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首頁(yè) >> 茶常識(shí) >> 沖泡

哪幾種茶可以用一把紫砂壺泡

品茶 2023-04-28 20:18:33

哪幾種茶可以用一把紫砂壺泡

壽眉老茶

、陳年普洱以及陳年烏龍茶可以用一把紫砂壺沖泡
,這些茶的梗葉較粗
,又經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存,沉淀了許多的內(nèi)質(zhì)在葉片中
,高溫沖泡更能激發(fā)茶的滋味。但需要注意
,更換茶葉時(shí)需要將茶壺清洗干凈
,避免串味,其次
,為了保證茶葉滋味
、香氣的純正度,建議一茶一壺更佳

紫砂壺的特性與優(yōu)點(diǎn)

紫砂壺作為文人茶器的首選

,是因?yàn)閴厣淼暮傲扛摺?/p>

含砂量高的紫砂壺經(jīng)過(guò)高溫的燒制

,它的質(zhì)地緊密
,無(wú)土腥味,吸水率低
,吸附性弱
,可以做到不躲香,不吸湯
,就如《宜興縣志》所敘述的那樣:“用以盛茶
,不失元味
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!?/p>

紫砂壺具備以下5大優(yōu)點(diǎn):

、紫砂壺有把稍,沖泡后方便倒茶
,不會(huì)燙手

二、紫砂壺的冷熱急變性較好

,不會(huì)發(fā)生爆裂

三、紫砂壺的杯壁有氣孔

,可以吸收茶葉的香氣與滋味,長(zhǎng)期使用的紫砂壺可以不放茶葉亦有茶味

、紫砂壺的保溫性較白瓷蓋碗好些,保溫時(shí)間較長(zhǎng)

、紫砂壺能夠養(yǎng)壺,使用的時(shí)間愈長(zhǎng)
,壺身愈光亮。

各類茶葉適宜的紫砂壺類型

1

、綠茶

比較常見(jiàn)的綠茶有「碧螺春

、西湖龍井、蒙頂甘露」等

綠茶以紫砂「段泥壺、綠泥」壺為佳

,其色淺淡
,透氣性極佳,且對(duì)養(yǎng)壺有利
,不易形成黑色茶垢
,養(yǎng)花紫砂壺。

器型:適合【扁壺型

。如仿鼓壺
、虛扁壺】等。

2

、烏龍茶(青茶)

如「鐵觀音

、大紅袍、單叢茶」等

烏龍茶最適合以紫砂「朱泥

、紅泥」泡飲,以小品為佳

器型:適合【西施

、水平
、君德】等圓形壺

3

、紅茶

如「祁門紅茶

、滇紅茶、正山小種」等

泡紅茶

,以「紫泥、朱泥」為佳
,層次分明

器型:一般器型皆可使用,壺身窄高的尤佳

4

、黑茶、普洱

泡這類茶,以「紫泥

、底槽清」等紫砂壺為佳,發(fā)茶好而突出其醇厚之味

從器型選擇:

泡普洱茶宜選略微大一點(diǎn)的壺型,口蓋一般不宜過(guò)小

5

、白茶

「白毫銀針

、白牡丹
、貢眉
、壽眉、云南白茶」等

白茶也以「紫泥泥

、紅泥」的類的紫砂壺為佳

器型:新白茶,不易悶

,需要選擇淺口器型
;老白茶,則器型選擇較多

紫砂杯適合泡什么茶

不同的紫砂壺適合泡不同的茶:

1

、紫砂壺泡茶,一般是壺音頻率較高者
,適宜配泡重香氣的茶葉
,如清茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍
、鐵觀音

2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音

,因?yàn)椴鑹乜梢栽谒查g達(dá)到高溫
,正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。(如書扁
、合歡等)

3

、普洱茶、紅茶要求保溫時(shí)間長(zhǎng)
,用較高深
、窄長(zhǎng)的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳(如石瓢
、西施壺等)

