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秋冬12種消脂排毒的食物

醫(yī)案日記 2023-05-21 00:39:45

秋冬12種消脂排毒的食物

葡萄：葡萄

、葡萄汁與葡萄酒一樣含有白黎蘆醇
，是能降低膽固醇的天然物質(zhì)
。動物實驗也證明
，它能使膽固醇降低
，還能抑制血小板聚集，所以葡萄是高脂血癥最好的食品之一
。

牛奶：牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)

，它既能抑制膽固醇沉積于動脈血管壁，又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性
，減少膽固醇產(chǎn)生
。

蘋果：蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C

，有非常好的降脂作用
。如果每天吃兩蘋果，堅持一個月
，數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低
，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實驗證明
，大約80%的高脂血癥患者的膽固醇水平會降低
。

玉米：玉米含有豐富的鈣、磷

、硒和卵磷脂
、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用
。印第安人幾乎沒有高血壓
、冠心病，主要是得益于他們以玉米為主食
。

大蒜：大蒜是含硫化合物的混合物

，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白
。

韭菜：韭菜除了含鈣

、磷、鐵、糖和蛋白
、維生素A
、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等
，能增強胃腸蠕動
，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養(yǎng)
，其中包括多余的脂肪
。

香菇：能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平

，經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對增加趨勢
。

洋蔥：洋蔥含前列腺素A，這種成分有舒張血管

、降低血壓的功能
。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外
，還可預(yù)防動脈硬化
。40歲的人要多吃點。

胡蘿卜：富含果膠酸鈣

，它與膽汁酸磨合后從大便中排出
。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低
。

冬瓜：經(jīng)常食用冬瓜

，能去除身體多余的脂肪和水分，起到減肥作用
。

海帶：海帶富含牛黃酸

。食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁中的膽固醇
。

燕麥：燕麥含有豐富的亞油酸和皂甙素等

，可防治動脈粥樣硬化。

排毒食物有哪些 排毒吃什么最好

“病從口入”這是一句老話

，我們?nèi)藦氖澄镏袛z取了許多人體需要的營養(yǎng)
，也攝取了一些對身體不利的物質(zhì)。我們可以通過排毒食物
，把身體的廢料排出體外
。下面就給大家介紹幾種排毒的食物，學(xué)會的小伙伴們趕緊去排毒吧
。
排毒養(yǎng)生粥
1
、菊花粳米粥

菊花50克
，粳米100克，先將菊花煎湯
，再將菊花湯與粳米同煮成粥
。此粥對中老年人風(fēng)熱頭痛、肝火目赤
、眩暈耳鳴等癥有良好療效
。

2、胡蘿卜粥

先將胡蘿卜1～2根(按個人喜好定)洗凈切成細絲
，沸水稍微煮過后
，與植物油、蔥花
、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥
，快熟時
，加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時撒些香菜
、芝麻油
，頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔，令人食指大動
。胡蘿卜粥
，富含維生素A，凡食欲不振或消化不良
、皮膚干燥
、夜盲癥、高血壓者
，可經(jīng)常食用此粥
。

3、玫瑰花粥

最好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾
，所有營養(yǎng)物質(zhì)都含苞在尚未開放的花蕾之中
。用新鮮梗米熬制成粥，煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾
，待粥熬成淡淡的粉紅
，即可食用。常食玫瑰花粥
，可悅?cè)巳蓊?div id="4qifd00" class="flower right">
，使皮膚細膩有致，還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛
，對情緒方面還有鎮(zhèn)靜
、安撫
、抗憂郁的功效。

4
、香菇秈米粥

水發(fā)香菇100克
，秈米100克，熟牛肉適量切小丁
，同煮成粥后加入蔥姜末和豬油
、鹽、味精
、胡椒適量食之
。此粥可輔助治療蕁麻疹、慢性胃炎等
。

5
、生姜秈米粥

生姜25克洗凈切末，秈米100克洗凈
，飴糖150克
，清水1升，三味入鍋內(nèi)同煮成粥食之
，溫補和胃健脾
。紅棗50克，粳米100克
，同煮成粥
。此粥性平和，養(yǎng)血安神
，補虛健脾胃
。

