缺鐵性貧血是危害孕婦健康的一種常見病、多發(fā)病,對孕婦妊娠、分娩、胎兒和新生兒今后的生長有很大的影響和危害,所以必須予以重視。
孕婦嚴(yán)重貧血,不僅會造成心肌缺氧、分娩時乏力、抵抗力降低、易感染其他疾病,而且對胎兒的發(fā)育影響很大,可致胎兒發(fā)育遲緩、死產(chǎn)、早產(chǎn)、胎盤早期剝離等。
秋季預(yù)防孕婦缺鐵性貧血,應(yīng)注意從以下四方面的飲食中補(bǔ)充鐵。
第一,黑木耳、紅棗、紅豆。黑木耳、紅棗、紅豆含有較豐富的鐵質(zhì),孕婦常食用,不僅可防治缺鐵性貧血,還具有滋補(bǔ)強(qiáng)力的功效。
第二,動物內(nèi)臟。動物內(nèi)臟中的鐵含量往往高于動物的肉,如豬肝、牛肝、羊肝、雞肝等,不僅含鐵量高,而且維生素的含量也很豐富。
第三,動物血液。動物血液中含有豐富的血紅素鐵,易被消化吸收。動物血和豆腐做湯,經(jīng)常食用,具有良好的防治缺鐵性貧血的作用。
第四,水果。孕婦每天要有一定量的瓜果攝入量,雖然瓜果本身含鐵量并不高,但是瓜果中含有豐富的維生素C,能促進(jìn)食物中鐵的吸收。
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