4

、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇,因?yàn)榫G茶不適宜長(zhǎng)時(shí)間的高溫浸泡
,它要求茶具必須盡快散熱(如仿古壺
、井欄壺等)

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擴(kuò)展資料:
紫砂壺泡茶的好處:

1.泡茶不失原味

,色香味皆蘊(yùn),能使茶葉越發(fā)的醇郁芳沁

2.紫砂器使用的時(shí)間越長(zhǎng)

,器身就越光亮,這是因?yàn)椴杷旧碓跊_泡過(guò)程中也可以養(yǎng)壺

3.紫砂器的冷熱急變性好

,即可以放到火上燒,也可以在微波爐中使用而不會(huì)爆裂

4.傳熱慢

,而且保溫
,若使用提攜無(wú)燙手之感。

5.坯體能吸收茶的香氣

,用常沏過(guò)茶的紫砂壺偶爾不放茶葉
,其水也有茶香味。

參考資料:/art.people.com.cn/n/2014/1011/c206244-25811230.html"target="_blank"title="紫砂壺泡茶的優(yōu)點(diǎn)---人民網(wǎng)">紫砂壺泡茶的優(yōu)點(diǎn)---人民網(wǎng)

什么茶用什么紫砂壺?

紫砂壺適合泡什么樣的茶


一般來(lái)說(shuō)
,紫砂壺是不挑茶葉的
,任何一種茶葉都可以用紫砂壺來(lái)泡制,但是壺的特性與茶的特性相配更佳


比如朱泥一般目數(shù)較高,密度大
,對(duì)高香型茶品的香味吸附損失少
,益茶性,聚熱揚(yáng)香
,是烏龍茶伴侶
。朱泥小壺宜沖泡條索狀的安溪鐵觀音,表現(xiàn)茶香特質(zhì)
,平順釋放出鐵觀音的茶韻花香
。廣東沿海喜嗜“功夫茶”,宜用容量在100-200毫升的小壺品飲
,其殷紅象征吉祥


段泥(本山綠泥)窯溫:約1150度,收縮比約13%
,適合沖泡:綠茶類、鐵觀音
、臺(tái)灣包種茶
、烏龍茶生茶(輕焙火系列)。胎輕質(zhì)疏
,好范綠茶。高身筒(如井欄)是泡茶利器


紫泥
、段泥
、降坡泥中、大品壺適合沖泡黑茶類
,身筒高一些更好
。紫泥、段泥
、降坡泥泥質(zhì)較為疏松
,利于吸附黑茶類不好的倉(cāng)味,其交換作用也可以使茶湯的味道更好
,身筒高更有悶泡的作用
。但熟普由于湯色過(guò)濃,容易造成段泥吐黑
,應(yīng)該在試養(yǎng)后再持續(xù)泡養(yǎng)
。本山綠的小壺如西施(這是我家最推薦的新品)
,小身型淺黃色,專泡陳普
,尤其是荷香散普,能還原出熟普的內(nèi)函與本味

扁形壺,適宜武夷茶。高筒壺,宜泡清香茶
。泡鐵觀音茶不宜選用高筒直壺
,因高筒壺倒茶時(shí)易形成殘留,就會(huì)釋放出茶單寧
,造成茶苦澀
。 我是一淘寶紫砂店的店主,店名叫砂壺印象
,有空來(lái)看看吧

用紫砂壺泡什么茶最好呢?
紫砂壺泡茶好處多多
,用紫砂壺泡茶
,香味醇和保溫性好無(wú)熟湯味
,能保茶真髓,一般來(lái)說(shuō)紫砂壺用來(lái)泡那種半發(fā)酵茶或者是全發(fā)酵茶最好
,而紫砂壺泡茶最好是一壺一茶(一把壺只泡一種茶)
,清水泥的比較適合泡烏龍茶,自擬的適合普洱萊陽(yáng)
,所以泡不同的茶,應(yīng)該選用不同的壺