排清身體的毒素對于我們的皮膚都是很好的。很多人在及時排除毒素之后面色也變得紅潤起來了
，整個人都是意氣風(fēng)發(fā)的
。所以我們一定要及時排毒養(yǎng)顏。
排毒最佳食物
1
、海帶

海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)
，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量
。海帶中的褐藻膠因含水率高
，在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，有助于排除毒素物質(zhì)
，阻止人體吸收鉛
、鎘等重金屬，排除體內(nèi)放射性元素
，同時有助于治療動脈硬化
，并可防止便秘和腸癌的發(fā)生
。

功效：降低膽固醇、排除放射性物質(zhì)

推薦食譜：海帶燉鴨

做法：將鴨剁成小塊
，海帶切成方塊
，將鴨和海帶用開水燒開，撈去浮末
，加入蔥
、姜、料酒
、花椒
，用中火將鴨燉爛，再加精鹽
，出鍋裝盤
。

2、黑木耳

木耳因生長在潮濕陰涼的環(huán)境中
，中醫(yī)學(xué)認為它具有補氣活血
、涼血滋潤的作用，能夠消除血液里的熱毒
。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外
，起到清胃滌腸的作用
。黑木耳對體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣
、沙子
、金屬屑等具有溶解作用，對膽結(jié)石
、腎結(jié)石等也有化解功能
。黑木耳還能減少血液凝塊，預(yù)防血栓病的發(fā)生
。

功效：消除血液熱毒

推薦食譜：黑木耳豆腐湯

做法：將黑木耳泡發(fā)后洗凈
，豆腐切成片，將兩者一起加入雞湯及鹽同燉
，10分鐘后即可食用
。

3、綠豆

中醫(yī)認為綠豆可解百毒
，能幫助體內(nèi)毒物的排泄
，促進機體的正常代謝。綠豆可解酒毒
、野菌毒
、砒霜毒
、有機磷農(nóng)藥毒、鉛毒
、丹石毒
、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分
。

功效：解百毒

推薦食譜：醋溜綠豆芽

做法：將綠豆芽洗凈
，用沸水快速焯一下，在涼水中浸泡后撈起
、瀝干;將花椒在油鍋內(nèi)炸焦
，去掉花椒，放蔥熗鍋
，投入綠豆芽
，加鹽、糖
、醋
、味精翻炒幾下，用濕淀粉勾芡即成
。

4
、胡蘿卜

胡蘿卜是有效的解毒食物，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后
，能有效降低血液中汞離子的濃度
，加速體內(nèi)汞離子的排出。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀
，有助于防止血管硬化
、降低膽固醇。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可清除導(dǎo)致人體衰老的自由基
，所含的B族維生素和維生素C等營養(yǎng)成分也有潤膚
、抗衰老的作用。女性進食胡蘿卜還可降低卵巢癌的發(fā)病率
。

功效：降低體內(nèi)汞濃度

推薦食譜：胡蘿卜燉牛肉

做法：將牛肉洗凈
、切塊，放入滾水中燙去血水后撈出;將胡蘿卜洗凈
、去皮
、切塊，和牛肉一起放入鍋中用大火煮開
，加入調(diào)料改中火煮至熟軟即可
。

5、南瓜

吃南瓜可以有效地防治高血壓
、膽結(jié)石
、糖尿病以及其它肝腎病變
，幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力
。南瓜中富含的果膠
，可以延緩腸道對糖和脂質(zhì)的吸收，還可以清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥
，故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素
。

功效：除體內(nèi)重金屬及農(nóng)藥

推薦食譜：蒸釀老南瓜

做法：鍋內(nèi)水燒開時投入南瓜塊，煮至八成熟時撈起
、瀝干
，拍上干生粉，擺上火腿片;雞肉泥加入韭菜花粒
、姜
、鹽、味精
、生粉拌成餡
，釀入南瓜、火腿片
，蒸8分鐘后拿出;燒鍋下油
，注入清湯，調(diào)入鹽
、味精
、白糖，用濕生粉勾芡
，淋入熟雞油
，澆在蒸好的釀南瓜上即可
。
排毒最佳的幾大水果
1.蘋果蘋果中含有膳食纖維
，膳食纖維利于腸胃蠕動，有助于排毒
。蘋果含有果膠成分
，果膠在體內(nèi)分解后會變成黏稠狀，具有使腸內(nèi)有益菌活性化的作用
，促進清腸排便
，果膠還能促進胃道中的鉛、汞
、錳的排放
，調(diào)節(jié)機體血糖水平，蘋果中的鈣鉀成分可以預(yù)防水腫
。

