二十四節(jié)氣之立秋養(yǎng)生篇
大暑之后,時序到了立秋。秋是肅殺的季節(jié)
,預(yù)示著秋天的到來
。歷書曰:“斗指西南維為立秋,陰意出地始殺萬物
,按秋訓(xùn)示,谷熟也?div id="m50uktp" class="box-center"> !边@時太陽黃經(jīng)為135度。從這一天開始
,天高氣爽
,月明風(fēng)清,氣溫由熱逐漸下降
。有諺語說:“立秋之日涼風(fēng)至”
,即立秋是涼爽季節(jié)的開始
。但由于我國地域遼闊幅員廣大,緯度
、海拔高度不同
,實際上是不可能在立秋這一天同時進入涼爽的秋季的。從其氣候特點看
,立秋由于盛夏余熱未消
,秋陽肆虐,特別是在立秋前后
,很多地區(qū)仍處于炎熱之中
,故素有“秋老虎”之稱`。氣象資料表明
,這種炎熱的氣候
,往往要延續(xù)到九月的中下旬,天氣才真正能涼爽起來
。
立秋日對農(nóng)民朋友顯得尤為重要
,有農(nóng)諺說:“雷打秋,冬半收”
,“立秋晴一日
,農(nóng)夫不用力”。這是說立秋日如果聽到雷聲
,冬季時農(nóng)作物就會歉收
;如果立秋日天氣晴朗,必定可以風(fēng)調(diào)雨順的過日子
,農(nóng)事不會有旱澇之憂
,可以坐等豐收。此外
,還有“七月秋樣樣收
,六月秋樣樣丟”,“秋前北風(fēng)秋后雨
;秋后北風(fēng)干河底”的說法
。也就是說,農(nóng)歷七月立秋
,五谷可望豐收
,如果立秋日在農(nóng)歷六月,則五谷不熟還必致歉收
;立秋前刮起北風(fēng)
,立秋后必會下雨,如果立秋后刮北風(fēng),則本年冬天可能會發(fā)生干旱
。
氣之立秋養(yǎng)生篇.png)
在我國封建社會時期
,還有立秋迎秋之俗,每到此日
,封建帝王們都親率文武百官到城郊設(shè)壇迎秋
。此時也是軍士們開始勤操戰(zhàn)技,準備作戰(zhàn)的季節(jié)
。由此可見立秋日為何種天氣是如此的重要
。
立秋是進入秋季的初始,《管子》中記載:“秋者陰氣始下
,故萬物收
。”在秋季養(yǎng)生中
,《素問·四氣調(diào)神大論》指出:“夫四時陰陽者
,萬物之根本也,所以圣人春夏養(yǎng)陽
,秋冬養(yǎng)陰
,以從其根,故與萬物沉浮于生長之門
,逆其根則伐其本
,壞其真矣?div id="d48novz" class="flower left">
!贝四斯湃藢λ臅r調(diào)攝之宗旨
,告誡人們,順應(yīng)四時養(yǎng)生要知道春生夏長秋收冬藏的自然規(guī)律
。要想達到延年益壽的目的就要順應(yīng)之
,遵循之。整個自然界的變化是循循漸進的過程
,立秋的氣候是由熱轉(zhuǎn)涼的交接節(jié)氣
,也是陽氣漸收,陰氣漸長
,由陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌臅r期
,是萬物成熟收獲的季節(jié),也是人體陰陽代謝出現(xiàn)陽消陰長的過渡時期
。因此秋季養(yǎng)生
,凡精神情志、飲食起居
、運動鍛煉、皆以養(yǎng)收為原則,具體地講
,把中醫(yī)理論中
,事物屬性的五行(木、火
、土
、金、水)分類歸納:如自然界中的五音(角
、征
、宮、商
、羽)
;五味(酸、苦
、甘
、辛、咸)
;五色(青
、赤、黃
、白
、黑);五化(生
、長
、化、收
、藏)
;五氣(風(fēng)、暑
、濕
、燥、寒)
;五方(東
、南、中
、西
、北);五季(春
、夏
、長夏
、秋、冬)
。人體中的五臟(肝
、心、脾
、肺
、腎);六腑(膽
、小腸
、胃、大腸
、膀胱
、三焦);五官(目
、舌
、口、鼻
、耳)
;五種形體(筋、脈
、肉
、皮毛、骨)
;五種情志(怒
、喜、思
、悲
、恐);五聲(呼
、笑
、歌、哭
、呻)
。由此可見,秋內(nèi)應(yīng)于肺
,肺在志為悲(憂)
,悲憂易傷肺,肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降
,易生悲憂之情緒
,所以在進行自我調(diào)養(yǎng)時切不可背離自然規(guī)律
