陳皮白茶是白茶與陳皮的結合茶品
具體步驟如下:
1
、準備材料根據(jù)沖泡需求,準備3g白茶
,2g陳皮,一只110毫升白瓷蓋碗、公道杯2
沖泡前,先將沸水倒入茶具之中
3
將茶葉投入置蓋碗中,提起水壺
保持勻速,直到住滿蓋碗為止
注意:水溫是100℃
4
、濾出茶湯等待5s左右
,蓋上碗蓋,持蓋碗于公道杯上方,傾斜蓋碗將茶湯倒入公道杯,最后分入茶杯飲用。前四沖,以五秒至十秒快出水為好
。第五沖以后,可根據(jù)茶湯調(diào)整出水時間,遞增5s左右。湯水清淡后,適當坐杯,可讓湯水重新回復醇厚風味。沖泡注意點
沖泡陳皮白茶
,不用擔心高溫破壞茶性,反而高溫會利于茶內(nèi)物質的析出,激發(fā)茶香與滋味。第一泡可以選擇性洗茶,但一般建議還是洗一下為佳
。其次
,投茶量不可過度,一般110ml的蓋碗本文地址:http://m.mcys1996.com/chongpao/3341.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 滇紅茶怎么泡才正確
下一篇: 竹葉青茶用多少度的水泡合適