2.草莓和蘋果一樣
，草莓含有果膠和豐富的膳食纖維
，但是草莓的維生素C含量很高，約是蘋果的十倍
，豐富的纖維素可促進胃腸蠕動
、幫助消化、通暢大便
，預(yù)防痔瘡
、腸癌。對調(diào)節(jié)人體膽固醇 及脂肪含量也有很好效果
。草莓含有一種叫天冬氨酸的物質(zhì)
，可以自然地除去體內(nèi)的“礦渣”，具有排毒養(yǎng)顏的作用
，因此又被成為“苗條果”
。

3.獼猴桃被認為是營養(yǎng)密度最高的水果 富含人體所需的多種維生素和氨基酸，VC含量居水果之首 成熟時還含有葉綠素
，被譽為“中華水果之王”
。含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素
。能夠幫助人體腸胃消化
，吸附和帶走腸道內(nèi)的很多有害物質(zhì)及油膩脂肪，快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物
，防治
、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動脈硬化
。

4.檸檬檸檬是世界上有藥用價值的水果之一
，它富含維生素C、檸檬酸
、蘋果酸
、高量鉀元素和低量鈉元素等，以及香豆 精類
、谷淄醇類
、揮發(fā)油等物質(zhì)，可促進胃中蛋白質(zhì)分解酶的分泌
，增加胃腸蠕動
，有助消化吸收和瘦身減肥。檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用
，因此檸檬是適合女性的水果
。

5.菠蘿菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收
。豐富的菠蘿汁能分解蛋白質(zhì)
，有效地溶解脂肪，由于膳食纖維體積較大
，吸附性好
，能帶走腸道內(nèi)多余的脂肪及其他有害物質(zhì)，是健康減肥美體的絕佳選擇
。

瘦子每天都吃什么 12種變瘦飲食減脂食物？

以下是12種適合瘦子的減脂食物：
1. 鰻魚：富含蛋白質(zhì)和 omega-3 脂肪酸

，有助于增強肌肉
，同時能幫助消耗脂肪。
2. 雞胸肉：富含蛋白質(zhì)
，是建立肌肉的優(yōu)秀來源
。
3. 燕麥：含有大量纖維和蛋白質(zhì)，能夠維持飽感
。
4. 堅果：蘊含富含健康脂肪和蛋白質(zhì)
，同時也能提供能量。
5. 紅薯：含有慢吸收的碳水化合物
，能夠長時間為身體提供能量
，同時也能維持飽感。
6. 雞蛋：含有豐富的蛋白質(zhì)
、維生素和礦物質(zhì)
，同時也能夠增強飽感。
7. 香蕉：含有豐富的鉀
、碳水化合物和纖維
，能夠幫助身體補充能量和提供飽感。
8. 番茄：富含維生素 C
，能夠幫助身體加速代謝
。
9. 花椰菜：富含維生素 C 和纖維，能夠幫助身體消耗脂肪
。
10. 亞硝酸鹽少的火腿：不僅可以滿足口腹之欲
，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)
。
11. 菜花：富含維生素 C 和纖維
，能夠幫助身體消耗脂肪。
12. 豆腐：含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)
，同時也能幫助身體維持正常代謝
。

什么食物排毒瘦身比較好？ 瘦身排毒必吃8種食物

人的身體里總是在不斷的產(chǎn)生毒素和廢物

，這是一種自然的生理現(xiàn)象
，人體的系統(tǒng)會自然的把這些毒素和廢物排出。但是排出的同時總會有剩余廢物存在體內(nèi)
，那么這個時候就需要借助外界的食物來幫助排毒瘦身了
。那么，什么食物可以幫助人們排毒瘦身呢
？下面
，請看詳細資料。