主要說(shuō)說(shuō)常見(jiàn)的四種茶:紅茶、普洱
、鐵觀音和綠茶


段泥、本山綠
、淡色天星泥壺
、淡色青灰泥
、清水泥的壺絕對(duì)不適用紅茶、普洱茶
、黑茶
,特別是本山綠和段泥用黑茶泡過(guò)后壺壁吸取黑色茶垢,出現(xiàn)人工吐黑


朱泥
、紅泥的壺:四種茶都可以用 ,泡鐵觀音等烏龍茶更佳好點(diǎn)


壺口小的壺:不合適用鐵觀音


底槽清,低溫?zé)频膲?div id="m50uktp" class="box-center"> 、清水泥的壺:?duì)任何茶葉均比較適中;

深色天星泥
、深色青灰泥壺用紅茶比較合適

普通紫泥、深色紫泥的壺:用普洱
、紅茶
、黑茶相對(duì)比較好養(yǎng)一些,其他茶也可以泡養(yǎng)


容量大的壺:不合適泡綠茶


容量小的壺:比較合適泡綠茶


段泥、淡顏色的泥料:用碧螺春
、龍井
,毛尖比較合適;

壺口大的壺:比較合適泡鐵觀音

清水泥的壺:比較合適泡紅茶

高溫?zé)频牡撞矍澹ㄘi肝色):用紅茶
、普洱比較合適


降坡泥壺:鐵觀音比較合適

老紫泥的壺:用紅茶比較合適

有必要注意的是黃金段,老段
,本山綠
,灰色的等淺顏色的壺不可用發(fā)黑的茶汁泡養(yǎng)。朱泥壺在冬天用的時(shí)候要注意溫差
,不可貿(mào)然澆熱水,要先溫壺
。因?yàn)橹炷嗍湛s比極大,熱脹冷縮容易開裂

什么茶適合用紫砂壺喝
1
、茶葉的種類:按茶的發(fā)酵程度可分為三類。(1)全發(fā)酵 :紅茶(如宜紅
、滇紅)
、普洱(熟)(2)半發(fā)酵:烏龍茶(如鐵觀音
、巖茶
、烏龍)(3)不發(fā)酵:綠茶(如龍井、碧螺春
、白茶
、翠竹)全發(fā)酵和半發(fā)酵的茶適合用紫砂壺來(lái)喝。喝綠茶一般可用玻璃杯
,也可以用壺口比較大的壺來(lái)喝
。紫砂壺有調(diào)和作用,用來(lái)喝品質(zhì)差的綠茶可改善口感(去除苦
、澀之感)
。2、茶葉介紹:(1)宜興紅茶(紅茶)(2)鐵觀音(烏龍丁 )(3)西湖龍井(綠茶)用身筒較高的紫砂壺飲普洱茶
、紅茶的最佳。比如漢鐸
、古井
、井欄、乳鼎等身筒較矮紫砂壺最適合喝鐵觀音
,因?yàn)椴鑹乜梢栽谒查g達(dá)到高溫
,正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。比如石瓢
、仿古
、漢扁等。此外小容量壺也很適合
。如小西施
、小孟臣、小子冶等
。廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇
,因?yàn)榫G茶不適宜長(zhǎng)時(shí)間的高溫浸泡,它要求茶具必須盡快散熱
。比如扁墩
、大仿古、竹段等

