香蕉香味清幽
美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生醫(yī)學(xué)研究人員通過對589人進(jìn)行長達(dá)12年的跟蹤觀察發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃香蕉(每天吃1次
動物實(shí)驗(yàn)也證實(shí)
美國心臟病學(xué)會對4400名20~70歲的人進(jìn)行大規(guī)模的調(diào)查研究
,結(jié)果證實(shí),長期吃香蕉的人群比不吃香蕉的人群中風(fēng)發(fā)病率低38%。所以,秋季防中風(fēng)宜吃香蕉。香蕉含有豐富的鉀鹽(如枸櫞酸鉀
、草酸鉀等),鉀參加二磷酸腺苷轉(zhuǎn)化為三磷酸腺苷(ATP)的能量代謝過程。ATP參加脂肪、蛋白質(zhì)和糖的代謝,同時是體內(nèi)能量的主要來源。如果缺少ATP,心臟易受損害,動脈硬化進(jìn)程加快,肌肉萎縮,血管緊張度增加,從而導(dǎo)致血壓上升。所以,及時補(bǔ)充鉀可以增加ATP的含量。鉀具有抗動脈硬化、保護(hù)心臟連續(xù)一周,每天吃兩根香蕉
,可使血壓下降10%。如果每天吃4根香蕉,則降壓效果相當(dāng)于口服降壓藥的作用。吃香蕉對老年性高血壓合并便秘者尤為適用,可避免因排便困難用力時引起的腦血管意外。本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/78948.html.
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