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咖啡有時(shí)不友善

醫(yī)案日記 2023-06-17 20:27:08

咖啡有時(shí)不友善

苦中帶著濃郁的香醇是咖啡的魅力所在,尤其當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼,來一杯熱熱的咖啡

,自然有一股暖意涌上心頭。喝咖啡,在閑暇的時(shí)候可以使人放松心情
,工作勞累時(shí)又能提神醒腦
。但是,咖啡也有它“面目可憎”的一面。

咖啡中含有的咖啡因有興奮中樞神經(jīng)和肌肉的作用

,可以振作精神
、加快思維速度,迅速緩解肌肉疲勞
。但如果飲用大量咖啡
,就會(huì)使人產(chǎn)生神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮的現(xiàn)象,導(dǎo)致手心冒汗
、心悸
、耳鳴等?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?Х纫蜻€有升血壓作用
,如果你本身已患有高血壓病,喝大量咖啡會(huì)使病情雪上加霜
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?Х纫虮旧砭哂泻芎玫睦蛐ЧL(zhǎng)期大量喝咖啡容易造成骨鈣流失
,對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響
,尤其是老年婦女,可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松
。一項(xiàng)研究結(jié)果表明
,易患腎結(jié)石的人應(yīng)限制咖啡因的攝入量。攝入咖啡因后
,尿液中鈣
、鈉、鎂
、檸檬酸含量都有所增加
,很有可能使人患上腎結(jié)石?div id="m50uktp" class="box-center"> ?Х戎械膯螌幩崮艽碳の杆岱置?div id="m50uktp" class="box-center"> ,如果是消化疾病急性期的患者不要喝咖啡?div id="m50uktp" class="box-center"> ?Х纫蚰芡ㄟ^胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)
,也能通過母乳使吃奶的嬰兒受到影響。所以
,孕婦及哺乳婦女不宜喝咖啡

喝咖啡還有一些注意事項(xiàng):就餐時(shí)不宜喝咖啡

在就餐時(shí)飲咖啡,將會(huì)嚴(yán)重妨礙人體從食物中攝取鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)

喝咖啡也不宜過量

喝咖啡每日超過4杯者

,其大腦思維能力會(huì)有所下降
,較難應(yīng)付復(fù)雜的工作,還會(huì)使性情變得暴躁易怒
,在工作中容易造成失誤

咖啡可以提神
,為什么對(duì)有些人是無效的呢?

為什么咖啡因?qū)τ行┤藷o效

?是否觀察到了這些現(xiàn)象:有的人早上為了提神喝了杯咖啡,晚上該睡覺了卻翻來覆去睡不著
,而有的人下午喝同樣一杯咖啡
,晚上入睡卻比誰都快?

這是否說明咖啡因?qū)笠环N人無效呢

?當(dāng)然不是
,這僅僅說明第二類人對(duì)咖啡因不敏感。就像喝酒的時(shí)候
,為什么有的人千杯不倒
,有的人卻一杯下肚就找不到北;或者是有的人口味重
,吃咸菜的時(shí)候筷子不停
,有的人口味輕,一根咸菜就齁的半天緩不過來

再或者有的人能吃辣

,火紅的辣椒一根一根嚼都不怕,有的人卻一點(diǎn)也不能吃辣
,彩椒都能讓他們額頭冒汗
。這些都說明不同人對(duì)不同物質(zhì)的敏感性不一樣,對(duì)咖啡因也如此

就拿酒精類比一下

,酒精在體內(nèi)清除需要兩種酶參與——乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。如同酒精要從體內(nèi)出去要經(jīng)過兩扇門
,千杯不倒的人這兩扇門都大開
,酒精很快就代謝了,不能喝酒的人兩扇門很難打開
,所以酒精更容易讓他們感到喝醉

咖啡因也如此,咖啡因需要在肝內(nèi)代謝

,不過它如果想出去只需要通過一扇門——CYP1A2
。有的人這個(gè)酶活性高
,咖啡因代謝的就快,對(duì)他們的影響就低
,看起來就像是“無效”一樣
。另一些人對(duì)咖啡因代謝的慢,咖啡因在體內(nèi)作用的時(shí)間就很長(zhǎng)
,所以他們可能早上喝完咖啡晚上還睡不著

所以咖啡因像生活中其他物質(zhì)一樣,不同的人有不同的敏感性

,而不是對(duì)其沒有效果

有人說
,喝咖啡對(duì)身體不好,為什么不可以好

喝咖啡對(duì)于身體既有好處也有壞處

,所以喝咖啡并不是絕對(duì)的好
,適當(dāng)和適度的飲用咖啡對(duì)身體是有益的。喝咖啡的好處有以下幾點(diǎn):
第一
、咖啡因有促進(jìn)和加速身體新陳代謝的作用
,所以可以提高人體的形成代謝的速度。
第二
、咖啡有一定的抗氧化功能
,所以能夠保持皮膚的充沛的活力,具有延緩衰老
、保養(yǎng)皮膚等作用功效

第三、咖啡可以促進(jìn)胃腸道內(nèi)的蠕動(dòng)
,咖啡中含膳食纖維素
,所以能夠預(yù)防便秘。
但是如果喝咖啡過多
,還是會(huì)存在一定壞處的
。例如咖啡中具有的咖啡因,是一種神經(jīng)遞質(zhì)的興奮劑
,長(zhǎng)期飲用咖啡會(huì)導(dǎo)致喝咖啡成癮和神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮
,從而引起失眠等情況發(fā)生。