紫砂壺適合泡什么茶?
經(jīng)?div id="d48novz" class="flower left">
?吹接腥四米仙皦睾炔瑁也还苁悄戏降墓Ψ虿?div id="4qifd00" class="flower right">
,還是北方的蓋碗茶
,用紫砂壺來(lái)盛似乎是每個(gè)茶客都會(huì)去做的事情
,那么紫砂壺究竟有什么好處
,能讓全國(guó)各地那么多人去喜歡呢? 我查了一下發(fā)現(xiàn),紫砂壺
,是用紫砂泥制成的陶土工藝品
,在茶具里是屬于陶器茶具
。其起源可以追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代。
。。紫砂壺的特點(diǎn)是不多茶香又無(wú)熟湯器
,壺壁吸附茶氣
,忘長(zhǎng)時(shí)間使用過(guò)的的空壺里導(dǎo)入沸水也有溢起茶香。 這是人們總結(jié)調(diào)查處的紫砂壺的特點(diǎn): 一
、紫砂陶是從砂錘煉出來(lái)的陶:既不奪茶香氣又無(wú)熟湯氣
,故用以泡茶色香味皆蘊(yùn)。 二
、砂質(zhì)茶壺能吸收茶汁:使用一段時(shí)日能增積“茶銹”
,所以空壺里注入沸水也有茶香
。 三、便于洗滌:日久不用
,難免異味
,可用開水泡燙兩三遍,然后倒去冷水
,再泡茶原味不變
。 四、冷熱急變適應(yīng)性強(qiáng):寒冬臘月
,注入沸水,不因溫度急變而脹裂;而且砂質(zhì)傳熱緩慢
,無(wú)論提撫握拿均不燙手
。 第五、紫砂陶質(zhì)耐燒:冬天置于溫火燒茶
,壺也不易爆裂
。當(dāng)年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶,有“松風(fēng)竹爐
,提壺相呼”的詩(shī)句
,也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人
,所以特別喜愛(ài)用紫砂壺的原因
。 紫砂壺可泡半發(fā)酵
、全發(fā)酵茶;一是紫砂壺本身透氣不透水,具有獨(dú)特的雙重氣孔結(jié)構(gòu),可一使茶香氣味道口感發(fā)揮的更好
。二是紫砂壺本身是文化藝術(shù)的一種有機(jī)結(jié)合,喝茶本身而言既是一種行為也是一種藝術(shù)
,用紫砂壺可以提高喝茶這一行為的情趣
。但綠茶不建議用,綠茶講究形
、色、香
,用紫砂觀察不到綠茶的色綠形美及動(dòng)態(tài)美感
,也聞不到綠茶的郁香;而且,綠茶的香氣與茶氣沒(méi)有必要用紫砂
,玻璃杯足矣
。如果一定要用,也可以
。用大壺
,廣口
,蓋子最好也不要蓋。
什么茶葉養(yǎng)紫砂壺最好

時(shí)下所謂的養(yǎng)壺不過(guò)是商家的噱頭和人們盲從而已
,正如玩核桃、玩手串
、玩琥珀
、玩瑪瑙,這些無(wú)文化根基的熱點(diǎn)
,都是商家運(yùn)作,陷爾入轂中罷了


紫砂壺經(jīng)一段時(shí)間"養(yǎng)護(hù)“
,色澤變得”溫潤(rùn)“,教人誤以為是紫砂壺的包漿
,其實(shí)不過(guò)均勻的附著一層茶垢而已
,一洗就掉,有何用處
?喝茶是文雅之舉
,你老不洗茶壺,恐怕太不講究了吧


有條件的話
,每類茶葉都配一把壺,免得串味
。壺就不要養(yǎng)了
,正常使用
,順其自然,這更符合茶的天性
。也許有一天
,你突然發(fā)現(xiàn),歲月已將壺打磨伐溫潤(rùn)厚重
、古樸大方

紫砂壺適合泡什么茶?
對(duì)上述答案均不贊同。紫砂壺可泡半發(fā)酵
、全發(fā)酵茶
;一是紫砂壺本身透氣不透水,具有獨(dú)特的雙重氣孔結(jié)構(gòu)
,可一使茶香氣味道口感發(fā)揮的更好
。二是紫砂壺本身是文化藝術(shù)的一種有機(jī)結(jié)合,喝茶本身而言既是一種行為也是一種藝術(shù)
,用紫砂壺可以提高喝茶這一行為的情趣
。但綠茶不建議用
,因?yàn)榫G茶講究賞形觀色,所以
,應(yīng)采用玻璃杯
,更能體現(xiàn)綠茶的美感。輕度發(fā)酵的茶
,如白茶黃茶同上綠茶所述
。紫砂壺泡茶
,水溫的控制是由本身注入的水的水溫與壺型泥料來(lái)配合,講究散熱需用大口壺
;講究茶葉舒展需用大腹壺等等
,泥料深?yuàn)W,就不講了
。不是紫砂壺保溫性強(qiáng)
,紫砂壺薄胎散熱也很好的,不用紫砂是因?yàn)榫G茶講究形
、色
、香,用紫砂觀察不到綠茶的色綠形美及動(dòng)態(tài)美感
,也聞不到綠茶的郁香
;而且
,綠茶的香氣與茶氣沒(méi)有必要用紫砂,玻璃杯足矣
。如果一定要用
,也可以
。用大壺,廣口
,蓋子不蓋

