瓷壺：不吸味
紫砂壺：適合日常沖泡品飲六堡茶，更能凸顯六堡茶內(nèi)斂醇厚的特性
六堡茶歷史悠久，是黑茶的典型代表
而沖泡六堡茶
，需要選擇正確的茶具，這樣才能使得茶葉發(fā)揮該有的滋味、香氣。沖泡六堡茶，宜選用高身
，圓肚，容量大，且壺嘴長的壺型；出水一定要暢，水流以直流或劍流最好。壺身高
，注水時(shí)能讓茶葉在壺內(nèi)翻滾起來，保證每一處茶葉都能得到水的潤澤。選容量大的壺
，是為了讓葉張能更好地舒展，析出更多的茶內(nèi)質(zhì)。選壺嘴長的壺
，是為了能留住茶氣，還能令茶香濃郁持久。泡老茶不建議用西施壺
，壺嘴太短，收不住茶氣，泡出的茶缺少茶韻方型壺由于是方型
石瓢壺，茶葉聚在壺的四周不容易被水充分地浸潤到
。還有像虛扁
，仿古一類的壺形也不合適，壺身太扁，茶葉在壺內(nèi)難以翻滾，散開，茶味泡不出來。六堡茶的沖泡水溫要求頗高，必須是100℃的開水
，因此，沖泡好的六堡茶，高溫沸水沖泡是關(guān)鍵。1、備茶具：準(zhǔn)備沖泡的茶具
，如沸水、保溫性能好的高身紫砂壺、杯具；2
、溫杯：用燒開的水洗滌茶具，以提高茶具的溫度，并起到清潔衛(wèi)生的作用；3
、置茶：把5-8克的茶葉投入茶具中；4
、高溫沸水沖泡：第一、二泡用沸水沖泡3-5秒后，倒掉，這一步是洗茶；5
、品茶：第二泡再用沸水泡7-10秒后，把茶湯倒入茶杯中，即可品嘗六堡茶可以直接暖瓶里悶
快速弄清楚六堡茶
，看這篇筆記就夠了！-簡單介紹-
六堡茶屬于六大茶類中的黑茶
，后發(fā)酵茶。六堡茶制作過程中經(jīng)過渥堆發(fā)酵，可以長期保存，具有越陳越香的特點(diǎn)。和其他黑茶也有區(qū)別，像是安化黑茶口感相對(duì)清爽一點(diǎn)，普洱熟茶喝起來口感醇厚- 主要產(chǎn)區(qū) -
六堡既是地名
-分類-
六堡茶按照工藝的不同可以分為傳統(tǒng)工藝(農(nóng)家茶)和現(xiàn)代工藝(廠家茶)
-品牌整理-
一些茶友在選六堡茶的時(shí)候不知道哪個(gè)好
-品質(zhì)特征-
外觀:粗壯結(jié)實(shí)
-沖泡建議-
蓋碗/紫砂壺，水溫100℃
-關(guān)鍵詞-
黑茶
-功效-
祛濕氣、調(diào)理腸胃
-注意-
雖說有一定的減肥功效，但是我認(rèn)為想減肥還是管住嘴邁開腿
本文地址:http://m.mcys1996.com/chongpao/2751.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
上一篇:
漢中仙毫如何沖泡,漢中仙毫的泡茶技巧
下一篇:
巖茶出湯要快嗎
Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權(quán)所有
備案號(hào)： 陜ICP備2022010374號(hào)-1
聯(lián)系方式：douchuanxin@foxmail.com
身體不適時(shí)請(qǐng)至正規(guī)醫(yī)院就診
間.png)
