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食物是涼寒性還是溫?zé)嵝?

醫(yī)案日記 2023-06-21 02:47:18

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講究食物的營(yíng)養(yǎng)成分

,祖國(guó)醫(yī)學(xué)講究食物的性味。其實(shí)
,“醫(yī)食同源
,藥食同行”,兩者都講究才起到祛病健身的目的
。凡體質(zhì)偏熱者忌吃溫?zé)嵝允澄?div id="m50uktp" class="box-center"> ,以免“火上澆油”
,而適宜于吃涼寒性食物,以便熱癥寒治
。凡體質(zhì)虛寒者
,忌食涼寒性食物
,可進(jìn)食溫?zé)嵝允澄?div id="d48novz" class="flower left">
,以溫散寒?/p>

糧豆類

溫?zé)嵝裕好娣邸⑸W麥

、豆油
、酒
、醋等

平性:糯米、粳米

、玉米
、黃豆、黑豆
、豌豆
、赤小豆等;

涼寒性:小米

、蕎麥
、大麥
、綠豆
、豆腐、豆?jié){等

瓜菜類

溫?zé)嵝裕荷?div id="4qifd00" class="flower right">

、大蔥
、大蒜
、韭菜
、芥子、胡椒
、胡蘿卜
、香菜等

平性:包菜

、菜花、藕
、山藥
、白蘿、甘薯
、馬鈴薯、葫蘆
、南瓜
、西紅柿、蘑菇等

涼寒性:芹菜、莧菜

;菠菜
、油菜、白菜
、冬瓜
、黃瓜
、甜瓜
、西瓜、苦瓜
、竹筍
、芋頭、茄子等

果實(shí)類

溫?zé)嵝裕糊堁邸⒗笾Α⑸徸?div id="d48novz" class="flower left">

、核桃
、花生、栗子
、烏梅、楊梅
、櫻桃
、石榴、木瓜
、橄欖
、李子
、桔子
、桃等?/p>

平性:大棗、蘋果等

涼寒性:梨、山渣

、菱角、柑子
、百合
、香蕉、甘蔗
、柿子等

肉蛋奶類

溫?zé)嵝裕貉蛉?div id="jfovm50" class="index-wrap">、狗肉

、鹿肉等?/p>

平性:豬肉、鵝肉

、雁肉
、鴿肉、牛奶
、雞蛋等;

涼寒性:兔肉

、鴨肉
、鴨蛋。

水產(chǎn)類

溫?zé)嵝裕狐S鱔、蝦

、草魚等

平性:鯉魚

、銀魚
、大黃魚、泥鰍等

涼寒性:鰻魚等

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