紫砂壺用什么茶養(yǎng)
紫砂壺如何養(yǎng)壺?

1
、泡茶之前先沖淋熱水
。宜先用熱水沖淋茶壺內(nèi)外,可兼具去霉
、消毒與暖壺三種功效。

趁熱擦拭壺身。

2
、泡茶時(shí),因水溫極高
,茶壺本身的毛細(xì)孔會(huì)略微擴(kuò)張
,水氣會(huì)呈現(xiàn)在茶壺表面。此時(shí)
,可用一條干凈的細(xì)棉巾
,分別在第一泡
、第二泡……的浸泡時(shí)間內(nèi),分幾次把整個(gè)壺身拭遍
,即可利用熱水的溫度
,使壺身變得更加亮潤(rùn)。

3
、泡茶時(shí)
,勿將茶壺浸水中。有些人在泡茶時(shí)
,習(xí)慣在茶船內(nèi)倒入沸水
,以達(dá)保溫的功效,然而這對(duì)養(yǎng)壺則無(wú)正面的功效
,反而會(huì)在壺身留下不均勻的色澤。

4
、泡完茶后
,倒掉茶渣。每次泡完茶后
,應(yīng)倒掉茶渣,用熱水沖去殘留在壺身的茶湯
,以保持壺里壺外的清潔


5、壺內(nèi)勿浸置茶湯
。泡完茶后
,務(wù)必把茶渣和茶湯都倒掉
,用熱水沖淋壺里壺外,然后倒掉水分
。應(yīng)保持壺內(nèi)干爽
,絕對(duì)不可積存溼氣,如此養(yǎng)出來(lái)的陶壺
,才能發(fā)出自然的光澤。

6
、陰干時(shí)應(yīng)打開壺蓋
。把茶壺沖淋干凈后
,應(yīng)打開壺蓋,放在通風(fēng)易干之處,等到完全陰干后再妥善收存


7、避免放在灰塵多之處
。存放茶壺時(shí)
,避免放在油煙、灰塵過(guò)多的地方
,以免影響壺面的潤(rùn)澤感


8
、避免用化學(xué)洗潔劑清洗
。絕對(duì)不能用洗碗精或化學(xué)洗潔劑刷洗陶壺,不僅會(huì)將壺內(nèi)已吸收的茶味洗掉
,甚至?xí)⒌舨鑹赝獗淼墓鉂?div id="4qifd00" class="flower right">
,所以?yīng)絕對(duì)避免


以上為摘抄,(養(yǎng)得好的紫砂壺
,一生只泡一種茶)希望對(duì)你有幫助。
紫砂壺用什么茶來(lái)養(yǎng)
紫砂壺的制作會(huì)使用各種各樣的紫砂泥料
,而大家喝茶的種類也是五花八門
,但什么泥料做的壺使用什么茶最合適?這可以是個(gè)比較講究的事情
,也可以是不去講究的儲(chǔ)情
,就看你自己的心態(tài)了


根據(jù)我自己和我顧客的經(jīng)驗(yàn),我可以大致談?wù)勚还┐蠹覅⒖迹?br>
我只談紅茶
、普洱
、鐵觀音
、綠茶四種茶:

