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老年人護(hù)陽(yáng)過(guò)寒冬

醫(yī)案日記 2023-05-31 19:08:41

朱杰 江蘇省興化市中醫(yī)院

宋代養(yǎng)生家陳直認(rèn)為,有些老人雖已高齡

,卻面色紅潤(rùn)
,思辨清晰,舉步輕捷
,這種情況不是真陽(yáng)血海氣壯
,而是緣于“虛陽(yáng)”?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!暗锰撽?yáng)氣盛
,充于肌膚。”“常得虛陽(yáng)氣存
,自然飲食得進(jìn)
,此天假其壽也?div id="4qifd00" class="flower right">
!比绻鄙偬撽?yáng)之氣
,就要酌進(jìn)湯劑,調(diào)停膳粥
,常加溫補(bǔ)
。陳直在中醫(yī)史上第一次提出了“虛陽(yáng)”的概念。

陰陽(yáng)之要

,陽(yáng)密乃固

陽(yáng)氣是受于父母的先天之氣和后天的呼吸之氣及脾胃運(yùn)化而來(lái)的水谷之氣結(jié)合而成的

,它具有溫養(yǎng)全身組織、維護(hù)臟腑功能的作用
。陽(yáng)氣虛就會(huì)出現(xiàn)生理活動(dòng)減弱和衰退
,導(dǎo)致身體御寒能力下降。中醫(yī)陰陽(yáng)學(xué)說(shuō)中
,陽(yáng)常居于主導(dǎo)方面
,《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō),“陰陽(yáng)之要
,陽(yáng)密乃固”
,失其陽(yáng)氣,則折壽不彰
。藥王孫思邈認(rèn)為:“人年五十以上
,陽(yáng)氣日衰,損與日至
?div id="m50uktp" class="box-center"> !币馑际请S著年齡的增長(zhǎng),人的陽(yáng)氣會(huì)逐漸虧耗
,但陽(yáng)殘不盡
,生命仍然可以延續(xù),若陽(yáng)氣絕亡
,則為生命的結(jié)束
。陳直用“虛陽(yáng)”來(lái)概括老年生理特點(diǎn),并闡明“常得虛陽(yáng)氣存”在養(yǎng)生防病中的重要性
,實(shí)是一大創(chuàng)見

所謂“虛陽(yáng)”并非“陽(yáng)虛”,是一個(gè)生理的概念

,而并非病理的狀態(tài)
,它是相對(duì)應(yīng)于小兒時(shí)期的“稚陽(yáng)”
、青年期的“成陽(yáng)”、成年期的“盛陽(yáng)”而言
。清代著名醫(yī)家陳修園也曾經(jīng)提出過(guò)“老人為衰陽(yáng)”
,后世大加贊賞。實(shí)際上陳直提出的“虛陽(yáng)”學(xué)說(shuō)要遠(yuǎn)早于陳修園
,這是值得注意的

陽(yáng)氣是生命的根本

正因?yàn)槔夏辍疤撽?yáng)”這一生理特點(diǎn),在病理上也就有“血?dú)庖阉ァ?div id="4qifd00" class="flower right">

、“百疾易攻”
、“宿疾時(shí)發(fā)”的表現(xiàn)。老年人正值人生的“寒季”
,冬天寒冷時(shí)節(jié)
,兩寒相交,各種老年病
,如心腦血管疾病
、呼吸道疾病等,更容易進(jìn)入多發(fā)期
。俗話說(shuō)老年人“熬年關(guān)”
,就是說(shuō)熬過(guò)冬天最冷的時(shí)節(jié)。陳直認(rèn)為
,老人天癸數(shù)窮
,精血耗竭,神氣浮弱
,不可亂投湯藥
,妄行針灸,老年人服藥宜用溫平順氣之藥
,進(jìn)食宜溫中補(bǔ)虛
,“大體老人藥餌,止是扶持之法”
。陳直于書中收集了老年人調(diào)攝食治233首方子,如二黃丸
、三仙丹
、八仙丹、旱蓮散等
,用于保養(yǎng)陽(yáng)氣
、補(bǔ)益精氣、補(bǔ)虛抗老
、延年益壽并兼治諸疾
,并一一詳細(xì)敘述方藥
、劑量、服法
、適應(yīng)證
,博采旁搜,給我們留下寶貴的資料

老年護(hù)陽(yáng)首選“當(dāng)歸生姜羊肉湯”

這是一張沿用兩千多年的中醫(yī)名方

,由漢代醫(yī)圣張仲景創(chuàng)制,記載于中醫(yī)經(jīng)典《金匱要略》
。當(dāng)歸有活血
、養(yǎng)血、補(bǔ)血的功效
;生姜既是廚房不可缺少的調(diào)料
,還可以溫中散寒、發(fā)汗解表
;羊肉是老少皆宜的美味食物
,性質(zhì)溫?zé)幔軠刂醒a(bǔ)虛
。羊肉
、生姜、當(dāng)歸三者配合起來(lái)
,具有溫中補(bǔ)血
、祛寒止痛的作用。還可以加入適量白蘿卜
,以補(bǔ)中有通
,以免陽(yáng)氣阻滯。

當(dāng)歸生姜羊肉湯的具體做法:將羊肉洗凈

,除去筋膜
,切成小塊,生姜切成薄片
,當(dāng)歸(約20克
,中藥房有售)洗凈,紗布松松地包住捆扎好
,一同放在鍋里
,加水后先用大火煮開,再用微火煨兩小時(shí)左右即可
。食用前可以適當(dāng)加一點(diǎn)鹽和其他調(diào)料
,吃肉喝湯。

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