一個(gè)紫砂壺可以沖泡多種茶品
明代文人聞龍?jiān)凇恫韫{》中說(shuō):“摩掌寶愛(ài)
因?yàn)樽仙皦貥O佳的氣密性
因此
那么”一壺一茶”到底對(duì)不對(duì),其實(shí)也是因?yàn)樽仙皦啬鼙4娌栉兜奶匦?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,只用?lái)泡一種茶防止串味。也是沒(méi)有錯(cuò)的
但,紫砂壺也并非只能拿來(lái)泡規(guī)定的一種茶葉
,別的茶葉都不能泡。就向我們上邊所說(shuō)
,紫砂壺只拿來(lái)泡自己常喝的一種茶就可以了,盡量防止串味,對(duì)于其他偶爾沖泡的茶葉,可以低頻次使用,但注意在使用前,盡量用熱水先溫壺,并沖洗干凈,之后再行使用。當(dāng)然
當(dāng)使用紫砂壺沖泡之時(shí),溫度較高的水沖入茶壺之中
由于茶水的表面張力,茶水無(wú)法通過(guò)這些氣孔透出壺的表面
這就是所謂透氣不透水
這是紫砂壺留茶香的主要原因,如果泡的茶種太多
,或過(guò)于更換頻繁,氣孔里的茶香味就亂了。對(duì)于茶湯,自然體驗(yàn)不是特別的好。
每次用完茶壺之中
,不要再壺中停留任何茶葉渣子。將茶壺洗干凈
,用開(kāi)水沖淋壺內(nèi)外,趁茶壺發(fā)燒時(shí)用軟茶巾或茶筆,用拋光的手法均勻擦拭整個(gè)茶壺。注意,每次泡完茶后
,都要及時(shí)將茶壺清理干凈抹好,保持壺內(nèi)干爽,而不是先擱置一段時(shí)間另外
,需要說(shuō)明的是,不要使用各種洗潔精之類、豆腐、化學(xué)品去清洗,都不是很靠譜。最直接的還是用溫水
、開(kāi)水,配以軟茶巾、筆刷等時(shí)常擦拭、清洗即可。本文地址:http://m.mcys1996.com/chongpao/3134.html.
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