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    溫馨提示:五類男士的冬季食譜

    醫(yī)案日記 2023-05-21 03:45:03

    腎虛如何補

    補腎仍舊是男性冬補的“重頭戲”

    。腎虛的男性多表現(xiàn)為腰酸
    、肢冷
    、腿軟
    、性功能減退
    、耳鳴等癥狀
    ,冬季飲食進(jìn)補應(yīng)以補腎固陽
    ,養(yǎng)血固精為本

    進(jìn)補原則:對于腎虛的男性

    ,冬季進(jìn)補應(yīng)多吃魚
    、蝦、牡蠣和韭菜等食物
    。類食物富含蛋白質(zhì)
    、牛磺酸
    、精氨酸和鋅
    ,動物的鞭和甲魚也是補腎的上佳選擇。冬季應(yīng)該多食用一些偏于溫?zé)嵝蕴貏e是能夠溫補腎陽的食物
    ,適當(dāng)攝入營養(yǎng)豐富
    、溫腎填精、產(chǎn)熱量高
    、易于消化的食物
    ,如羊肉,補體之虛
    ,益腎之氣
    ,提高免疫力。也可食用溫性水果
    ,如大棗
    、橘子、柿子等
    ,以補血益腎填精
    ,抵御寒邪。

    食療方案:當(dāng)歸生姜羊肉湯:當(dāng)歸20克

    ,生姜30克
    ,羊肉500克,黃酒
    、調(diào)料適量
    。將羊肉洗凈
    、切塊,加入當(dāng)歸
    、生姜
    、黃酒及調(diào)料,燉煮1至2小時
    ,吃肉喝湯

    脾虛如何補

    冬季氣溫驟降,脾受寒困

    ,脾不運化
    ,或素體脾虛。

    進(jìn)補原則:脾虛的男士冬季應(yīng)以補陽運脾為主

    ,多吃性溫健脾的食物
    ,如粳米、蓮子
    、芡實以及鱔魚
    、鰱魚、鯉魚
    、帶魚、蝦等水產(chǎn)類
    。山藥
    、大棗、蓮子富含淀粉
    ,容易吸收
    ,且有健脾益氣的作用,在肉類的攝入上
    ,應(yīng)該選擇細(xì)纖維的魚肉為主

    食療方案:在保證每日營養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上多喝山藥粥、大棗粥

    、鯽魚湯
    、鯉魚湯。

    肝不好怎么補

    喝酒是交際場合的重要手段

    ,不少男性還將喝酒當(dāng)成生活習(xí)慣之一
    。在觥籌交錯、推杯換盞時
    ,酒精“潤物細(xì)無聲”地傷害著男性的肝臟
    。肝功能不好的男性容易出現(xiàn)疲勞、惡心
    、厭食
    、嘔吐等癥狀

    進(jìn)補原則:對于這類男性,冬季進(jìn)補時應(yīng)以高維生素

    、適宜熱量及蛋白食物為主

    食療方案:魚類、蝦類

    、雞肉
    、牛肉富含人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸
    ,且易被人體吸收利用
    ,赤小豆、大棗也很適合該類男性食用
    。午餐可吃韭菜炒雞蛋
    、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯
    。小米粥
    、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇

    虛胖怎么補

    調(diào)查發(fā)現(xiàn):我國成人超重率為22.8%

    ,肥胖率為7.1%,其中有不少是屬于虛胖體質(zhì)
    。肥胖是導(dǎo)致許多慢性非傳染性疾病的危險因素

    進(jìn)補原則:虛胖的男性應(yīng)控制脂肪及總能量的攝入,飲食宜清淡

    ,少吃鹽和味精等調(diào)料
    ,做菜多采用少油的烹調(diào)方式,如清蒸
    、清燉
    、涼拌等。

    食療方案:在用魚

    、蝦和海參類進(jìn)補時配上赤小豆湯
    、冬瓜湯等清淡利尿的食物,進(jìn)補效果佳
    。羊肉
    ,因其含左旋肉堿,可促進(jìn)脂肪代謝
    ,有利于減肥
    ,適合虛胖的男士食用。

    常上夜班怎么補

    常上夜班熬夜的男士由于用眼過度

    ,易出現(xiàn)眼睛干澀
    、視物不清
    ;身體違背生理規(guī)律及超負(fù)荷運轉(zhuǎn)易導(dǎo)致身體疲勞。

    進(jìn)補原則:早餐要營養(yǎng)充分

    ,以保證旺盛的精力
    ;中餐則可多吃含蛋白質(zhì)高的食物,如瘦豬肉
    、牛肉
    、羊肉、動物內(nèi)臟等
    ;晚餐宜清淡
    ,多吃維生素含量高的食物,如各種新鮮蔬菜
    ,飯后吃點新鮮水果

    食療方案:平時要注意多吃富含維生素A、胡蘿卜素以及維生素B2的食品

    ;同時
    ,選用含磷脂高的食物以健腦,如蛋黃
    、魚
    、蝦、核桃
    、花生等
    ;還要有意識地多選用保護(hù)眼睛的食物,如雞蛋
    、動物的肝、腎
    、胡蘿卜
    、菠菜、小米
    、大白菜
    、番茄、黃花菜
    、空心菜
    、枸杞。

    各種肉類食品的脂肪比例

    豬肉:純肥肉

    ,90%
    ;肥、瘦混合
    ,30%至40%
    ;里脊肉
    ,8%;純瘦肉
    ,7%
    ;豬肘子肉,16%

    雞肉:肥雞肉

    ,35%;雞胸脯肉
    ,6%
    ;雞腿肉,13%
    ;炸雞(洋快餐)
    ,18%。

    各種魚類:

    蝦蟹:

    羊肉:25%

    肥牛:20%

    香腸:25%;火腿肉

    ,30%

    豬肉松:10%至20%。

    烤鴨:45%

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