,循其古人之綱要“使志安寧,以緩秋刑
,收斂神氣
,使秋氣平;無外其志
,使肺氣清,此秋氣之應(yīng)
,養(yǎng)收之道也”
。
一、精神調(diào)養(yǎng):要做到內(nèi)心寧靜
,神志安寧
,心情舒暢,切忌悲憂傷感
,即使遇到傷感的事
,也應(yīng)主動予以排解,以避肅殺之氣
,同時還應(yīng)收斂神氣
,以適應(yīng)秋天容平之氣。
二
、起居調(diào)養(yǎng):立秋之季已是天高氣爽之時
,應(yīng)開始“早臥早起,與雞具興”早臥以順應(yīng)陽氣之收斂
,早起為使肺氣得以舒展
,且防收斂之太過。立秋乃初秋之季
,暑熱未盡
,雖有涼風(fēng)時至,但天氣變化無常
,即使在同一地區(qū)也會出現(xiàn)“一天有四季
,十里不同天”的情況。因而著衣不宜太多
,否則會影響機體對氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力
,易受涼感冒。
三
、飲食調(diào)養(yǎng)
;《素問·臟氣法時論》說:“肺主秋……肺收斂,急食酸以收之
,用酸補之
,辛瀉之”
。可見酸味收斂肺氣
,辛味發(fā)散瀉肺
,秋天宜收不宜散,所以要盡量少吃蔥
、姜等辛味之品
,適當多食酸味果蔬。秋時肺金當令
,肺金太旺則克肝木
,故《金匱要略》又有“秋不食肺”之說。秋季燥氣當令
,易傷津液
,故飲食應(yīng)以滋陰潤肺為宜?div id="m50uktp" class="box-center"> !讹嬌耪氛f:“秋氣燥
,宜食麻以潤其燥,禁寒飲”
。更有主張入秋宜食生地粥
,以滋陰潤燥者?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?傊?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,秋季時節(jié),可適當食用芝麻
、糯米
、粳米、蜂蜜
、枇杷
、菠蘿、乳品等柔潤食物
,以益胃生津
。
四、運動調(diào)養(yǎng):進入秋季
,是開展各種運動鍛煉的大好時機
,每人可根據(jù)自己的具體情況選擇不同的鍛煉項目,這里給大家介紹一種秋季養(yǎng)生功
,即《道臧·玉軸經(jīng)》所載“秋季吐納健身法”
,具體做法:清晨洗漱后,于室內(nèi)閉目靜坐
,先叩齒36次
,再用舌在口中攪動
,待口里液滿,漱練幾遍
,分三次咽下
,并意送至丹田,捎停片刻
,緩緩做腹式深呼吸
。吸氣時,舌舔上腭
,用鼻吸氣
,用意送至丹田。再將氣慢慢從口中呼出
,呼氣時要默念哂字,但不要出聲
。如此反復(fù)30次
。秋季堅持此功,有保肺健身之功效
。
立秋食譜:
生地粥:
[配方]生地黃25克
,大米75克,白糖少許
。
[做法]生地黃(鮮品洗凈細切后
,用適量清水在火上煮沸約30分鐘后,潷出藥汁
,再復(fù)箭煮一次
,兩次藥液合并后濃縮至100毫升,備用
。將大米洗凈煮成白粥
,趁熱加入生地汁,攪勻食用時加入適量白糖調(diào)味即可
。
[功效]滋陰益胃
,涼血生津。本方還可做肺結(jié)核
,糖尿病患者之膳食
。
黃精煨肘:
[配方]黃精9克,黨參9克
,大棗5枚
,豬肘750克,生姜15克
,蔥適量
。
[做法]黃精切薄片
,黨參切短節(jié),裝紗布袋內(nèi)
,扎口
;大棗洗凈待用。豬肘刮洗干凈入沸水鍋內(nèi)焯去血水
,撈出待用
。姜、蔥洗凈拍破待用
。
以上食物同放入沙鍋中
,注入適量清水,置武火上燒沸
,撇盡浮沫
,改文火繼續(xù)煨至汁濃肘粘,去除藥包
,肘
、湯、大棗同時裝入碗內(nèi)即成
。
[功效]補脾潤肺
。對脾胃虛弱,飲食不振
,肺虛咳嗽
,病后體弱者由為適宜。
五彩蜜珠果:
[配料]蘋果1個
,梨1個
,菠蘿半個,楊梅10粒
,荸薺10粒
,檸檬1個,白糖適量
。
[做法]蘋果
、鴨梨、菠蘿洗凈去皮
,分別用圓珠勺挖成圓珠
,荸薺洗凈去皮,楊梅洗凈待用
。將白糖加入50毫升清水中
,置于鍋內(nèi)燒熱溶解,冷卻后加入檸檬汁,把五種水果擺成喜歡的圖案
,食用時將糖汁倒入水果之上
,即可。
[功效]生津止渴
,和胃消食
。
醋椒魚:
[配料]黃魚1條,香菜