段泥、本山綠
、淡色天星泥壺
、淡色青灰泥、清水泥的壺:不合適用紅茶
、普洱茶

朱泥
、紅泥的壺:都可以用

壺口小的壺:不合適用鐵觀音

底槽清低溫?zé)频膲亍⑶逅嗟膲兀河描F觀音比較合適

深色天星泥
、深色青灰泥壺、:用紅茶比較合適

普通紫泥
、深色紫泥的壺:用普洱
、紅茶比較合適

容量大的壺:不合適泡綠茶

段泥、淡顏色的泥料:用綠茶和鐵觀音比較合適


容量小的壺:比較合適泡綠茶

壺口大的壺:比較合適泡鐵觀音

清水泥的壺:比較合適泡紅茶

高溫?zé)频牡撞矍澹ㄘi肝色):用紅茶
、普洱比較合適


降坡泥壺:鐵觀音比較合適

老紫泥的壺:用紅茶比較合適

鐵觀音泡養(yǎng)的紫砂壺一般都特別亮色
,因?yàn)殍F觀音茶葉里含芳香油比較豐富


宜興紅茶比較特殊,它養(yǎng)壺效果一般都特別好
,茶水的顏色不算深而茶葉中芳香油含量也比較豐富


如果不想搞那么復(fù)雜,最最基本的
,一種茶養(yǎng)一個(gè)壺
,就是一開始用的什么茶,以后也用什么茶
,不要換。
什么茶用什么壺泡茶
一杯清茶
,可以消暑
,可以消閑。用不同的茶具泡不同的茶
,把茶味
、質(zhì)感發(fā)揮出來(lái),也是一種生活的情趣
。市面上不再是紫砂壺一枝獨(dú)秀
,傳統(tǒng)材質(zhì)的茶壺古老當(dāng)時(shí)興,重新流行起來(lái)
,新式的茶壺往往因?yàn)樾率降牟桀惪羁疃?div id="jfovm50" class="index-wrap">。泡茶
,你?huì)選擇哪種茶壺與你為伴呢?

一、鑄鐵壺

鐵壺文化是首先在日本流行起來(lái)的
,最早可追溯至江戶時(shí)期
,距今有數(shù)百年歷史,從2012年開始回潮
。市面可以買到的鑄鐵壺
,未必都是來(lái)自日本
,大部分是臺(tái)灣或者內(nèi)地制造
,手工打制與模具制作的
,價(jià)格也相當(dāng)迥異,因此市面上的鑄鐵壺從幾百元到上萬(wàn)元的都有


市面上的鑄鐵壺
,紋路樣式多數(shù)沿用日本南部鐵器的小格
、龍甲、線紋
、櫻花等傳統(tǒng)紋路
,著色純樸,紋樣細(xì)膩古樸
。鑄鐵壺之所以回潮
,還有茶友們對(duì)它養(yǎng)生價(jià)值肯定的因素——鐵壺在煮茶時(shí)由于火焰的灼燒
,會(huì)釋放人體易吸收的二價(jià)鐵離子,起到一定的補(bǔ)鐵作用
。有茶友反映
,鐵成分會(huì)讓水更具柔性,還原茶香
。因此,在茶友的心目中
,鑄鐵壺兼具了實(shí)用和收藏的價(jià)值


保養(yǎng)方式:就是經(jīng)常使用。在壺尚有余溫的時(shí)候用茶巾擦拭
,時(shí)間長(zhǎng)了壺身外部就會(huì)散發(fā)天然光澤


配對(duì)茶類:茶友們一般不會(huì)把茶葉直接放到鐵壺泡,而是用來(lái)提高水質(zhì)再泡茶


、紫砂壺

紫砂壺是陶器茶具的佼佼者
,早在北宋初期就已“成名”造型簡(jiǎn)練大方,色調(diào)淳樸古雅的特點(diǎn)
,外形有似竹結(jié)
、蓮藕、松段和仿商周古銅器形狀的
,明代大為流行


由于成陶火溫在1000-1200攝氏度,質(zhì)地致密
,既不滲漏
,又有肉眼看不見(jiàn)的氣孔
,能吸附茶汁
,長(zhǎng)時(shí)間使用
,紫砂壺的顏色會(huì)變得越來(lái)越自然,而在壺內(nèi)泡著的茶會(huì)滲進(jìn)壺體內(nèi)
,使壺蘊(yùn)含茶味


