，達(dá)到保護(hù)氧化應(yīng)激細(xì)胞的目的。┑壬窠?jīng)退行性疾病的防治。柑橘類黃酮中的橙皮苷和川陳皮素均對NMU2R有激活效應(yīng)，而且在一定濃度范圍內(nèi)具有較高的效能。柑橘黃酮類由于其對神經(jīng)細(xì)胞和神經(jīng)系統(tǒng)具有多重功效，有望研發(fā)成更加安全高效的神經(jīng)類疾病藥物。

降血糖作用

據(jù)世界衛(wèi)生組織最新公布數(shù)據(jù)顯示

，糖尿病已成為除心腦血管疾病、惡性腫瘤外的第三大疾病。糖尿病患者需要長期用藥，降糖西藥的副作用較大，因此從天然資源中尋找具有降血糖作用的活性成分日益引起高度重視。目前，黃酮類物質(zhì)降血糖作用的研究已成為國內(nèi)外關(guān)注的熱點(diǎn)。通過研究發(fā)現(xiàn)柑橘黃酮在預(yù)防高血糖的過程中起著重要作用，對血糖的調(diào)節(jié)部分是通過與淀粉結(jié)合增強(qiáng)淀粉的抗性，通過提高糖酵解促進(jìn)糖原合成，并通過降低糖異生以促進(jìn)肝細(xì)胞對葡萄糖的利用。

抗菌

、抗病毒和抗炎活性

柑橘黃酮顯著的抗菌

、抗病毒和抗炎活性隨著研究成果的不斷報(bào)道得到了證實(shí)。研究發(fā)現(xiàn)柑橘皮乙醇提取物中5種黃酮類化合物對茶樹云紋葉枯病病原菌有較好的抑菌效果。通過對柑橘黃酮體外抑菌活性研究發(fā)現(xiàn)，柑橘黃酮對金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌作用最強(qiáng)，對大腸埃希菌