、蔥
、姜、胡椒粉
、黃酒
、麻油、味精
、鮮湯
、白醋、鹽
、植物油各適量
。
[做法]黃魚洗凈后剞成花刀紋備用,蔥
、姜洗凈切絲。油鍋燒熱
,魚下鍋兩面煎至見黃
,撈出淋干油;鍋內(nèi)放少量油
,熱后
,將胡椒粉、姜絲入鍋略加煸炒
,隨即加入鮮湯
、酒、鹽
、魚
,燒至魚熟,撈起放入深盤內(nèi)
,散上蔥絲
、香菜;鍋內(nèi)湯汁燒開加入白醋
、味精
、麻油攪勻倒入魚盤內(nèi)即可。
[功效]健脾開胃,填精
,益氣
。
立秋的含義是什么-二十四節(jié)氣的含義
立秋-二十四節(jié)氣
立秋——中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,在8月7
、8或9日
。我國以立秋為秋季的開始。
每年8月7日或8日視太陽到達黃經(jīng)135°時為立秋
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!对铝钇呤蚣狻罚骸捌咴鹿?jié),立字解見春(立春)
。秋
,揪也,物于此而揪斂也
?div id="d48novz" class="flower left">
!绷⑶镆话泐A(yù)示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨
。立秋后雖然一時暑氣難消
,還有“秋老虎”的余威,立秋又稱交秋
,但總的趨勢是天氣逐漸涼爽
。由于全國各地氣候不同,秋季開始時間也不一致
。氣候?qū)W上以每5天的日平均氣溫穩(wěn)定下降到22℃以下的始日作為秋季開始
,這種劃分方法比較符合各地實際,但與黃河中下游立秋日期相差較大
。立秋以后
,我國中部地區(qū)早稻收割,晚稻移栽
,大秋作物進入重要生長發(fā)育時期
。秋的意思是暑去涼來,秋天開始
。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻
,一直很重視這個節(jié)氣。
我國古代將立秋分為三候:“一候涼風(fēng)至
;二候白露生
;三候寒蟬鳴?div id="jfovm50" class="index-wrap">!笔钦f立秋過后
,刮風(fēng)時人們會感覺到?jīng)鏊藭r的風(fēng)已不同于暑天中的熱風(fēng);接著
,大地上早晨會有霧氣產(chǎn)生
;并且秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。
據(jù)記載
,宋時立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi)
,等到“立秋”時辰一到,太史官便高聲奏道:“秋來了
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!弊喈叄嗤?yīng)聲落下一兩片葉子
,以寓報秋之意
。
其實,按氣候?qū)W劃分季節(jié)的標準
,下半年日平均氣溫穩(wěn)定降至22℃以下為秋季的開始
,除長年皆冬和春秋相連無夏區(qū)外,我國很少有在“立秋”就進入秋季的地區(qū)
。
秋來最早的黑龍江和新疆北部地區(qū)也要到8月中旬入秋
,一般年份里,首都北京9月初開始秋風(fēng)送爽
,秦淮一帶秋天從9月中旬開始
,10月初秋風(fēng)吹至浙江麗水、江西南昌
、湖南衡陽一線
,1月上中旬秋的信息才到達雷州半島,而當秋的腳步到達“天涯海角”的海南崖縣時已快到新年元旦了
。“秋后一伏熱死人”
,立秋前后我國大部分地區(qū)氣溫仍然較高
,各種農(nóng)作物生長旺盛,中稻開花結(jié)實
,單晚圓稈
,大豆結(jié)莢,玉米抽雄吐絲
,棉花結(jié)鈴
,甘薯薯塊迅速膨大,對水分要求都很迫切
,此期受旱會給農(nóng)作物最終收成造成難以補救的損失
。所以有“立秋三場雨,秕稻變成米”、“立秋雨淋淋
,遍地是黃金”之說
。雙晚生長在氣溫由高到低的環(huán)境里,必須抓緊當前溫度較高的有利時機
,追肥耘田
,加強管理。當前也是棉花保伏桃
、抓秋桃的重要時期
,“棉花立了秋,高矮一齊揪”
,除對長勢較差的田塊補施一次速效肥外