一
、綠豆

祖國醫(yī)學(xué)認為
，綠豆性味甘寒，解金石
、砒霜
、草木諸毒。對重金屬
、農(nóng)藥中毒以及其他各種食物中毒均有防治作用
。加速有毒物質(zhì)在體內(nèi)的代謝轉(zhuǎn)化向外排泄，綠豆湯是最好的解毒水劑
。經(jīng)常接觸鉛
、砷、鎘
、化肥
、農(nóng)藥等有害物質(zhì)者，在日常飲食中應(yīng)多吃些綠豆湯
、綠豆粥
、綠豆芽。

二
、豬血

我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為
，豬血有利腸通便、清除腸垢之功效?div id="d48novz" class="flower left">
，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實
，豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，能產(chǎn)生一種解毒
、清腸的分解物
，這種物質(zhì)能與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生生化反應(yīng)
，然后從消化道排出體外
。

三、海帶

中醫(yī)認為海帶性寒、味咸
，功能軟堅散結(jié)
、清熱利水、去脂降壓?div id="d48novz" class="flower left">
，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收
，并能排出體外，因而海帶有預(yù)防白血病(血癌)的作用
，對進入體內(nèi)的鎘也有排泄作用
。

四、茶葉

茶葉的解毒作用
，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載?div id="4qifd00" class="flower right">
，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為，茶葉具有加快體內(nèi)有毒物質(zhì)排泄的作用
，這與其所含茶多酚
、多糖和維生素C的綜合作用是分不開的。

以上就是關(guān)于吃什么食物能夠排毒瘦身的相關(guān)內(nèi)容了
。我建議可以多吃一些綠豆
，可以炒著吃，也可以煮粥吃
，都非常美味
，而且可以幫助人們排毒瘦身，還有黃瓜和荔枝也是很好的選擇
。

冬天吃什么食物減肥 推薦16種瘦身食物

冬季減肥食物
1

、紅薯
紅薯中含有豐富的纖維素，可促進胃腸的蠕動
，防止發(fā)生便秘
，身體能夠有效排除毒素。在寒冷的冬天
，來個熱氣騰騰
，甜甜軟軟的紅薯，又美味又瘦身
，何樂而不為呢
？冬季減肥可以喝紅薯粥。紅薯去皮切成小塊
。大米淘洗浸泡30分鐘
。鍋里倒入涼水，放進紅薯和大米
，大火燒開
，轉(zhuǎn)小火熬40分鐘至粘稠即可。
2
、生姜
別以為生姜知識用來做菜調(diào)味的
，一旦受到寒氣的入侵，你只要喝上少許生姜水
，就能達到驅(qū)寒暖身的效果
。生姜讓你體內(nèi)產(chǎn)生的強烈的溫?zé)岣心茏屟貉h(huán)處在一種活躍的狀態(tài)，而且這種“辣辣”的感覺能持續(xù)很長時間
，燃燒脂肪的效果可是一級棒噢
！如果你也對生姜減肥法感興趣，那就從一杯熱熱的生姜紅茶吧
！
3
、芹菜
芹菜含有豐富的營養(yǎng)，芹菜是效果很好的高纖維負卡減肥食品
，消化芹菜所需要的熱量比芹菜本身所帶來的熱量還要多
，而且豐富的纖維素還可以幫助排出體內(nèi)的油脂和垃圾，清腸瘦身
。芹菜還可以幫助低血壓和利尿消腫
，尤其適合體內(nèi)濕氣較大，水腫型肥胖女性
。
4
、香菇
香菇具有消食、去脂
、降壓等功效
。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動，防止便秘
，減少腸道對膽固醇的吸收
。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進膽固醇分解
。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯
。
5、蘋果
蘋果含有大量的維生素
，能夠幫助消化吸收
，避免多余熱量在體內(nèi)堆積成脂肪。蘋果中的膠質(zhì)能夠保持血糖的穩(wěn)定
，而且還能有效降低膽固醇
。一個蘋果中含有5克膳食纖維，可以滿足一天膳食纖維需求的20%
。蘋果可以讓人產(chǎn)生明顯的飽腹感
，防止攝食過量
。蘋果是日常保健水果中的佼佼者，即使不為了減肥
，也應(yīng)該多吃
。
6、竹筍
竹筍中所含的粗纖維在蔬菜中算是很高的
，能刺激腸道蠕動
、軟化糞便并幫助其排除，減少糞便停留在腸道的時間
，因其長在地面下
，無農(nóng)藥殘留，是十分健康的食物
。
7
、胡蘿卜
胡蘿卜是最常見的一種蔬菜，生吃熟吃都可以
。胡蘿卜的熱量非常低
，100克的胡蘿卜只有21卡路里，還不到米飯的1/15
。而且它還含有大量的植物纖維能提高人體新陳代謝
，達到自然減重的目的，是非常好的減肥食品
。
8
、檸檬
檸檬中含有檸檬酸、蘋果酸等有機酸
，可促進胃中蛋白質(zhì)分解酶的分泌
，加速腸胃蠕動，有助于消化吸收
，減肥功效很不錯
，而且檸檬酸是熱量代謝過程中必需的物質(zhì)，美眉們平時可以喝檸檬水
，刮油清脂功效就很不錯
，還能助你排毒養(yǎng)顏哦。

