泡茶比例根據(jù)茶品不同
不同茶葉有不同的泡法，不同的茶具有不同的泡法
。在泡茶時(shí)，若茶多水少
，茶湯濃度過(guò)高，滋味苦澀，而且不能充分利用茶葉的有效成分；若茶少水多，茶湯濃度會(huì)顯得很低，茶味淡，香氣薄。
所以投茶量是會(huì)影響口感的
。理論上來(lái)說(shuō)，不同茶類(lèi)
所以不能一概而論
那么
，我們常會(huì)聽(tīng)到一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的投茶量。即1:50
，即300毫升的茶杯投茶6克。由于所泡茶類(lèi)
、飲茶習(xí)慣等不確定因素，投茶量都不可能完全按照一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。但一般而言，大多數(shù)茶標(biāo)準(zhǔn)的投茶量為1克干茶配50毫升水，即茶水比為1：50。如綠茶
、黃茶等，使用玻璃杯等茶具沖泡，則可以按照此茶水比例來(lái)計(jì)算。但是，泡茶除了玻璃杯
，還有蓋碗、紫砂壺等茶具。因此此類(lèi)茶具
，具有快速出湯，分湯的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)于黑茶、白茶那么這類(lèi)茶的標(biāo)準(zhǔn)是多少呢？
按照110毫升的標(biāo)準(zhǔn)蓋碗（紫砂壺同理）
泡白茶，投茶5克
；泡紅茶，投茶5克
；泡巖茶，投茶8克
；泡普洱
，投茶8克。在此投茶量下
，茶湯的滋味更適宜大多數(shù)人群，不重不淡，恰好適宜。若是對(duì)茶葉十分拿捏不準(zhǔn)
，或新手飲茶，可以準(zhǔn)備一個(gè)電子小秤，按照克秤計(jì)算當(dāng)然
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