,打頂、整枝
、去老葉
、抹贅芽等要及時跟上,以減少爛鈴
、落鈴
,促進正常成熟吐絮。茶園秋耕要盡快進行
,農(nóng)諺說:“七挖金
,八挖銀”
,秋挖可以消滅雜草,疏松土壤,提高保水蓄水能力
,若再結(jié)合施肥,可使秋梢長得更好
。立秋前后
,華北地區(qū)的大白菜要抓緊播種,以保證在低溫來臨前有足夠的熱量條件
,爭取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)
。播種過遲,生長期縮短
,菜棵生長小且包心不堅實
。立秋時節(jié)也是多種作物病蟲集中危害的時期,如水稻三化螟
、稻縱卷葉蟆
、稻飛虱、棉鈴蟲和玉米螟等
,要加強預(yù)測預(yù)報和防治
。北方的冬小麥播種也即將開始
,應(yīng)及早做好整地、施肥等準備工作
。
立秋日期的計算 [Y*D+C]-L
公式解讀:Y=年數(shù)后2位
,D=0.2422,L=閏年數(shù)
,21世紀C=7.5
,20世紀=8.35。
舉例說明:2088年立秋日期=[88×0.2422+7.5]-[88/4]=28-22=6
,8月6日是立秋
。
例外:2002年的計算結(jié)果加1日。
農(nóng)事
時到立秋年過半
,可能有澇也有旱
,
男女老少齊努力,戰(zhàn)天斗地奪高產(chǎn)
。
棉花抹杈邊心
,追肥時間到下限,
天旱澆水要適量
,防治病蟲巧把關(guān)
。
早秋作物漸成熟,防雀糟蹋要常轉(zhuǎn)
。
晚秋作物治追耪
,后期管理不能軟。
適時播種大白菜
,炕土壅蔥奪豐產(chǎn)
。
保護地菜籌建棚,底肥施足地深翻
。
大積大造農(nóng)家肥
,割曬青草抽時間。
林木果樹管理好
,摘下果梨去賣錢
。
畜禽管理要加強,要緊預(yù)防牛流感
。
喂魚注意多投草
,魚病防治至關(guān)鍵
,
坑內(nèi)菱角采下來
,繼續(xù)管好藕葦芡。
農(nóng)諺
立秋不立秋
,六月二十頭
。
六月底
,七月頭,十有八載節(jié)立秋
。
早晨立秋涼颼颼
,晚上立秋熱死牛。
早秋丟
,晚秋收
,中秋熱死牛。
立了秋
,涼颼颼
。
早上立了秋,晚上涼颼颼
。
立了秋
,把扇丟。
立了秋
,扇莫丟
,中午頭上還用著。
立秋早晚涼
,中午汗?jié)裆选?br> 立秋早晚涼
,中午汗還淌。
立了秋
,棗核天
,熱在中午,涼在早晚
。
立秋不立秋
,還有一個月的好熱頭。
立秋反比大暑熱
,中午前后似烤火
。
七月半,八月半
,蚊子嘴
,快起鉆。
立秋三場雨
,夏布衣裳高擱起
。
一場秋雨一場寒,十場秋雨換上棉
。
七月秋風(fēng)雨
,八月秋風(fēng)涼。
立秋溫不降
,莊稼長得強
。
立了秋
,哪里有雨哪里收。
立秋雨淋淋
,遍地是黃金
。
立秋三場雨,秕稻變成米
。
立秋有雨丘丘收
,立秋無雨人人憂。
秋旱如刀刮
。
春旱播種難
,秋旱減一半。
立秋雨滴
,谷把頭低
。
立秋雨豐,黍子返青
。
三伏有雨好種麥
。
七月不保墑,種麥打饑荒
。
馬吃夜里草
,麥收七月墑。
秋不涼
,粒不黃
。
晝夜溫差大,有利籽粒發(fā)
。
麥到芒種
,稻(早稻)到立秋。
立秋種蕎麥
,秋分麥入土
。
立秋十日遍地紅。
立秋十八日
,寸草結(jié)籽粒
。
立秋三日遍地紅。
立秋三日見秫頭
。
立秋三日見秫秸
。
七月七,掐著吃(早谷)
。
立秋十日割早黍
,處暑三日無青穆。
立秋溫度高
,紅蜘蛛少不了
。
遍地噴農(nóng)藥,火龍不見少
,一場涼風(fēng)沒事了
。
七月水連坡,來年螞蚱多
。
水面如鏡
,招來蝗蟲。
今秋蝗蟲產(chǎn)下卵
,來年夏季出蝗蝻
。
精耕細作除蝗害,荒地開墾能免災(zāi)
。
高粱扛了槍
,不怕水汪汪。
高粱不沒頭
,就能獲豐收
。
站著不怕大水泡,遇風(fēng)倒伏就壞了
。
玉米天穗出
,管理莫疏忽,追施攻粒肥
,粒大棒子粗
。
立秋鋤晚田,地松籽粒滿
。
晚田晚田
,三日兩遍。
高粱扛了槍
,一鋤一成糧
。
打了老葉耪一遍,高粱粒子眼瞪圓
。
七月雨
,八月旱,棉花桃子像雞蛋
。
立了秋
,把頭揪。
立秋才去頭
,晚了兩三候
。
立秋的蕾,白露的花
,十年就有九白搭
。
立秋的蕾
,白露的花,溫高霜晚收棉花