目前市場(chǎng)上銷售的紫砂
,主要來(lái)自福建、宜興
、臺(tái)灣三地
。福建紫砂其實(shí)使用的也是宜興的砂,只不過(guò)是在福建加工而已
。其中臺(tái)灣紫砂壺砂質(zhì)比較細(xì)膩
,不同于其它兩地產(chǎn)的紫砂
,相比之下更適合泡烏龍茶
。壺的價(jià)格從百元至幾千元不等


保養(yǎng)方式:雖然紫砂怕油、怕臟
、更怕摔
,但如果買來(lái)紫砂放著不用
,將嚴(yán)重影響其色澤,更不利于其保值增值
。圈子里行家說(shuō)“紫砂的生命在茶海里,不能侍茶
,紫砂就失去了生命的光彩”
,可見(jiàn)“養(yǎng)”壺才是紫砂收藏的正道


配對(duì)茶類:一般認(rèn)為用來(lái)泡臺(tái)灣的烏龍茶
、鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。

、玻璃壺

玻璃壺的熱銷
,是跟近年來(lái)大熱的花草茶息息相關(guān)。

玻璃材質(zhì)無(wú)毛細(xì)孔
,不會(huì)吸收花茶的味道
,方便大家變著花樣沖泡可以有上百種搭配的花草茶
,全透明的質(zhì)感又可以讓人欣賞茶葉
、花草
、果粒在沖泡過(guò)程中伸展的姿態(tài)。泡茶不但享受一杯茶的結(jié)果
,還要欣賞茶葉在壺中綻放的過(guò)程——玻璃壺就這樣被賦予了濃濃的文藝氣息。

玻璃壺的樣式不多
,不外乎在外形的高
、矮
、肥
、瘦上做文章
,而質(zhì)地的不同就決定價(jià)格的高低。市面上玻璃壺有耐熱和不耐熱之分
。不耐熱玻璃的使用溫度一般為“-5至70攝氏度”
,耐高溫玻璃的使用溫度可高400至500度
,且能承受瞬間“-30至160攝氏度”的溫差
。雖然花草茶不主張用100℃的開水沖泡
,但作為泡茶+煮茶工具
,商場(chǎng)的銷售人員大多會(huì)建議消費(fèi)者購(gòu)買耐高溫而輕盈的高硼硅玻璃壺
。同樣的耐高溫玻璃壺,國(guó)產(chǎn)與進(jìn)口的價(jià)格相差一倍左右
,主要差別在于輕盈度和外觀的設(shè)計(jì)


有專家提醒
,目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上尚不存在所謂耐熱鋼化玻璃產(chǎn)品或者是鋼化耐熱玻璃產(chǎn)品
,耐熱玻璃壺上一般都會(huì)貼有相應(yīng)標(biāo)示,注明使用溫度
、使用范圍等
。如果購(gòu)買時(shí)發(fā)現(xiàn)標(biāo)稱耐熱玻璃但是價(jià)格卻很低
,就要考慮其真實(shí)性


保養(yǎng)方式:首次使用前
,最好用醋或檸檬汁洗凈
。沖泡茶后
,先用溫水沖洗,然后將壺倒放在平整的清潔布上
,讓水自然流下
、風(fēng)乾
,避免留下水痕
。如果長(zhǎng)時(shí)間不使用
,就避免壺口朝下放在儲(chǔ)物柜內(nèi),......>>
黑色紫砂壺泡什么茶
黑星砂壺沖泡使用
,漸露鋒芒
,養(yǎng)成變化甚大為養(yǎng)壺之最佳教材,在黃龍山脈紫砂中挑選提煉出來(lái)的特殊紫砂泥礦
,泥色:淺棕色
,此種泥料非常難得稀有
,泡茶好喝
,評(píng)價(jià)特好


適合沖泡:烏龍茶生茶(輕焙火系列)特好
、普洱茶各種系列。

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2023-04-29
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