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       首頁 >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識 >> 雜談
    
      

      


      
    
      
        
      春節(jié)盛宴小心染四火
      
        
      
            醫(yī)案日記
            2023-05-21 03:24:23
        
      

        
      
           
      冬天是一容易上火的季節(jié)，“上火”是個(gè)中醫(yī)名詞
      ，是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱癥
      ，如果出現(xiàn)咽喉干痛
      、兩眼紅赤
        、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角
      、流鼻血
      、牙痛等癥狀，中醫(yī)就認(rèn)為是“上火”
      。當(dāng)務(wù)之急就是要采取種種天然而美味的方法
      ，以潤“滅火”。
      第一把火：胃火
      表現(xiàn)癥狀：胃腸道癥狀表現(xiàn)為胃部灼熱疼痛
      、腹脹
        、口干口臭、大便稀爛
        、便秘
        、牙齦腫痛、胃口不好等
        。胃火還分虛實(shí)兩種
        ，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、胃口不好
        、便秘
        、腹脹、舌紅
        、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適
        、口干口苦、大便干硬
        。
      胃火
        ，即是胃熱。對于嗜酒
        、嗜食辛辣
        、過食膏粱厚味等飲食不當(dāng)引起的火氣，中醫(yī)稱之為胃火
        ，通常是由濕熱
        、食滯兩方面原因造成。同時(shí)
        ，火氣也因飲食的量
        、質(zhì)和時(shí)間三大原因而引起。輕微胃火盛者
        ，好像永遠(yuǎn)吃不飽
      ，其實(shí)是胃熱給大腦的錯(cuò)覺;到火盛至某一個(gè)階段，胃部出現(xiàn)發(fā)炎現(xiàn)象
      ，就會變成什么都吃不下
      ，可以說是物極必反
      。中醫(yī)認(rèn)為，胃火調(diào)節(jié)應(yīng)當(dāng)遵循清熱
      、清滯的原則
      ，要飲食節(jié)制，太過熱氣的東西少吃
      ，甜膩的食物少吃
      ，飲食上應(yīng)增加黃綠色蔬菜與時(shí)令水果，以補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽的不足
      ，并且適當(dāng)注意口腔衛(wèi)生
      。藥療方面，可用川蓮
      、燈芯花
      、蓮子心、麥冬等瀉胃火
      。
      降火食方：鮮蘿卜汁
      、綠豆粥、西瓜
      現(xiàn)代研究表明
      ，蘿卜有明顯的抗菌作用
      。中醫(yī)則認(rèn)為，蘿卜汁性味辛
      、甘
      、涼，歸肺
      、胃經(jīng)
      ，有胃火者可以飲用蘿卜汁進(jìn)行調(diào)理治療。但屬脾胃虛寒型口瘡者不宜服用
        。綠豆粥有清熱解毒
        、消暑止渴、清心瀉火的作用
        ，能清心胃之火。蓮子
        、芡實(shí)
      、淮山等皆為健脾開胃之物，西洋菜
      、生菜
      、油麥菜、西紅柿
      、枇杷等都是利于消化的食物
      。胃火過熱者，還可在隆冬季節(jié)通過吃西瓜來降胃火。
      第二把火：肝火
      表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈
      、耳鳴
      、眼干、口干舌燥
      、口苦口臭
      、兩肋脹痛、睡眠不穩(wěn)
      、身體悶熱
      、舌苔增厚。
      肝火多由外界刺激引起
      ，所以調(diào)整情志
      、穩(wěn)定情緒非常重要，焦躁情緒會火上澆油
      ，保持心情舒暢有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的火氣
      。睡眠不夠或是睡眠質(zhì)量不好，也會造成肝火上升
      。經(jīng)常熬夜會打亂人體正常的作息時(shí)間
      ，肝臟不能如期休息和排毒，于是只好加班加點(diǎn)將體內(nèi)積存的雜質(zhì)和毒素清除
      ，無疑加重了肝臟本身的負(fù)擔(dān)
      。要預(yù)防肝火旺，除了睡眠足夠
      、心情放松
      ，一些簡單的藥材或食物也有助于清火，比如藥療方面
      ，肝太熱者可用金菊花
      、溪黃草、夏枯草
      、白芍等平肝息火的藥材合煎飲服
      。不宜吃辛辣、海腥
      、過膩過酸
      、煎炸食品，以及羊肉
      、海蝦
      、肥肉、烏梅等
      ，以免火上澆油
