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      專家教你微波爐全面使用

      醫(yī)案日記 2023-05-19 11:00:50

      專家教你微波爐全面使用

      微波爐功能不僅是熱飯

      在人們的印象中

      ,微波爐最突出的功能就是加熱飯菜
      ,但據(jù)專業(yè)人員介紹
      ,實(shí)際上,加熱飯菜只是微波爐不到五成的功能
      ,微波爐還有很多其他的烹調(diào)功能沒被挖掘出來

      事實(shí)上

      ,隨著人們居住空間和生活方式的改變
      ,微波爐作為一種無油煙的烹調(diào)方式是人們健康飲食的良好選擇。除了烹調(diào)食物以外
      ,微波爐還具有消毒
      、熬制中藥
      、食物復(fù)脆
      、蔬菜脫水等多種功能。業(yè)內(nèi)人士表示:“目前微波爐在一線城市的占有率已經(jīng)高達(dá)95%以上
      ,微波爐正面臨著使用功能上的升級換代?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!毕M(fèi)者可以登錄微波爐美食網(wǎng)站
      ,方便地查到各種微波美食的制作方法。

      燒烤究竟用什么好?

      據(jù)專家介紹

      ,微波爐和電烤箱在燒烤原理上的不同決定了它們燒烤效果的不同。微波爐是通過微波震蕩物質(zhì)分子使溫度提高的
      ,靠食物內(nèi)部分子振動產(chǎn)生熱量
      ,分子運(yùn)動越快,溫度越高
      ,通俗地說
      ,也就是“自己熱自己”
      。而電烤箱是用電加熱電阻絲使其發(fā)熱
      ,通過熱傳導(dǎo)的原理來加熱食物。所以微波爐加熱是由內(nèi)而外的
      ,而烤箱是由外而內(nèi)的
      ,微波加熱如果不均勻
      ,接受最大微波的點(diǎn)會先熱起來
      ,而烤箱則會先焦表皮(接觸烤盤的地方),兩者的燒烤效果不一
      。簡單地說
      ,微波爐簡單加熱燒烤更經(jīng)濟(jì)方便
      ,但是要做面包
      、蛋糕、比薩餅或者烤雞烤肉之類的
      ,還是要選用電烤箱較好

      微波爐怎么使用啊

      微波爐使用的步驟如下:
      1

      、在使用之前仔細(xì)閱讀說明書
      ,將微波爐放在通風(fēng)的地方,附近不要有磁性物質(zhì)
      ,以免干擾爐腔內(nèi)磁場的均勻狀態(tài)
      ,使工作效率下降。
      2
      、在使用轉(zhuǎn)盤式微波爐時,盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中
      ,不能直接放在爐腔內(nèi)
      。食物若附有金屬夾子
      ,應(yīng)先將其移去

      3、食物放進(jìn)去之后
      ,關(guān)好爐門
      ,確保連鎖開關(guān)和安全開關(guān)的閉合。加熱過程中
      ,應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐以減小輻射。
      4
      、微波爐關(guān)掉后
      ,不宜立即取出食物,因此時爐內(nèi)尚有余熱
      ,食物還可繼續(xù)烹調(diào)
      ,應(yīng)過1分鐘后再取出為好

      5
      、每次用畢,用濕毛巾將爐的內(nèi)壁及轉(zhuǎn)盤抹凈
      ,再用干毛巾抹去所有水分
      ,并將爐門打開片刻以通風(fēng)散熱

      微波爐具體的使用方法

      1.微波爐要放在平整

      、通風(fēng)的臺面或擱架上,后面
      、頂部和兩側(cè)與壁板的距離要求在10厘米以上

      2.微波爐放置的位置要離其他電器遠(yuǎn)一些
      ,比如電視機(jī)
      、音響,也不要離水源或水池太近
      ,以免粘上水

      3.在使用微波爐前
      ,應(yīng)檢查所用器皿是否適用于微波爐
      ,不能用金屬器皿,通常使用陶瓷
      、耐熱玻璃

      4.烹調(diào)前應(yīng)先放入轉(zhuǎn)盤支撐及玻璃轉(zhuǎn)盤,再將盛食物的器皿放在玻璃轉(zhuǎn)盤上
      ,進(jìn)行烹飪

      5.烹飪少量食物時,要多加觀察
      ,防止過熱起火
      ,不要用微波爐貯存任何食物

      6.從微波爐內(nèi)拿出食物和器皿時
      ,應(yīng)當(dāng)使用隔熱手套,以免高溫燙手

      7.微波爐使用后
      ,要關(guān)掉電源
      ,拔下插頭
      ,可以消除安全隱患。

      教你正確使用微波爐

        很多人在使用微波爐的時候

      ,都犯了不少誤區(qū)
      ,那么我們應(yīng)該如何正確使用微波爐呢
      ,下面我們一起來了解吧

        教你正確使用微波爐   要將微波爐放置在合適的位置。

        我們一定要將微波爐房子一個平穩(wěn)而且通風(fēng)良好的地方

      ,微波爐的背部距離墻面要在10厘米以上
      ,保持一定的空隙
      ,而且距離棚頂也要留出5厘米以上的距離

        微波爐內(nèi)放置食物要適量。

        我們在使用微波爐時

      ,在微波爐中不要放太多的`食物
      ,重量最大不能超過5千克,而且體積也不要超過微波爐容積的三分之一

        對大食物要均勻分解后加熱。

        對于一些比較大的食物

      ,比如豬肉
      、雞肉等,最好將肉類先進(jìn)行切割
      ,等大小合適在使用微波爐
      ,因?yàn)槲⒉üβ视邢蓿绻澄矬w積過大
      ,容易造成生熟不均

        要把握好使用加熱的時間。

        我們在使用微波爐進(jìn)行食物的加熱時

      ,一定要選擇好烹調(diào)或者加熱的時間,寧可將時間設(shè)置短一點(diǎn)
      ,不行再加熱,也不要設(shè)置時間太長
      ,造成食物燒焦過火的情況發(fā)生

        使用后要及時清理

        我們在使用微波爐以后

      ,要及時將微波爐的內(nèi)外和玻璃盤都擦干凈,因?yàn)闀r間長了就不容易擦干凈了
      ,如果忘記擦了
      ,可以將少量的水加熱成蒸汽,再擦就會容易些

        停止使用后要開門等待冷卻。

        我們在使用微波爐加熱食物后

      ,應(yīng)該讓爐門打開
      ,讓爐內(nèi)的水蒸氣揮發(fā)出來,等微波爐完全冷卻后
      ,再進(jìn)行清洗,然后進(jìn)行保養(yǎng)

        不要將冷食物放在熱盤上

        我們千萬不要將比較涼的食品直接放在已經(jīng)加熱過的托盤上,也不要在微波爐加熱的時候

      ,遮蓋食物
      ,因?yàn)槿绻澄锊恢苯游展獠ǖ脑?div id="d48novz" class="flower left">
      ,是無法獲得熱能而加熱的


      微波爐的正確使用方法

      微波爐加熱使用方法如下:
      1、微波爐要放置在平衡

      、通風(fēng)的地方
      ,后部應(yīng)有不少于1厘米左右及頂部不少于5厘米的空間
      ,以利于排氣散熱,且要遠(yuǎn)離帶有磁場的家用電器

      2
      、微波爐內(nèi)的食物不要放得太滿,以不超過容積的1/3為好
      。食物也不要直接放在轉(zhuǎn)盤上
      ,要用耐熱的玻璃、陶瓷或耐熱塑料做成的容器盛放

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