flower right">
,其中胃腸道疾病
、肝病
、腎病、風(fēng)濕免疫性疾病等都可能引起貧血

由于老年人貧血的表現(xiàn)缺乏特異性

,可能表現(xiàn)為疲乏
、無(wú)力
,也可能是頭暈、眼花
、耳鳴
,甚至僅表現(xiàn)為食欲不振,所以老人貧血的問(wèn)題往往被忽視
,或被其他疾病的表現(xiàn)所掩蓋。為了減少貧血給健康帶來(lái)的危害
,老人和家屬應(yīng)對(duì)貧血有所了解
,并積極預(yù)防

首先要保證攝入足量的造血原料

,如蛋白質(zhì)、鐵
、葉酸和維生素B12。有的老年人常年食素
,很容易缺鐵,導(dǎo)致缺鐵性貧血
,其實(shí)老人也應(yīng)進(jìn)食一定量的肉食
,如瘦肉、動(dòng)物肝臟等
,這樣不僅保證了蛋白質(zhì)的供應(yīng),還能從中攝取豐富的鐵和維生素B12
。海帶、紫菜中含有較多的鐵
,蛋
、魚、奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白
,都應(yīng)適量食用
。新鮮的蔬菜和水果也是一天飲食中不可缺少的
,它們不僅含有大量的葉酸
,而且富含可以促進(jìn)鐵質(zhì)吸收和利用的維生素C。酸性食物如西紅柿
、山楂等也能促進(jìn)鐵的吸收
,老人可以有意識(shí)地與含鐵食物一同食用,胃酸缺乏的老人尤其適合

另外,有喝茶習(xí)慣的老人要注意別喝太濃的茶

,尤其不在吃飯時(shí)喝茶
,因?yàn)椴钑?huì)影響鐵的吸收。如果飲食均衡
,仍出現(xiàn)貧血情況
,就要及時(shí)到醫(yī)院就診,排除其他疾病的可能了

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