      。
      降火食方：川貝母冰糖梨汁
      、枸杞菊花茶
      梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用
      。菊花與枸杞都是中藥護(hù)眼的藥材
      ，特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效
      。多吃新鮮的綠葉蔬菜水果
      ，如黃瓜、橙子
      、苦瓜
      、無花果、豌豆苗
      、韭菜等
      ，都有良好的清火作用。胡蘿卜對補(bǔ)充人體的維生素B
      、避免口唇干裂也有很好的療效
      。此外，可以口服各類清涼沖劑
      ，如夏桑菊沖劑
      、金菊沖劑等對“清火”也很有效。中醫(yī)也認(rèn)為
      ，養(yǎng)肝可多吃豬肝或雞肝
      ，尤其適合頭暈?zāi)X漲、眼赤目干
      、經(jīng)常用腦者
      。
      第三把火：心火
      表現(xiàn)癥狀：心煩急躁、面赤口渴
      、心中煩熱
      ，失眠、便干尿血
      、口舌生瘡
      、肌膚瘡瘍。心火分虛實(shí)兩種
      ，虛火表現(xiàn)為低熱
      、盜汗、心煩
      、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干
      、小便短赤
      、心煩易怒等
      。
      心火上升可引起口腔疾病。中醫(yī)提醒需要控制情緒
      ，減少緊張
      ，少生心事煩事。尤其是減少思慮那些遲延不決
      、處理繁雜
      、涉及眾多人際關(guān)系的煩心事，以免心火氣盛
      ，誘發(fā)心腦疾病
      。心火的預(yù)防辦法主要是保持良好心態(tài)，寒溫適度
      ，多食蔬菜水果
      ，少食辛辣之物，禁酒
      ，多運(yùn)動(dòng)
      。用黃連、蓮子心等藥物清心瀉火
      。
      降火食方：冰糖蓮子湯
      、百合銀耳玉竹湯
      對于心火，可以多食一些性寒而味苦的食物
      ，如苦瓜
        、苦菜、百合
      、苦丁茶類
      ，多食酸棗、紅棗
      、百合或者干凈的動(dòng)物胎盤等補(bǔ)養(yǎng)心腎之品
      。虛火上升的人可常喝清心潤燥的冰糖蓮子湯，《本草綱目》記載蓮子“清心去熱”
      ，除煩熱
      、清心火、養(yǎng)心安神
      ，對于心火內(nèi)熾所致的煩躁不眠具有較好的療用
      。百合微寒無毒、補(bǔ)虛清心
      、除煩安神
      ，用百合、銀耳
      、玉竹煮的甜湯
      ，具有清心養(yǎng)陰的作用
      。心火旺者還可常喝竹葉、甘草
      、燈芯草
      、生地、麥冬煮成的茶飲
      ，具有清心瀉火的作用
      。
      第四把火：肺火
      表現(xiàn)癥狀：咽干疼痛、咳嗽胸痛
      、干咳無痰或痰少而黏
      、口鼻干燥、潮熱盜汗
      、手足心熱
      、失眠、舌紅
      。
      冬季固然寒冷
      ，但人們穿衣多、住房暖
        、活動(dòng)少
        、飲食所含熱量偏高，體內(nèi)容易積熱
        ，故冬季也會時(shí)有肺火顯盛的現(xiàn)象
        。中醫(yī)認(rèn)為肺主皮毛，不妨適當(dāng)吃一點(diǎn)屬性偏涼的食物
        ，如白蘿卜
        、白木耳、大白菜
        、芹菜
        、菠菜、冬筍
        、香蕉
        、梨、蘋果
        、百合
        、楊桃、枇杷
        ，同時(shí)多飲水
        ，少吃肉類及巧克力等熱量高的食品。除肺火，也可用呼吸咳嗽洗肺法
      ，通過深呼吸和主動(dòng)咳嗽
      ，幫助呼吸道排出分泌物
      ，增強(qiáng)免疫力
      ，可選擇空氣新鮮的地方，反復(fù)進(jìn)行吸氣呼氣
      ，盡量排出肺內(nèi)氣體
      ，另外每天主動(dòng)咳嗽幾下，也是積極的保護(hù)性反射動(dòng)作
      ，能有效清潔肺部
      ，如肺熱郁閉，可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用通宣理肺丸
      、麻杏石甘草湯
      ，陰虛肺熱可服用養(yǎng)陰清肺口服液或者金果飲等。藥物還有白薇
      、地骨皮
      ，兩者均可清瀉肺熱。
      降火食方：豬肝枸杞菜
      、羅漢果豬肺湯
      枸杞菜性涼
      ，可以清肝腎、降肺火
      ，吃豬肝也可去肺火
      。中醫(yī)認(rèn)為，羅漢果味甘性涼
      ，有清熱涼血
      ，清肺止咳、潤腸通便的作用
      ，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞
      、咳嗽不爽、咽痛等癥
        。吃豬肺也可清肺熱
        、養(yǎng)肺陰?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！?杰康
      

          
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