喝咖啡有好處嗎?咖啡喝多了會(huì)失眠嗎

咖啡具有提神的作用

,也是大家日常生活中經(jīng)常會(huì)喝到的一種飲品
,喜歡喝咖啡的人是很多的,特別是一些上班族
,可能每天都會(huì)喝
,很多人都說喝咖啡不好,因?yàn)榭Х戎泻锌Х纫?div id="jfovm50" class="index-wrap">,?duì)身體有傷害
,那喝咖啡有好處嗎?咖啡喝多了會(huì)失眠嗎

1
、喝咖啡的好處
1.咖啡因可以阻止輻射產(chǎn)生的羥基化物破壞細(xì)胞,防止身體機(jī)能衰竭
,因此咖啡可能有防輻射功效

2.無論有無咖啡因,180c.c.的咖啡可有效改善便秘
。早晨或起床后飲用
,效果顯著
,其他時(shí)間飲用效果并不明顯

3.每天喝1到3杯咖啡,可能促進(jìn)思考能力
、增進(jìn)記憶力
、減少罹患巴金森氏癥的機(jī)率,以及降低憂郁癥者自殺比率

4.動(dòng)脈擴(kuò)張
,增加血液流量,促進(jìn)血液循環(huán)

2
、喝咖啡的壞處

1.提神作用,該睡時(shí)睡不著

2.利尿
,尿多影響睡眠、皮膚干燥

3.刺激胃酸分泌
,加重胃潰瘍癥狀。
4.鈣質(zhì)流失
,加速骨質(zhì)的流失

5.咖啡上癮會(huì)出現(xiàn)些微倦怠,或是無法集中精神的現(xiàn)象

3
、經(jīng)常喝要補(bǔ)充鈣質(zhì)

咖啡會(huì)刺激胃酸分泌
,建議勿空腹飲用易造成胃潰瘍,咖啡喝太多
,確實(shí)會(huì)減少其他飲品
,例如牛奶的攝取,再加上咖啡因的利尿作用
,增加鈣排出體外
,間接導(dǎo)致骨質(zhì)密度下降。
經(jīng)常喝咖啡族群應(yīng)注意多補(bǔ)充鈣質(zhì)和多運(yùn)動(dòng)
,平時(shí)多攝取牛奶
、小魚乾、奶酪
、綠色蔬菜或鈣片等
。因利尿作用需多飲用開水,避免水分流失

4
、咖啡不宜喝過多
咖啡、茶
、可可
、檸檬茶、可樂等都含有咖啡因
,每日攝取的咖啡因
,應(yīng)低于300mg。事實(shí)上
,咖啡因并不只存在于咖啡中
,像是可樂、紅茶等飲料也都有
,只是含量沒有這么多
,仍建議如有心血管疾病、心律不整
、骨質(zhì)疏松
、腸胃疾患、失眠
、懷孕等情況時(shí)
,最好避免或減少飲用含有咖啡因的飲料。
5
、喝咖啡的注意事項(xiàng)

(1)喝咖啡忌濃度過高:高濃度咖啡對(duì)人體健康有害
,故喝咖啡必須適度、適量
。正常成年人大約1小時(shí)可代謝40毫克咖啡因
。一杯240毫升咖啡(含咖啡因85~90毫克)
,男子需2小時(shí),將攝入體內(nèi)的咖啡因代謝出體外
;女人代謝速度快些
,故只需0.5~1小時(shí),但孕婦則緩慢
。中國(guó)人喝咖啡以一天兩杯為宜

(2)喝咖啡不宜放糖過多:若放糖過多或同時(shí)吃高糖食品,則可反射性地刺激胰中胰島細(xì)胞
,分泌大量胰島素
,從而降低血糖水平。一旦血糖過低
,就可出現(xiàn)心悸
、頭暈、肢體軟弱無力
、嗜睡等低血糖癥狀

(3)常喝咖啡者應(yīng)注意補(bǔ)鈣:咖啡因有明顯遏制鈣在消化道中的吸收,并可增加尿中鈣的排出
,從而造成體內(nèi)缺鈣而誘發(fā)骨中鈣流失
,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松并易發(fā)生骨折。故常喝咖啡者應(yīng)注意補(bǔ)鈣
,如多吃豆制品
、蝦米
、紫菜
、芝麻醬、牛奶等

(4)煮咖啡忌時(shí)間過久:長(zhǎng)時(shí)間煮咖啡可使香味失去
。因蒸汽泡會(huì)攜帶部分芳香物質(zhì),并聚集在咖啡表面
,形成泡沫
。而咖啡的香味就取決于其泡沫的密度。若反復(fù)煮咖啡
,則可導(dǎo)致泡沫被破壞
,使芳香物質(zhì)隨蒸汽蒸發(fā)而揮發(fā)掉。因此
,最好咖啡煮好后馬上飲用
,否則咖啡香味減弱。
(5)喝咖啡時(shí)忌吸煙:因兩者均有興奮大腦作用
,故有協(xié)同作用
,繼而造成夜間失眠
,使大腦得不到很好休息。
(6)喝咖啡的時(shí)間要合理:喝咖啡的最佳時(shí)間應(yīng)該是:夏秋季為下午4~6點(diǎn)
;冬春季為下午3~5點(diǎn)
。此時(shí)喝咖啡,既可振奮精神
,又可增加營(yíng)養(yǎng)
,有利于工作。晚間不宜喝
,因大腦皮質(zhì)過度興奮而導(dǎo)致失眠
。清晨起床喝一杯咖啡,可刺激腎臟
,加快排出夜間殘留于體內(nèi)的廢物
,同時(shí)可感到精神振奮。研究發(fā)現(xiàn)
,吃完主餐后馬上喝咖啡
,則可妨礙機(jī)體吸收鈣、鐵
、鋅等
,同時(shí)也影響對(duì)食物中維生素的吸收。故最好在飯后1.5~2小時(shí)再喝咖啡

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