準備一只蓋碗或紫砂壺
1、準備
用茶刀或茶針撬開普洱茶，一般沖泡普洱茶的茶水比例為1:20左右
，即5g普洱茶110ml左右的水（蓋碗的大小也在110ml 左右），當然投茶量也額可以根據(jù)自己的喜歡添加或者減少。同時將水燒至全沸，用開水清洗一遍茶具，然后將潔具之水倒干凈。2、投茶
將準備好的5g普洱茶投入到蓋碗中
，將開水從碗邊緩緩注入，注水7 分左右，注水后即可將茶湯倒出即可，此為洗茶，沖泡普洱茶第一泡很好的洗茶，有利于后續(xù)茶湯飽滿性，而洗茶水是不需要引用的，直接倒掉即可（洗茶水要倒干凈哦）。另外
，沖泡普洱茶必須使用開水才能揮發(fā)其茶性，也就是100℃的水溫，如果是新茶則可以適當降低溫度。3、沖泡
洗茶之后
，再次注懸壺注水，采用定點注水的方式，注水時落水點可選在碗的中間或者碗的杯沿，然后緩慢平穩(wěn)注滿蓋碗之水，注水后可以選擇蓋上蓋碗蓋子，悶泡7s左右。4、出湯
悶泡之后，即可出湯了
，沖出的茶湯偏淡黃色，香氣濃郁，顏色透亮；將茶湯濾入公道杯，蓋碗里的茶湯也是要濾干濾凈的，然后將公道杯里的水分別倒入茶杯飲用。正確的泡普洱茶七個步驟為：備器——備茶——溫杯——醒茶——出湯——沖泡——品茗。
1、備器
俗話說：“器為茶之父”
，選擇適合的茶具，是泡好一杯普洱茶的基礎(chǔ)條件。準備好之后
，還需要用到公道杯、茶荷、品茗杯、茶夾等一套簡單的功夫茶具就好。2、備茶
拿出一餅完整的茶餅
，打開包裝綿紙，用撬茶針撬取茶葉，放在天平架上稱取10克茶葉即可。撬茶需注意兩個關(guān)鍵點：固定茶餅的左手與持茶針的右手要放在同一個方向（避免傷到手）
。撬茶時盡可能沿茶葉的紋理方向來撬保證條索的完整。3、溫杯
用開水溫湯茶具
。也許有人會有疑問，干凈的杯子為啥還要重新洗一遍其實，溫杯主要是提高茶具表面的溫度
4
一是潤去茶葉表面的浮塵
醒茶的過程，一般是浸泡3-5s出湯
5
根據(jù)蓋碗的容量
6、沖泡
泡茶講究三要素：水溫、投茶量
沖泡普洱生茶需要100°的水，水燒到沸騰即可使用
按照相同的沖泡方法
7、品茗
好茶需要分享 普洱茶的沖泡方法是投茶量、洗茶
1
沖泡品質(zhì)正常的茶葉，投茶量與水的質(zhì)量比一般1:15或1:20
同時也可通過控制沖泡節(jié)奏的快慢來調(diào)節(jié)茶湯的濃度
2、洗茶
沖泡普洱茶需先沖一次熱水
因為大多數(shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用的
3
水溫的掌握對茶性的展現(xiàn)有著重要的作用。高溫有利于發(fā)散香味
例如，用料較粗的餅磚茶
4
沖泡時間長短的控制
5、沖泡技巧
沖泡技巧一般有高沖
云南普洱茶的沖泡方法是準備好茶具 本文地址:http://m.mcys1996.com/chongpao/2599.html.
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普洱茶的沖泡方法
云南普洱茶的沖泡方法分為溫杯、洗茶
普洱茶和其他茶同樣的一杯不能喝，用溫水去除茶葉內(nèi)部的一些雜質(zhì)，讓茶葉洗洗澡。把普爾茶放進茶壺中取三到五克，按照1:50的比例倒進溫水洗茶，步驟結(jié)束以后進入真正的沖茶階段。
將溫水倒入茶壺中，等待30秒鐘左右，將茶壺倒進茶海中，從茶海把茶水倒進茶具中，等待五秒鐘左右可以品嘗新鮮的茶水。每一壺普洱茶沖泡次數(shù)在十到15次左右，茶香味道慢慢變淡，把原來茶葉倒掉，換上新鮮的茶葉。