9
、馬鈴薯
馬鈴薯僅含0.1%的脂肪
，是所有充饑食物無法比擬的。每天多吃土豆
，可以減少脂肪攝入
，使多余的脂肪逐漸代謝掉，消除肥胖的煩惱
。
10
、山藥
山藥味甘
、性平和，可減少皮下脂肪的沉積
，從而避免肥胖
。生吃山藥，能排出體內(nèi)毒素
，從而增強機體的免疫力
。山藥很容易有飽足感
，但淀粉含量卻沒有馬鈴薯和地瓜的高
，熱量比一般米飯面食低很多，可以偶爾作為瘦身餐的主食
。
11
、柑橘類水果
橙子、柚子
、檸檬和酸橙中含有的維C有助于加快脂肪的代謝速度
，對減輕體重有益。美國加州斯克里普斯診所的研究人員發(fā)現(xiàn)
，參與者在每餐時吃半個柚子
，12周后他們的平均體重減輕了1.63公斤。
12
、小白菜
小白菜含維生素C和鈣質(zhì)很多
，還含有磷、鐵
、胡蘿卜素和維生素B等營養(yǎng)物質(zhì)
，具有通腸利胃的功效。還有卷心菜
，能益心腎
，健脾胃，促進胃和十二指腸潰瘍止痛和愈合
。冬季養(yǎng)生又清腸排毒
，這樣的蔬菜最適合減肥者食用了。
13
、紅茶
紅茶可以起到暖胃
，暖宮，增加代謝等功效
，當然還會幫助我們分解一些攝入的過多油脂
，起到刮油的功效。喜歡吃肉的女性
，不妨經(jīng)常自泡一些茶飲
，是一個比較科學(xué)又簡單的飲食搭配
。尤其是對血脂患稍高的女性，經(jīng)常飲用
，是非常有幫助的
。
14、西蘭花
熱量很低的西蘭花含有豐富維生素A和C
、鈣以及膳食纖維
，纖維能阻礙食物的吸收，纖維在胃內(nèi)吸水膨脹
，可形成較大的體積
，使人產(chǎn)生飽腹感，有助于減少食量
，對控制體重有一定作用
。西蘭花的做法很多樣，可以做成各種風(fēng)味的菜肴
、色拉和蔬菜湯
。
15、南瓜
南瓜富含維生素和果膠
，果膠具有較強的吸附性
，能粘結(jié)和消除體內(nèi)的細菌毒素和其他有害物質(zhì)，起到排毒解毒的效果
。而南瓜所含的成分能促進膽汁分泌
，加強腸胃蠕動，幫助食物消化
，是很好的減肥食材
。

16、白蘿卜
白蘿卜味甘辛
、性涼
，有下氣定喘、止咳化痰消食除脹
、利大小便和清熱解毒的功效
。蘿卜含葡萄糖、蔗糖
、果糖
、雙鏈核糖核酸及多種維生素、微量元素
，能有規(guī)律地使腸管緊張度增高
、腸蠕動增強，縮短食物在腸道的存留時間
，利于食物代謝及廢物的排出
，不用節(jié)食而達到節(jié)食的功效
。蘿卜所含熱量較少，纖維素較多
，吃后易產(chǎn)生飽脹感
，這些都有助于減肥。

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